第775章 商量商量

　　兔肉的品質有保證，接下來的就是商定價格了。

　　楚家目前的兔子就供應給安陽縣，從三日後開始，每天二十隻。

　　掌櫃的本來還想要更多的，但一來是為了天香樓的生意著想，物以稀為貴嘛，先把口碑打出去了再慢慢增加銷量。

　　二也是怕老太太他們沒有那麽多兔子供應。

　　農家人，一次養上幾十上百隻兔子就是大手筆了。

　　一下要得太多，萬一對方以後供應不上，未免傷了雙方的和氣。

　　所以掌櫃的這才定了這個數。

　　楚老二已經開始默默數家裡的兔子了。

　　一天二十隻。

　　嗯，這樣算下來，家裡的兔子有些緊湊了，回去得讓餘進幾人再去捉一些兔子回來。

　　“每隻兔子，我給你們三百文，你們覺得這個價錢怎麽樣？
”黃掌櫃直接道，要知道外面的兔子，最貴的一隻最多也就賣到一百五十文左右。

　　一隻兔子三百文，這其中還包括了菜方子的價錢，還有人情錢。
這價可不算低了。

　　正在喝茶的楚老二險些將手裡的茶杯給打翻了。

　　一隻兔子三百文。

　　這個黃掌櫃是傻的嗎？

　　黃掌櫃當然不是傻的。

　　一隻兔子可以炒三到四盤，他一盤菜就賣三百文，兔皮還可以找人來炮製，賣出去或是送給上司都是不錯的。

　　這樣算下來，他還能賺一半多。

　　楚凡卻沒有立時答應黃掌櫃。

　　昨兒晚上奶孫倆又就這事商量了一番。

　　餘進可是會炮製兔皮的，上好的兔皮拿到府城裡能賣到一二兩銀子，就是在安陽縣裡也能賣到八百文到一兩銀子。

　　一般的普通兔皮價格是在五百文左右，最差的也有一二百文。

　　這樣算下來，他們賣兔子就虧了，但酒樓供應，要的就是個新鮮，他們也不能在家裡給人把兔子殺了將皮扒了。

　　要是兔肉壞了這算誰的。

　　楚凡就笑眯眯道：“黃伯伯，你這是做酒樓生意的，兔子吃肉就成，這每天的兔皮能不能讓我們拿回去自己炮製？
”

　　黃掌櫃瞪眼：“(⊙o⊙)”還能這樣的？

　　楚凡樂呵呵的，商量商量嘛。

　　有商有量的才叫商量啊。

　　況且做生意，誰不知想要以自己的利益為先呢。

　　商人逐利是天性。

　　“這樣，我們不要你一隻兔子三百文，就跟市場上的價錢一樣，但你要把兔皮給我們留著，若是你們剝不好，我們也可以讓送兔子的人上門服務，幫你們剝兔皮，這不要錢的，每天二十隻兔子呢，還省了你們不少事不是？
”

　　楚凡是見過餘進剝兔皮的，餘進的手法嫻熟，技術精湛，經過餘進手的兔皮基本都能賣一個好價兒。

　　楚凡就覺得自己真是撿到寶了，還好她早早的就把餘進給定下來，要不然，她上哪找這麽一個聚寶盆去。

　　黃掌櫃被楚凡的大方給逗樂了，他敢肯定楚凡手裡肯定有善於炮製兔皮的人。

　　這種手藝人也是有講究的。

　　他這邊要弄也要特地去請人來才行，要是一不小心弄廢了也是不值什麽錢的。

　　(本章完)