“什麼好東西?
”大家跟着走了過去。
沈婉在腐木摘下一塊新鮮的木耳,拿在手中沖衆人道:“這個。
”.八
“這是什麼?
”淩夢晴問,“是能吃的嗎?
”
沈婉一邊摘木耳一邊道:“這個叫做木耳,也是一種菌類,有非常豐富的營養價值,還能益氣活血,可以涼拌,可以炒,還可以炖湯,味道非常好。
”
淩夢晴和小杏一聽也連忙跟着采摘起來,沒想到這爛木頭上長出來的東西,竟然這般好。
淩雲志也跟着一起摘,很快一根浮木上的木耳就被摘完了,摘了滿滿的一筐。
沈婉看着滿滿一筐的木耳道:“摘了這麼多,今天咱們有口福了。
”
“我也很想嘗嘗這木耳菜是何等滋味。
”淩雲志笑着道。
沈婉看他一眼,“斷然不會讓你失望。
”
繼續往山上慢慢行走,沈婉便又在一處山坡上發現了,一枞雞枞菌,這雞枞菌最是鮮美,可炒也可以煮湯,她立刻便又帶着大家采起雞枞來。
山裡果然處處都是寶,很快沈婉便又發現了牛肝菌,油菇,香菇,還有榛蘑。
發現這麼多好吃的蘑菇,沈婉采摘得不要太快樂,直到兩個籃子都裝得滿滿當當了才停下。
還剩了好些蘑菇沒有采完,沈婉還覺得十分的遺憾。
慕青和木頭從深山裡出來,一人提了兩隻野雞和一隻肥美的大兔子。
四隻野雞被敲暈了,大兔子還清醒着,被提溜着耳朵也還在拼命掙紮。
看到四隻野雞和大兔子淩夢晴的臉上露出了笑意,有了這些野味,往後的兩天,她是不用操心肉的事了。
時候也不早了,一行人又坐着馬車回了縣衙。
今天采的這些蘑菇跟雞更配,在沈婉的建議下,今天中午就隻吃雞了,兔子就不殺了,先放在後院兒的籠子裡養着,要吃的時候再殺,也更加的新鮮。
中午的菜單是小雞炖蘑菇,香菇雞湯,涼拌木耳,炝炒什錦菇,清炒野菜。
淩夢晴和小杏都不知道該怎麼做蘑菇,沈婉便也進了廚房幫忙指點。
在沈婉的指點下,蘑菇與野雞炖煮的香味兒飄散至了縣衙的每一個角落。
中午了,師爺和主簿準備回家吃飯。
剛一走出屋子,便聞到了香味兒。
“……好香的味道,縣令大人今天中午是又開葷了。
”師爺深吸了一口氣,沖身旁的主簿道,說罷咽了一口口水,這香味兒把他肚子裡的饞蟲給勾出來了。
以前的幾任縣令都有些家底,所以在同源縣任職期間,那也是天天開葷的,但是這位淩縣令是寒門子弟,又拿了身上的銀錢出來給他們的人發饷,故而是很少開葷的。
主簿一邊聞着香味兒,一邊道:“縣主來了,縣令大人自然是要好生招待,這肉肯定是少不了的。
我聞着像是炖雞的味道,也不知道是用什麼東西炖的雞,這味道真的是香得很。
”
“改名問問縣令大人就知道了,快些回家用飯吧,我怕這香味聞多了,就吃不下家中的粗茶淡飯了。
”
“是是是,咱們趕緊走。
”
一頓蘑菇野雞宴,吃得雲洛川和淩雲志他們是舍不得放筷子,直到把所有盤子裡的菜吃了個幹淨,才滿足地放下手中的筷子。