從飯店出來，時間也就差不多了。

　　劉雨晴自行回家，付宇三人則直接打車過去了會場。

　　這一次的收尾會議地點定在了文化部的會議廳。

　　首都文化部做為全國文化中心的負責單位，這裡每年都會舉辦很多次各種各樣的培訓會議和相關活動。

　　會議室很大，付宇第一次過來，剛一進場，看著裡面已經坐滿大半的位置，頓時有些緊張。

　　他當初確實是想著人多力量大，既然是想要在會議上公布全新的烹飪理念和想法，自然是能跟諸多前輩多交流，多溝通，才能更好的去融合這些操作方法的細節處理。

　　不過，真正看到現場來了這麽多人，他一時間還真是有點打怵。

　　直到看見已經坐在最前排位置，正熱絡的同幾位文化部領導攀談的何捷和其他美食圈前輩們。

　　付宇忽然後知後覺反應過來，今天參會的人員眾多，並不代表明天還會一樣。

　　畢竟，今天做為主角的是他們整個專項研究小組的成員。

　　其中包括正式的幾位組員，還有其他後續自薦，積極配合匯總工作的各位大佬。

　　在坐這些人肯定都是奔著大佬們過來的，捧的也是他們的場。

　　等到明天上午，那就是自己的獨角戲了，到時候會來幾個人還真不好說。

　　萬一冷場那可太尷尬了。

　　尤其是還有趙猛和姚石在場，真是想想就覺得心裡不太安穩啊！

　　把趙猛和姚石安頓好了之後，付宇過去了一旁的休息室。

　　此時會議還沒有正式開始，何捷和魯佔龍他們這幾位專項小組的成員，正陪同文化部的領導們坐著閑聊。

　　看見付宇穿著一身商務休閑西裝來了，頓時各個眼前一亮。

　　大家平時見面，付宇不是穿著廚師服，就是一身便裝，全靠著臉長得帥硬撐著氣質。

　　現在突然細心打扮一番，頓時看起來又精神又帥氣，整個人的氣場都跟著提上來了。

　　何捷站起身，笑著介紹道：“這位就是我們專項小組的負責人，付宇。
”

　　隨後又為付宇介紹了文化部過來的幾位領導，以及在場的其他人。

　　美食協會這邊也來了幾個人，一會兒除了幫著維持會場秩序，主要就是做好私底下的服務工作。

　　今天的會議還是以交流學習為主，氛圍不會太嚴肅，會場這邊設置了各種水果和茶水，供在場人員隨意取用。

　　付宇同在座眾人互相打招呼，熟悉了一下，何捷這才說道：“小付剛來，我還沒有跟他說，今天的會議是由文化部和美食協會聯合舉辦的，同時邀請了美味社區、佳肴網等直播平台進行現場直播。
”

　　“一會兒參加會議時，務必要注意自己的一言一行，咱們代表的可是美食圈的形象！
”

　　付宇聽後，倒是沒覺得太緊張。

　　他今天的主要負責內容是烹飪展示，一會兒換了衣服，隻要負責掌杓就行了。

　　關鍵在於明天。

　　不過，既然特意請來的媒體到場，那肯定要好好表現。

　　付宇現在已經深刻的認識到網絡的力量有多厲害。

　　今天到場的人數相對比較多，何捷仔細跟付宇交代了一下相關事項和需要注意的地方。

　　等時間差不多了，這才邀請文化部的領導們一起去了會場。

　　會議室的主席台上坐著的都是本次會議的主要領導，以及重要參與人員。

　　付宇身為專項小組的負責人，也有一席之地。

　　因為有文化部和美食協會的領導在場，於是會議開始前先是領導講話。

　　付宇坐在旁邊聽著，不時配合鼓掌。

　　等流程走完，才開始正式的進行收尾內容的交流和分享。

　　這也是整個指南匯總全部內容的最後歸納合並。

　　第一個上台的就是何捷，他平時公務很繁忙，不過身為專項活動小組的組員，私下裡還是沒少下功夫，又整理了不少相關的資料和內容。

　　而且，有著美食協會這個強大的後台，何捷的講解都是直接配合著烹飪視頻進行的，內容非常全面，都是提煉出來的乾貨，其中不少想法和經驗甚至囊括了在座很多人精心準備的範疇。

　　這也讓很多人一邊懊惱自己準備好的資料被提前公布了出來，同時心下也是非常的歎服。

　　要不人家能擔任美食協會的副會長呢，瞧瞧這廚藝水平，就是厲害！

　　何捷準備的非常充分，洋洋灑灑講完，用了足足將近一個小時。

　　而接下來，無論是魯佔龍，還是劉永平，都因為非常重視這最後一次的交流機會，將自己所有的經驗和想法全部傾囊相授。

　　他們提出的都是非常有針對性，很特殊的烹飪例子，可以通過這些內容，在以後遇到相似情況時，能夠遊刃有餘的去應對。

　　除了他們之外，在座還有不少人也都參與了發言討論。

　　下午五點，會議室這邊直接安排了現場用餐。

　　由美食協會直接送來打包好的飯菜，每人一份套餐，吃完飯後，由工作人員將垃圾清走，再繼續接下來的烹飪展示活動。

　　有意參與展示的人員，已經提前上報了相關的菜品，美食協會這邊全權負責食材和廚具的準備工作。

　　大家輪流進行烹飪展示，過程中，針對性的提出問題，再逐一進行解決。

　　因為是現場直播，肯定需要近距離采景。

　　展示人員會過去專門布置好的烹飪展示區，其他人則留在會議室，通過大屏幕進行觀摩。

　　除此之外，在烹飪之前，還需要對自己烹飪的菜品進行詳細的介紹。

　　否則烹飪開始之後，有時候忙起來根本顧不上講解，這會導緻場外人員在觀摩時跟不上思路，錯過關鍵信息的收集。

　　這樣肯定是不行的。

　　快輪到付宇的時候，他提前去了準備區。

　　工作人員特別客氣，熱情的接待了付宇，以及臨時充當幫廚的專項活動小組的其他三位成員。

　　魯佔龍主動站到廚台前，準備給付宇打下手。

　　何捷則和劉永平分站廚台兩旁，既保證不會影響到攝像鏡頭，又能清楚的看到所有的操作細節。

　　這就是正式小組成員的優待了。

　　比起其他人需要通過鏡頭去捕捉到細節處理的精髓操作，肯定還是在現場近距離觀摩看的更清楚，更細緻。

　　而這一次的會議規模明顯比之前的要大得多。

　　工作人員仔細同付宇進行了溝通，包括菜肴的介紹流程，烹飪操作時會使用到的爐竈等等都提前了解安頓好了，這樣也方便一會兒進行拍攝，抓角度。

　　對於這些，何捷和劉永平非常上心。

　　付宇可是他們專項活動小組的負責人，這一次露面，那就相當於是文化部那邊進行驗收了。

　　他們將烹飪技能吹噓的那麽神乎其神，這要是一會兒付宇在展示時出現什麽差錯，整不好已經下發的資金就得被強行收回去了。

　　還沒捂熱乎呢，說什麽也得按在帳號裡不能被轉走！

　　看著何捷和劉永平事無巨細的進行安排，付宇也樂得清閑，特別配合的聽任著他們的吩咐。

　　同這些媒體人員打交道，付宇是真不擅長，現在有人擋在前面，付宇正好趁機又捋順了一遍接下來的烹飪思路。

　　魯佔龍一會兒要跟著付宇打下手，特意湊過來和他討論了一下烹飪操作的每一個細節。

　　兩人是配合的搭檔關系，付宇想要在整個操作過程中保質保量，必須將所有的細節都同魯佔龍交代清楚。

　　當然了，他同時也非常希望可以將自己的烹飪操作方法進行分享。

　　一種理念的完善不僅需要一個先驅，尚且需要一些追隨者。

　　論實力和在美食圈的影響力，魯佔龍不一定會成為付宇的追隨者，不過如果可以幫助宣傳和發揚也是極好的！

　　同一時間，會議室裡，埃裡克正通過翻譯的幫助，跟身邊的人熱絡的攀談著。

　　這一趟兒過來中國，他收獲頗豐。

　　除了同付宇交流烹飪經驗之外，還參加了不少的國內活動。

　　也是因為頻繁的在美食圈行動，所以認識了不少圈子裡很有名氣的廚師，以及美食專家。

　　坐在他身邊的這兩位就是之前參加活動時認識的朋友。

　　不過因為語言不通的緣故，聊了一會兒之後，這兩人不自覺的就開始單獨溝通上了。

　　而埃裡克帶來的翻譯卻是非常敬業的將他們之間的談話，也挑揀著翻譯給了埃裡克。

　　這兩個人都是之前參加過創新菜品研討會的受邀嘉賓。

　　他們原本聊的還是大屏幕上正在烹飪展示的內容，結果中途剛好看到付宇離場，於是話題很自然的就帶到了那場研討會上面。

　　當時付宇指導賀堔利用熱氣濃度去進行食材熟度判斷的操作，給了在場眾人很大的震撼。

　　那天回去之後，大家又各自研究了一番。

　　話題的熱度直到現在都沒有降下去。

　　埃裡克開始聽著他們說話，還沒太重視，等聽到付宇的名字，又談及到創新菜品審核的時候，頓時來了興趣。

　　他叮囑翻譯將身邊兩個人的對話盡量全面的告訴自己。

　　而聽著這兩個人的談話，埃裡克頓時有些懵逼了！

　　他看著身邊兩個人眉飛色舞的聊著交流活動內容，聽著他們談及的那些被付宇提出來的看法，以及講述的那些理念，從來沒有接觸過這種想法的埃裡克頓時給鎮住了。

　　這兩個人說的都是真的嗎？

　　付宇竟然提出了通過熱氣的濃度去判別食材熟度的可行性技巧？

　　這樣也行的嗎？

　　鍋裡蒸騰的熱氣濃度，這得怎麽判定啊？

　　難道國內現在的烹飪技術已經發展的這麽迅速了？

　　就連這樣刁鑽的技能都已經開始進行研究了？

　　想到這裡，埃裡克背後一陣冷汗滲出。

　　趁著身邊兩人熱聊中斷的間隙，埃裡克忍不住問道：“王廚，你們你們現在已經可以利用熱氣的濃度去精準判斷食材的熟度了？
”

　　王中華理所當然的搖了搖頭：“哦，隻是有這個想法，但是具體的烹飪操作技巧和思路，還需要進一步的研究。
這其實是付廚在之前的創新菜肴交流會上提出來的一種全新的節省烹飪時間的操作理念。
”

　　此話一出，埃裡克更加驚訝了！

　　節省烹飪時間的操作理念？

　　原來這種想法的施行目的是為了節省烹飪時間

　　埃裡克頓時眉心緊蹙，呼吸變得急促起來，他在腦海裡反覆的琢磨著剛才身邊兩位大廚的談話內容，開始不斷的思考起來。

　　隻是，他越是深想，就越是激動，內心更是覺得震撼！

　　良久！

　　埃裡克忽然擡頭看向面前的大屏幕，鏡頭裡，負責展示的廚師正在專注的進行烹飪操作。

　　埃裡克看著爐竈上熱氣蒸騰的炒鍋，出神的想著，付宇提出來的這種節省烹飪時間的操作，在真正接單掌杓時，絕對是一把利器！

　　不過，想到這裡，埃裡克忽然之間感覺到了一種非常孤單，被排斥在外的心情。

　　因為！

　　付宇根本沒有把他當成朋友，這也太偏心了！

　　付廚肯定是嫌棄他是外國人，才會對他有所保留。

　　肯定是這樣的。

　　要不然怎麽這些人都有機會去參加創新菜肴討論會，他卻沒機會參加。

　　而且像這種絕妙的想法，自己完全聞所未聞。

　　可是在座的其他人，則明顯有很多都知道這件事情。

　　埃裡克是個爽直的性子，從來就壓不住事兒，他心裡頭覺得委屈，就想跟付宇好好聊一下。

　　他站起身，對著旁邊的工作人員詢問道：“付宇廚師去哪兒了？
我現在有事情需要找到他。
”

　　工作人員一看是埃裡克，趕忙應聲，直接帶著他去了準備區。

　　這個時候，付宇已經跟魯佔龍溝通完了，正準備要檢查了一下烹飪食材和調料用品的準備情況，埃裡克在工作人員的帶領下找了過來。

　　剛一進準備區，埃裡克就四下看了一圈，發現付宇之後，趕忙快步迎了上去。

　　付宇看到埃裡克，頓時笑著招呼道：“埃裡克大廚，你怎麽過來了？
”

　　付宇特意邀請埃裡克參加這次的活動，不過此時，他應該在會議室進行觀摩討論，怎麽還突然找到這裡來了？
(本章完)