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正文卷 第一百七十五章 炖蛤蟆吃

八零鮮妻有點甜 長白山的雪 4311 2024-12-05 16:10

  抓了一個小時的蛤蟆,等着衆人回到參場的時候,就差不多四點了。

  大家夥身上的衣服都濕透了,于是急忙回去換衣服,等着換完了衣服才又來到韓家。

  韓老太太看着天不好,早早就預備起晚飯。

  這會兒工夫已經把那隻兔子收拾幹淨剁成了小塊兒,家裡剩下的土豆也都削了皮準備着,原本是想着今晚上土豆炖兔肉,讓大家好好吃一頓。

  不想孩子們抓了那麼多蛤蟆回來,老太太一看,趕緊從櫃子裡翻出一袋子幹的松蘑,用溫水泡上。

  “今晚上咱們吃點兒好的,兔肉炖松蘑、蛤蟆炖土豆。

  正好在鍋邊兒上給你們貼上一圈兒餅子,有滋有味兒吃着也舒坦。
”韓老太太一邊忙活一邊笑道。

  “行,媽做啥都好吃。
”韓彩英等人已經換了幹爽的衣裳,擦幹了頭發,都進了廚房幫忙。

  “哎呀,蛤蟆不少啊,這樣,找個袋子裝一些給蔣家送去,再讓安和去一趟你婆婆那邊兒,給那邊兒送些。

  這是稀罕玩意兒,不是你們上山幹活趕上還真是吃不着,連着昨天帶回來的虎肉,一起送過去吧。

  你們這陣子也沒能回家去看看。
”韓老太太做事周全,當即提醒韓彩英。

  韓彩英一琢磨也是,周家老兩口對他們還不錯,自從搬出來就一直忙,也沒機會回去看看。

  正好這頭得了好吃的,是該送點兒回去,順道看看公婆咋樣。

  “行,那我去喊安和。
”說着,韓彩英就進東屋去找丈夫,跟周安和說了一下。

  周安和一聽給爹媽送吃的,自然高興,于是跟韓彩英倆人裝了四五十個蛤蟆,又拿了七八斤的虎肉,穿上雨衣,騎着車子就走了。

  從參場到周家,騎車子也不用太長時間。

  周安和在那邊沒耽誤太久,陪着爹媽聊了一陣子說說最近的情況,然後便騎車子又趕了回來。

  正好這頭飯菜也妥當了,于是一起吃晚飯。

  一隻兔子頂倆雞,再加上不少松蘑一起炖了大半鍋。

  松蘑吸收了兔肉裡的油水,兔肉混上了松蘑的鮮美,一出鍋就香氣四溢,饞的人直流口水。

  蛤蟆炖土豆那就更不用說了,蛤蟆那可是極品河鮮,躲在河裡一冬天的蛤蟆,肚子裡一點兒髒東西都沒有,味道更是鮮美無比。

  土豆吸收了蛤蟆的鮮香,又軟又糯,吃起來口感超棒,隔壁小孩都饞哭了。

  再加上鍋邊貼的兩合面餅子,松軟香甜,貼着鍋邊的那一面結了薄薄一層鍋巴,還沾着菜湯的味道,啃一口絕對滋味十足,這頓飯吃起來可香的很呢。

  “怎麼不吃蛤蟆啊?
這個很好吃的,味道很棒。
咋地?
害怕了還是不會吃啊?

  常彥哲吃着飯,瞧見周甜甜拿着餅子在瞪碗裡的蛤蟆,不由得奇怪,便問了句。

  周甜甜看着碗裡的蛤蟆一頭黑線,她倒是知道這個東西好吃,可關鍵她現在腦子裡都是那蛤蟆被水燙死時的模樣。

  兩條後腿伸直了,兩條小前腿兒抱着,瞅着感覺像人。

  咳咳,她不是什麼慈悲心腸的人,也不是素食主義者,就是第一次看見燙死的蛤蟆,心裡頭不知道咋說。

  常彥哲見周甜甜不說話,以為她病了不舒服呢,忙伸手摸了下周甜甜的額頭,感覺不熱。

  “是下午淋雨了麼?
要是覺得不舒服,晚間回去熬點兒姜湯喝一碗,發發汗就好了。

  小女娃身體弱,被雨淋了容易生病,預防還是有必要的。

  “沒有不舒服,我今天沒下車抓蛤蟆,就是從地裡出來那會兒淋了點兒雨不多,沒事的。
”周甜甜搖搖頭,她好得很呢,沒感冒。

  既然不是不舒服,那估計就是不會吃蛤蟆了。

  常彥哲将周甜甜碗裡的蛤蟆夾過來,把兩條大腿夾下來重新給了周甜甜,肚子自己留下了。

  “你吃腿兒吧,蛤蟆大腿的肉最好吃,肚子裡頭有内髒,怕是你不會吃。

  吃東西粗的人,蛤蟆肚子一起就吃了,連骨頭都不吐。

  當然,常彥哲沒那麼虎,他還是會把裡面的苦膽等剔除,免得有苦味兒。

  周甜甜瞧見碗裡隻剩兩條蛤蟆腿兒了,心裡倒是舒服了點兒,于是夾起來吃。

  嗯,味道還真是挺好的,十分鮮美,而且這個肉還滿筋道的,吃起來口感很好。

  可惜就是小了點兒,一隻蛤蟆本來就沒多大,兩條腿兒上的肉更少了。

  常彥哲見周甜甜吃了蛤蟆腿,知道這小丫頭是不太會吃蛤蟆,于是每次夾了蛤蟆,就把腿兒放到周甜甜碗裡,他自己吃蛤蟆肚子。

  “彥哲哥,謝謝你啊,那個,不用給我挑蛤蟆腿兒吃,我吃點兒土豆或者蘑菇什麼的就行了,都挺好吃的。

  周甜甜一看,自己碗裡堆了好幾個蛤蟆腿兒,常彥哲好像就一直在吃肚子,當下有點兒不好意思了。

  “不要緊,我吃什麼都可以,你小,多吃腿,這個肉滿補的,吃點兒挺好。
”常彥哲不以為意,繼續給周甜甜夾蛤蟆腿兒。

  等到這頓飯吃完,周甜甜跟前兒一堆蛤蟆腿的骨頭,而常彥哲那邊,幾乎就是一些小碎骨頭和内髒。

  吃了一頓美味無比的蛤蟆和兔肉,大家都心滿意足,一個個滿嘴油光的下桌,跑去歇着了。

  這邊韓彩英周莉莉等人收拾桌子,在看見周甜甜和常彥哲兩人位置上的情形時,韓彩英微微愣了下。

  他們這麼多人,都比不上一個孩子細心,這份兒心意,難得。

  三天假期已然結束,明天要開學上課了,所以大家也沒多聊,吃過晚飯收拾幹淨廚房,便各自告辭回家,洗漱一番後,上炕睡覺。

  “你回家去,咱爸咱媽咋樣?
家裡呢?
咱爸咱媽說什麼了?
”韓彩英一邊收拾鋪被,一邊問周安和。

  “咱爸咱媽都挺好的,家裡的地也種的差不多了。

  咱爸聽說咱們跟着韓家一起種地,可高興了,一個勁兒說我命好,娶了你。
”周安和笑呵呵的說道。

  “咱媽瞧見那麼多蛤蟆和虎肉,也挺高興,直說不用惦記他們,有好吃的咱們吃就是了,家裡也不缺啥。

  韓彩英瞥了眼丈夫,“咱爸咱媽聽說了那隻虎的事兒,就沒說别的?

  周安和笑笑,“聽說了還有啥?
那是丈人進山遇見打的,給咱分一些肉就挺好了,對吧?

  好男人要學會兩頭哄兩頭瞞,而不是從中傳話添亂,這一點,周安和最清楚不過,他可沒那麼傻。

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