《美食圈外掛帝》第1161章 這魚怎麽了
付宇一看,情況不對,趕忙上前,想緩和一下氣氛:“很抱歉,我們這邊說話有些沒注意語氣,她不是那個意思。
”
“醫生剛才也說了,孩子可能是因為某些原因造成了過敏的症狀。
”
“那就隻可能是食物,或者是接觸物導緻的,你們可以想一下,剛才吃飯時,有沒有吃到什麽不合口味的菜肴,或者是接觸到了什麽比較特殊的物品?
”
孟如馨因為職業習慣,迅速冷靜下來,她暗中拉住了自家大哥,吸了口氣,說道:“我們吃完飯,就直接過去展示會場了,我兒子下午有展示活動要參加,需要提前過去做準備。
”
“中途什麽也沒吃,水也沒喝,因為去的早,當時身邊隻有我們一家人。
我兒子的隊友們也都去吃飯了,那會兒還沒回來。
”
這個時候,檢查結果回來了!
看診醫生幫著聯系的,醫院那邊直接將診斷拍照發了過來。
“確定是食物過敏,應該是吃飯時的某一種食材,或者調料導緻的症狀發生。
”
醫生仔細看了一下檢查單上的內容,做出了最後的診斷。
孟如馨聽後,直接懵了:“食物過敏?
我們也沒吃什麽呀?
就是點的那幾道菜,還有飲料,都是平時吃過的東西,我兒子以前也沒出現過敏的症狀啊?
”
身旁的男人一聽,頓時點頭:“沒錯,我兒子自小身體就不錯,沒有這方面的情況出現過。
醫生,能檢查出我兒子具體的過敏原是什麽嗎?
”
孟如馨忽然眼晴一亮:“對啊,醫生,剛才你不是問我們要不要順便做一下什麽血清檢測的,不就是診斷過敏原的嗎?
”
醫生跟孟如馨的大哥認識,說話時很實在:“血清IgE水平檢測可以判斷出是食物過敏,但具體判斷出過敏的食材或者是調料,還要根據患者實際情況進行推斷。
”
也就是說,根本無法馬上確定具體的過敏食物是什麽。
但好在可以進行對症治療了。
醫生這邊開始為患者進行輸液治療。
等針紮上了,又開始詳細的詢問具體的用餐情況,都吃了些什麽。
剛好福成醇這邊的廚師也在,醫生又叫著付宇仔細問了一下幾道菜肴的烹飪方法。
聽說吃的幾道菜都是江魚,醫生點點頭:“海鮮確實是非常容易造成過敏症狀的發生,而且剛才你們也說了,孩子近期忙於準備科技展覽的事情,壓力太大,導緻食欲不振,休息不好,這樣的話,身體免疫力肯定也會有所下降。
”
孟如馨一聽,趕忙問道:“醫生,那是不是說我兒子以後都不能吃江魚了?
”
醫生搖搖頭:“那倒也不是,同樣都是江魚,也有可能是對某一種魚產生了過敏的症狀,又或者是烹飪魚時用到的某一味調料。
”
中午雖然沒點幾道菜,但除了主食,還有不少的配菜和調料使用,再加上喝的飲料,一時間很難判斷具體的過敏源。
就在醫生根據剛才提供的飲食情況進行推斷的時候。
付宇忽然眼睛一亮:“醫生,會不會是因為顧客吃了鯇魚導緻的過敏情況發生?
”
“鯇魚是江魚中更容易引起過敏的魚類,今天顧客點的菜裡有這道菜,而其他幾道菜的使用食材應該沒什麽太大問題。
”
此話一出,醫生忽然愣了一下。
而孟如馨則是疑惑問道:“鯇魚?
這魚怎麽了?
”
付宇忍不住說道:“其實具體的我也不是很了解,隻是以前在海鮮飯店工作時,曾聽大廚聊起過,以前有位朋友,吃什麽海鮮都沒問題,就是一吃鯇魚,就會引起過敏症狀。
後來去看了中醫,診斷是鯇魚比其他江魚更容易導緻過敏,因為裡面含有一種什麽蛋白,具體的我也記不清了。
”
說出來以後,孟如馨的丈夫忍不住控訴道:“不是,既然你都知道這種魚導緻過敏,怎麽還能烹飪銷售呢?
”
“你說實話,這種情況是不是以前也發生過?
還有其他的顧客點餐中招了?
”
“既然你們是做美食的檔口,就應該為顧客負責,像這種有危險性的魚類,就不應該提供銷售!
”
付宇忍不住搖了搖頭,這純粹就是胡攪蠻纏了。
他剛剛明明說的是,這種魚比其他魚容易導緻過敏情況,但又不是一定會發生的事情。
而且除了魚類,像蛋類,奶類,對於有些體質敏感的人而言,同樣會導緻過敏情況的發生。
難道因為知道這件事情,以後飯店連蛋奶類的食物也都停止供應了嗎?
簡直是無理取鬧。
付宇耐著性子解釋:“我說的隻是自己的聽聞,而且這種情況應該也是因人而異,畢竟這道菜算是江魚菜肴裡非常受歡迎的一道菜肴,平時點餐量很大,目前還沒有出現顧客因為食用後過敏的情況。
”
畢竟,有過敏史的人,在飲食方面會非常注意。
而這個時候,孟如馨連忙拉住男人,小聲說道:“可能是真的!
”
男人一愣,隻見孟如馨把手機遞了過去,男人看了眼屏幕上的內容,忽然愣住了。
這個鯇魚竟然還真有導緻過敏情況發生的可能性,但也確實是因人而異。
醫生也適時開口說道:“那就很有可能了,如果你們想要確定的話,也可以等患者身體恢復之後,少量食用,觀察一下身體的情況。
”
男人擔心問道:“那我兒子以後是不是盡量不要吃魚比較好?
”
萬一不是鯇魚的原因,那不還得遭罪啊?
醫生說道:“那倒不用,畢竟魚是我們日常飲食中常會用到的食材,蘊含重要的營養,例如蛋白質和Omega3,對兒童的成長非常重要。
”
“既然廚師先生說的話有一定的根據,那我還是建議你們回去之後,嘗試一下,最好能確定是不是鯇魚導緻的過敏情況發生,避免過度戒口。
”
醫生說完,拿出體溫計,又給男孩測了一下體溫。
等記錄好數據,醫生說道:“他的過敏情況不算特別嚴重,輸液後應該就能順利降溫,頭暈的情況等不燒了,也會好轉。
”
孟如馨趕忙問道:“醫生,那輸液需要多長時間?
”
醫生說道:“一共兩組輸液,最快也得三個小時吧。
”
“什麽!
”孟如馨一聽頓時急了:“那不行啊,我兒子他們下午三點上場進行科技展示,團隊的人還等著呢!
”
而且最關鍵的,如果今天下午她兒子不能順利登場,參加展示活動,最終一旦得獎之後,那所有的福利就都沒有了。
辛辛苦苦一年多,全打了水漂!
醫生皺眉:“就他這狀態,哪還能參加展示?
就算再想去,好歹也得等燒先退下來才行。
”
一時間,夫妻倆急的不行,不知道怎麽辦才好。
大舅哥一看這樣子,也跟著著急,但情況不允許,也是沒辦法的事情。
於是勸道:“行了,你倆也先別急,這不是還有兩個多小時才上場麽,一會兒等這瓶液輸完,看看孩子狀態怎麽樣,要是行,就先去參加活動,回來再繼續輸液。
”
“實在不行的話,那也不能這個狀態上場啊?
比賽是很關鍵,但孩子身體才是最重要的,這要是真折騰成大病,有你們後悔的時候!
”
說完,又對醫生說道:“今天真是給你添麻煩了,我妹妹和妹夫也是急胡塗了。
你看該怎麽治療就怎麽治療,一會兒我外甥要是緩過來了,我就陪著他去參加活動。
實在不行,就老實輸液,管它什麽比賽呢,錯過就錯過了,身體才是最關鍵的!
”
醫生點頭:“嗯,行,我瞧著孩子情況不是很嚴重,現在輸液的藥就是退燒的,一會兒看情況吧。
”
這也是沒辦法的事情。
大舅哥跟醫生溝通完,又轉頭看向付宇,他看都沒看孫立華一眼,對著付宇說道:“今天的事情,確實是因為孩子突發過敏的症狀,可能跟你們店的食材關系不大.”
孟如馨一聽這話,趕忙出聲打斷道:“確實是這麽回事,但既然是在你們檔口吃了魚之後,導緻孩子產生了過敏的情況,這件事情在法律看來,你們也是負有一定責任的!
”
大舅哥都忍不住捂臉,這多少有點訛人了,就跟逛街在商場裡摔倒了,轉頭直接把商場給告了一樣。
不過他也明白,自家妹妹這麽做,就是為了孩子能順利參加比賽。
畢竟他們在這邊看診都是掛了號,做了記錄的。
而參加科技展活動,因為是國際賽事,對於比賽人員的審核要求非常高。
像這種帶病參加是絕對不鼓勵,也不支持的。
“那你們想要我們這邊如何負責呢?
”孫立華搶在付宇之前問道。
她此時是非常氣憤的,顧客這擺明就是要耍無賴了!
可是明知道這一點,卻偏偏束手無策!
福成醇在科技展這邊設置檔口,目的不為了掙錢,就是想要宣傳一下國內的美食,並且為店裡爭得這份榮譽。
萬事以讓顧客滿意為主。
也因為這樣,她們其實非常被動。
不敢和顧客爭執,怕被活動中心那邊處罰,影響不好。
就這麽眼睜睜被人訛了,又有點不甘心。
孟如馨也知道她這事做的有點過分,但也是真的沒辦法了。
她說道:“我們不用金錢方面的賠償,但你們檔口需要出示一份證明,證明我兒子確實是在你們那兒吃飯後導緻的生病。
他一會兒如果能退燒,有精神頭參加比賽,到時候很可能會需要這份證明。
”
說來說去,還是為了孩子。
不過,雖然她說明了不要賠錢,可是這份證明,福成醇這邊也不可能輕易開具。
畢竟他們是餐飲行業,開出來的證明是需要到活動中心蓋章的,到時候事情可就傳開了。
什麽叫人言可畏?
萬一影響到店裡的聲譽,怎麽辦?
這是絕對不行的。
孫立華有點急了,想都沒想的說道:“證明?
我們這邊沒有這個服務。
”
大舅哥對孫立華是一點好印象沒有,頓時沉了臉色:“就是讓你們開個證明,又不涉及到具體的賠償,有什麽不行的!
”
眼看著雙方氣氛再一次僵持下來。
這個時候,付宇上前一步,說道:“眼下這種情況,我們非常能理解,但是開證明的話,就不是我們能決定的了,需要請示老闆。
而且這邊是科技活動展,孩子參加活動,舉辦方這邊肯定也會有相關的舉措,不至於因為過敏的病症,就不讓孩子參加。
你們其實應該先聯系一下負責的老師,實在不行的話,我們肯定會積極配合,畢竟孩子參加活動也很重要。
”
“今天這件事情,我們檔口也確實是有疏忽的地方,等回去之後,我們就去做一張提示的牌子,以後盡量避免這種情況發生。
”
孟如馨一聽這話,暗暗松了一口氣,隻要有這句承諾就行。
而且也確實是這樣,她們其實也不清楚這邊具體的要求,隻是孩子之前參加活動之前,又是要求體檢,老師那邊也看管的非常嚴格。
就擔心萬一因為孩子生病的事情,再耽誤了上場。
不過,既然福成醇這邊也說了,如果真有需要,願意配合,有這話就行。
其實不管之前是怎麽盤算的,孟如馨看著躺在看診床上蔫耷耷沒什麽精神的兒子,心裡也清楚,恐怕不得不面對最不好的結果了。
臨時缺賽,不單會影響到孩子的未來,也會影響到整個團隊的展示表演。
她現在必須去找帶隊老師匯報這件事情。
孟如馨要去找老師,她丈夫留下來照顧孩子。
大舅哥還要上班,見事情都處理好了,於是也離開了。
付宇跟孫立華回去了檔口。
路上,孫立華忍不住抱怨:“付廚,你剛才有點太衝動了,怎麽能隨便答應顧客幫著開具證明呢?
證明要是真的開具出來,就必須要拿到活動中心那邊蓋章,到時候就都傳開了。
”
付宇聞言也沒惱,淡淡道:“事情已經發生了,而且還去了臨時看診室,肯定瞞不住,先把顧客這邊安撫好,等一會兒李廚回來,再商量一下具體的應對辦法吧。
”
孫立華隻得點點頭,畢竟她隻是臨時的代班,根本沒什麽權利。
(本章完)