第1374章 露一手

　　“那也不能讓姑娘動手，姑娘回去休息吧，也會洗漱的熱水和茶水就送到了，早飯也正在做著呢，姑娘，快停手吧，這手都要凍紅了啊。
”劉媽媽趕緊說。

　　“那要不讓她們兩個留下來幫忙，我給莊子上的主人做一點小點心吧，算是我的一點心意，媽媽要是不讓我做的話，我這心裡實在是過意不去，不好意思吃白食呢，就是家中長輩知道了，也會罵我的。
”夏晚不好意思地說。

　　“我在家中也是經常下廚的，長輩說女子總是要出嫁的，這針線女紅還有竈上的功夫都讓我練習一下，就這早飯的點心我做的還算能入口，還請媽媽給我這個機會，不然總是心中難安。
”

　　夏晚都這麽說了，劉媽媽還能怎麽辦，隻好讓小丫頭帶著夏晚過去廚房那邊了，吩咐了隻要給娘子做一道點心就好了。

　　夏晚到了廚房，發現別看這廚房不大，東西倒是齊全，她跟先生打聽過，這師娘是最愛吃魚的，果然看見廚房角落的大缸裡頭有兩條黑魚，神氣活現地在缸裡遊著呢，瞬間就有了計較。

　　“不知這魚我能用嗎？
”夏晚問道。

　　“這是給我們家娘子的，如果姑娘能做好的話，姑娘盡可以取用，不行的話，還有另外一條，也不耽誤娘子中午的清蒸黑魚。
”管著小廚房的一位大嫂子說道。

　　“我做魚還是有些門道的，那我就不客氣了，多謝大嫂子，我也是想感謝一下莊子上的娘子，不會糟蹋了食材的。
”夏晚也知道這黑魚難得，人家能這麽說，讓自己動手，已經是非常的寬容了。

　　“姑娘請便。
”其實這也是剛剛劉媽媽身邊的小丫頭吩咐的，要不然的話，管著廚房的大嫂子也不敢讓夏晚動手的。

　　夏晚挑了一條小一點的黑魚，去皮取肉剁碎成蓉，包成了魚肉餛飩，至於那黑魚踢出來的魚骨和魚頭，正好用來調湯，就連魚皮都沒有浪費，做了個涼拌魚皮。

　　這涼拌魚皮其實也簡單，這魚皮新鮮口感就比較脆韌，焯水之後再過兩遍涼水，不用太涼了，調一些醬汁拌進去就行了，夏晚知道蘇玉娘愛吃甜的，多加了一些糖和蜂蜜在裡面，希望師娘喜歡吧。

　　廚房裡的廚娘見夏晚手腳麻利，做的東西也新鮮，徹底放心了，開始準備其他的東西了。

　　“大嫂子，我這是魚肉餛飩，足夠府上娘子吃了，你看再準備點什麽，我一會想跟著去送飯，順便感謝一下娘子的收留之恩。
”夏晚順勢說道。

　　“這個，我還得問問劉媽媽，姑娘見諒。
”管著廚房的大嫂子抱歉地說道，自家主子喜歡靜，不喜歡被人打擾，要是自己私下裡應承了的話，可是不得了。

　　“多謝大嫂子了。
”夏晚就知道有門，魚湯鮮美濃鬱了之後，就把煮好的魚肉餛飩放入了魚湯裡面，最後在上面點綴了一點蔥絲和胡蘿蔔絲，就算是出鍋了。

　　這個時候劉媽媽也帶來了蘇玉娘的話，可以見見夏晚。

　　(本章完)