第1700章 心意（三更）

　　好吧……

　　楊若晴照做。

　　吊鍋裡，依舊在呼啦啦熬煮野菜粥。

　　吊鍋的木蓋子被阿豪娘換掉了，改用了一塊鐵闆架在上面，然後把幾隻洗乾淨的土豆整齊的擺在鐵闆上。

　　借助著鍋裡的熱氣，就這麽煮。

　　“阿豪還喜歡吃烤土豆，我多烤幾個，回頭明天你們帶著路上吃。
”

　　婦人道，又把幾個土豆放到了吊鍋底下的柴火裡面。

　　看著這最原始的烹飪方法，楊若晴笑了笑，不加油鹽，這土豆味道再好也好不到哪裡去呀！

　　山裡人他們覺得這種吃法最好，最美味。

　　那是因為他們沒有吃過更美味的東西。

　　原本楊若晴這兩天一直按捺著不想露一手，主要是沒心思，她是過來找男人和孩子的，不是過來做大廚的。

　　其次，這裡是人家的地盤，人家能這樣照顧你，就已經非常不容易了。

　　有地方睡，有東西吃，就要感恩。

　　但是此刻，楊若晴打算露一手了，也算是自己的一點心意。

　　心意，並不隻是留下錢和禮品，心意，有時候是一些烹飪的技巧，和對食物食用的新法子，他們值得擁有。

　　“大媽，我也來露一手吧，來了這幾日你和阿豪哥都還沒吃過我做的東西呢！
”

　　楊若晴有點不好意思的道。

　　阿豪娘聽到這話，很是高興。

　　“好啊，你想做啥？
隻是這家裡食材有限，阿豪這兩天也沒功夫去狩獵……”

　　楊若晴笑著指了那鐵闆上的土豆，“有土豆就成了”。

　　當鐵闆上的土豆蒸煮得熟透了的時候，阿豪娘將一隻隻散發著熱氣的土豆掃到一旁的小簍子裡面。

　　然後，楊若晴擼起了袖子，洗乾淨了雙手，開始動手做她要做的。

　　取了三隻熟透了的土豆，剝掉皮，用擀麵杖搗碎成土豆泥。

　　“還搗碎了吃啊？
”阿豪娘在一旁看著，有點新奇的問。

　　楊若晴勾唇笑了笑：“先搗碎，等會再捏起來。
”

　　等到差不多了，她拿來一隻碗，把土豆泥鏟到碗裡面。

　　山裡人家的油鹽精貴，好在這個吃食不怎麽耗費油鹽。

　　她往裡面放了一點鹽花，滴了幾滴菜籽油，然後兌換了一點清水來讓碗裡的東西變成半粘稠狀。

　　“大媽，勞煩你把那邊的野菜沫子遞給我。
”楊若晴道。

　　阿豪娘趕緊遞了過來，楊若晴把野菜沫子放進來，又往裡面打了一隻雞蛋。

　　雞蛋是阿豪娘先前去雞窩裡掏來的，先前煮稀飯的時候，阿豪娘要把雞蛋給煮了給楊若晴吃。

　　被楊若晴攔下來了。

　　大家一起吃，一起分享，才是真快樂。

　　雞蛋打入了土豆泥裡面，加入一點蒜沫子，乾紅辣椒的沫子，楊若晴再將它們攪拌均勻。

　　“呀，這碗裡瞧起來當真好看，紅的綠的，黃的，跟開了染坊似的呢！
”

　　阿豪娘湊了過來，瞅著楊若晴手裡的碗，嘖嘖道。

　　楊若晴笑了笑。

　　然後，她跟阿豪娘一塊兒將吊鍋摘下來放到一旁，直接將之前那塊鐵闆掛在火焰上面加熱，烘烤。

　　估摸著差不多了，她用大杓子舀了碗裡的東西，小心翼翼的放在鐵闆上。

　　‘滋……’

　　燒得滾燙的鐵闆在接觸到食材的瞬間，發出激烈而歡快的聲響。

　　楊若晴麻利的將碗裡的食材，均勻的放在鐵闆上，一個接著一個，中間隔著半指寬的距離。

　　就跟……就跟做曲奇餅乾似的。

　　片刻，她用手裡的筷子翻轉著它們，將它們調換個邊兒再接著煎烤。

　　翻過來的地方，露出金黃的色澤，還有一點點的焦殼。

　　因為之前在調和的時候就放入了油，又有雞蛋液的潤滑。

　　所以這會子，並不怎麽粘鐵闆，而且，色澤好看，也能成型。

　　當然了，最主要的是有楊若晴這個能夠輕松駕馭火候的高手在。

　　當阿豪做好了弓箭，準備好了明日翻山越嶺的行頭再重新返回屋裡時。

　　剛進門，撲鼻而來的是一股從來都沒聞過的香味兒。

　　“啥東西這麽香啊？
”阿豪忍不住多嗅了幾口，問道。

　　阿豪娘笑著道：“是阿晴，她在貼土豆餅呢！
”

　　“土豆餅？
”

　　阿豪一臉的新奇，朝楊若晴那邊看去。

　　剛好看到她從鐵闆上將一隻隻金黃色，手掌心大的東西鏟到碗裡。

　　“阿豪哥，嘗一個，看看味道怎樣。
”

　　她把碗端到了阿豪跟前，笑吟吟道。

　　阿豪回過神來，看了眼面前碗裡這誘人的餅，忍不住拿了一隻咬了一口。

　　“嘶……”

　　他忍不住倒吸了口涼氣。

　　“哎呀，這餅有些燙，阿豪哥你小心著點啊！
”楊若晴叮囑。

　　阿豪有點不好意思的擺了擺手：“沒事沒事。
”

　　然後，他吹了幾下，張口咬了一口，在嘴裡咀嚼著。

　　“怎樣？
味道還成不？
”楊若晴問。

　　阿豪連連點頭，那臉上，每一根神經似乎都在努力的舒展。

　　讓人感受到一種無比的愜意和享受。

　　楊若晴知道答案了，又趕緊夾了一塊給阿豪娘。

　　“大媽，你也吃一塊。
”

　　“誒，好嘞。
”

　　婦人也拿了一塊在嘴邊輕輕咬了一口，細細的吃著，慢慢的感受著。

　　“阿晴這手藝，真是神了！
”阿豪娘讚道。

　　“都是土豆，這做法不一樣，配料不一樣，做出來的吃食滋味也不一樣。
”

　　“阿晴啊，你這手藝真不賴啊，擱在咱黑岩寨，那些專門給人家紅白喜事掌杓的大廚，恐怕也比不上你！
”婦人再次讚道。

　　邊上，阿豪也是一邊吃，一邊連連點頭。

　　嘴裡包著東西，用含糊不清的話語讚同他娘的話。

　　聽到母子兩個這個的褒獎，楊若晴很滿足的笑了。

　　“實不相瞞，我在大齊其實是開酒樓的，在秀水鎮也有分樓。
”楊若晴笑了笑道。

　　“將來有一日，大媽和阿豪哥要是有機會去秀水鎮了，我一定請你們去我家的酒樓裡大撮一頓！
”她道。

　　阿豪的眼中頓時明亮起來。

　　那是對外面世界的期待。

　　阿豪娘也露出一些向往，婦人道：“要是有緣，咱一定去，一切得看老天爺的安排。
”

　　楊若親微笑著點點頭。

　　從前，一直想著人定勝天，自己命運自己掌控。

　　(本章完)