土竈燒火對孩子們來說早已是家常便飯。

　　他們分工合作，徐東燒火，徐西淘米，徐茵力氣大，負責剁鵝肉，寧瑾廚藝好，負責下鍋炒。

　　徐茵跑到院長媽媽的房間，拿著一根細竹竿從高高的房梁勾下一個竹籃，裡頭有乾晾的辣椒、花椒、蒜頭。
本來是熏蟲子、防發黴的，現在正好用來當佐料。

　　小胡看得嘖嘖稱奇：“你們當初走的時候，竟然還留了一手？
這大米看著還很新啊，你們藏在哪兒呢？
沒被水淹著？
”

　　“我們裝米袋裡吊房梁上，以前院長媽媽擔心被老鼠啃，就是這麽做的。
”

　　“這兒還有幾顆土豆呢，竟然沒發芽。
”

　　徐茵從後邊儲物間的梁上勾下一個小籮筐，裡頭躺著幾顆表面泥土乾涸了的小土豆，看上去有點乾癟，但神奇的是沒發芽。

　　“沒發芽就能吃。
”小胡說，“土豆煲鵝肉，賊香！
”

　　徐茵笑了笑，把土豆拿出去洗乾淨，刨掉表皮露出淡黃色的肉，瞧著賣相很不錯。

　　小胡蹲在井口邊，看她利索地壓著水洗土豆，好奇地問：“井裡水多嗎？
老基地那邊，水循環系統抽上來的水流細得很，洗個澡都憋憋屈屈的，用水還沒你們這裡方便。
”

　　“應該多的吧。
”徐茵掀開井口上蓋著的石闆，給他看，“目前水位還挺高的吧？
”

　　“是挺高，回頭營地那邊要是用水不方便，我能上這兒來提水嗎？
”

　　“可以啊。
”徐茵想了想說，“接根管子引流過去也行。
”

　　總有人過來用水的話，她以後進出地堡還方便嗎？

　　小胡不疑有他，應了下來：“回去我問問教授，接根管子也不是多麻煩的事，能解決用水問題就太好了。
”

　　待鵝肉煲得七八分熟了，徐茵把洗淨切塊的土豆放進去燉煮。

　　土竈兩個眼，架了兩口鍋，一口煲鵝肉，一口燜米飯，不一會兒，就聞到了久違的鐵鍋飯菜香。

　　這是地下城絕對聞不到的香味。

　　徐茵最喜歡吃鐵鍋煮出來的米飯鍋巴，焦黃噴香，咬一口，嘎嘣脆。

　　小胡出來找他們時，雖然吃過了，但看到色澤紅潤、入口鮮辣的鵝肉土豆煲，再配一碗光聞著就很香的白米飯，吞了吞口水，好像又餓了。

　　四個小的忙了大半天，早就餓了，端起飯碗埋頭悶吃，邊吃邊囫圇勸小胡：“小胡哥你吃吧，我們給教授留了一份，不會說你吃獨食的。
”

　　“……”我謝謝你們！

　　吃飽喝足，一大四小齊齊抹了抹嘴，發出滿足地喟歎：“吃得好飽啊！
”

　　說完都笑了起來。

　　這話被別人聽到，大概會想套他們麻袋吧。

　　因為小胡來了，四個孩子沒再逗留，收拾乾淨廚房，把藏在各個旮旯角的物資翻出來，合到一起，有一小把乾辣椒、一小撮花椒、幾個乾癟的蒜頭、一小捆乾豆角、一包乾玉米粒、十幾個土豆、一壇臭醃菜。

　　土豆有一半發芽了，回頭試試能不能在高溫土壤裡種出來。

　　臭醃菜不是他們藏的，應該是院長媽媽當時挑陰涼的地兒，挑到了柴房背面，上面壓著木闆、蓋著油布。
當時發大水隻淹到壇子腰部，之後冰雪覆蓋，清掃的時候，以為是一口廢棄的破水缸，沒仔細看，這會兒發現時，是真臭啊！

　　徐西捏著鼻子說：“好臭哇！
院長媽媽以前醃的鹹菜不臭的，這麽臭肯定餿掉了不能吃了。
”

　　徐東：“那我們一起把它擡出去扔了吧！
”

　　“等等！
”小胡道，“這臭味和臭鱖魚、臭豆腐是不是一樣的？
表層泡沫撈乾淨，下面的其實是發酵後的菜鹵。
我取點菜鹵回去化驗一下，說不定還能吃，咱可不能浪費！
”

　　“……”

　　四個孩子齊齊退後一步：“小胡哥，那你來吧！
”

　　“……”

　　最後，單純的小胡一人承包了所有。

　　當他提著一壺靠近他三米就聞得到異味的臭菜鹵回到營地，同事們都對他退避三舍：

　　“臥槽！
胡天宇你掉進糞缸啦？
”

　　“……”

　　劉教授也受不了這股臭味：“小胡你離我遠點兒。
”

　　小胡：“……”

　　提起菜鹵瓶子哼道：“等我炸出臭豆腐，你們別饞！
”

　　徐東聞言上前一步：“小胡哥，我幫你拎瓶子吧。
”

　　“……”

　　這個小吃貨！

　　“教授，這是我們給你帶的，天氣熱，趕緊吃！
不吃就壞了！
”

　　徐茵把劉教授拉到旁邊，悄悄遞給他一個擦洗得十分乾淨的鋁飯盒，接到手上燙呼呼的。

　　“弄了啥好吃的？
現在外頭還有東西吃嗎？
”

　　打開一看是色香味俱全的土豆鵝肉蓋澆飯，張張嘴：“肉？
你們從哪兒弄的？
不會是死了好久的餿肉吧？
這會吃出病來的！
你們都吃了？
哎喲，老鄭！
老鄭！
”

　　徐茵還沒來得及解釋，劉教授就把跟隊的鄭醫生叫來了。

　　她哭笑不得：“教授，這不能怪我，是您自己喊人過來的。
”

　　她把鵝和土豆、米飯的來由一說，劉教授護犢子地蓋住飯盒：“老鄭，你回去吧！
”

　　鄭醫生哈哈笑起來：“我不回去！
是你叫我過來的，見者有份！
”

　　“……”

　　兩個有著數十年交情的小老頭兒為一盒鵝肉蓋澆飯差點翻臉。

　　最後一人半盒，吃得意猶未盡。

　　劉教授小聲叮囑徐茵：“下回有這樣的好東西，你先跟我說。
”

　　徐茵：“……”

　　心說我不就是偷偷拉你到角落來吃的？
是誰愣是大嗓門地把鄭醫生喊來的？

　　劉教授自知理虧，嘿嘿一笑：“開會開會！
”

　　人到齊後，他給大家開了個會，布置了各人的工作任務。

　　徐茵四個孩子主要還是負責日常開墾、播種，怎麽種、種什麽，一律聽從劉教授指揮。

　　休息天固定下來以後，一周七天工作五日，一日機動輪休，一日固定休息。

　　徐茵四個孩子彼此對了個隻有自己人看得懂的眼神——固定休息的日子，可以去地堡玩了。

　　劉教授起初擔心徐茵幾個孩子可能會適應不良，之前吵著要上來呼吸新鮮空氣，來了以後或許待不了幾天就哭著想要回去了。

　　他甚至都做好了這方面的安排——假如四個孩子堅持不下去、中途返回中心城，將由誰來接替他們的活。

　　沒想到四個孩子適應得不要太好，每天都活蹦亂跳的，去上工就跟去郊遊玩耍似的，精神頭十足。

　　相反，他團隊裡的其他成員倒是先後出現輕重不一的水土不服或中暑症狀，有的發燒、有的腹瀉、有的虛弱無力胃口不開……

　　劉教授自己也胸悶難受了好幾天，喝了徐茵熬的消暑茶，才好起來。