《美食圈外掛帝》第1085章 強製任務
武波文熱情的款待了付宇一家。
因為隻是領證,還沒有辦儀式,所以也沒特意隨禮塞紅包。
兩家人熱熱鬧鬧的吃了一頓飯。
聊起付宇和劉雨晴即將離開的事情,武波文主動表示,會幫著照顧付爸和付媽,還叮囑付宇平時勤聯系。
跟武波文老兩口小聚一次之後,餘下的幾天付宇留在家裡好好的陪伴父母。
這幾天,左鄰右舍的陸陸續續有人過來家裡串門,有送點吃喝的,還有純粹過來閑聊的,付宇一家人都熱情的招待。
鄰裡間就是這樣,誰家有了出息的人,別人都會不自覺高看一看。
身份地位同樣會受到影響,得到改善。
聽著大夥對付宇的稱讚,這讓付爸和付媽第一次覺得揚眉吐氣,心裡頭那股子高興自豪的勁兒簡直了,特美!
畢竟付宇當年輟學可是沒少被人在背後議論,現在終於翻身了。
其實人的需求,往往除了物質以外,更為重要的就是被尊重的感覺。
幾天時間一晃就過去了。
四月的最後一天,付宇和劉雨晴收拾好東西,將車留在了老家,自行坐客車回去了北安。
而北安這邊,劉雨儂在自家飯店擺了一桌,當天閉門歇業,店裡的幾位老人齊聚一堂,把趙猛和姚石也都請過來了,大夥一起好好聚一聚。
這頓算是正式的送行宴了。
明天付宇和劉雨晴就要起程去首都,以後再回來這邊還指不定是什麽時候。
劉雨儂張羅這一桌席面,一方面是跟大家宣布一下付宇和劉雨晴領證的事情。
另一方面也是希望付宇能跟北安這邊的關系以後繼續保持住。
無論是姚石,還是趙猛,這都是當地小有名氣的能人,將來隻會越混越好。
劉雨儂現在心裡頭想的念的都是付宇和劉雨晴,自己現在的事業發展已經步入正軌,而且明顯開始超越上限。
原本她以為自己能熬到四十歲,也就算是抵達創業高峰期了,沒想到現在人脈越來越廣,事業越做越大,明顯還有機會往上走一走!
不過,即便如此,劉雨儂還是有些遺憾的!
畢竟眼下的進展,距離她想要發揚劉家菜的目標還相差甚遠。
但是,付宇前途無限啊!
她心裡除了想要為劉雨晴鋪好路,再就是看看付宇以後怎麽發展最好。
之前在付家,她就跟付爸和付媽說了,付宇的事情,她會非常上心。
一家人不說兩家話,尤其是她家這個情況,彼此都清楚。
趙猛和姚石得知付宇已經和劉雨晴領證了,都是大吃一驚!
趙猛驚訝之餘,真心為付宇高興,玩笑道:“你小子,速度挺快啊!
”
證都領了,那就是合法夫妻了。
至於儀式什麽時候辦,怎麽辦,以後慢慢商量合計就行。
人家都是先上車後補票,付宇這小子能耐啊!
劉雨儂為自家店的幾位管理人員做了介紹,這邊的分店將來遇到什麽事情,指不定還能求到姚石和趙猛頭上。
付宇跟在座眾人都非常熟悉,一頓飯吃的特別和睦。
姚石對付宇無比看重,拉著他千叮嚀萬囑咐。
付宇很感動。
吃了飯以後,在座的幾位前輩和劉雨儂很自然的聊起了關於付宇的未來和他們自己的事業規劃。
姚石看著付宇說道:“我原本想著明年能不能離開千裡馬,好好經營音樂餐廳這邊,可是沒想到付宇這麽厲害,接二連三的獲得了好幾項榮譽。
現在我提前了一整年的時間,還沒等做好心理準備,就要開始一心經營自己的生意了。
”
一句話把在座不知情的人都給說笑了。
而趙猛和付宇卻是非常清楚,姚石這一步走的有多艱難。
趙猛看向姚石,忍不住笑了起來:“姚廚,你這就有點得便宜賣乖了啊!
”
姚石忍不住哈哈笑了起來。
趙猛又轉身看向付宇:“等去了首都,再遇到什麽事情,你就找姚廚,他跟劉永平處得特別好。
”
姚石一聽就笑了:“哪還有用得上我啊!
你是不知道,劉廚這陣子天天給我打電話詢問付宇什麽時候過去首都,機票訂沒訂。
”
趙猛點點頭:“那還行,我這不是怕劉廚那邊低估了付宇的實力麽,這小子厲害著呢!
”
劉永平可是美食圈的大佬級人物,哪怕在首都那邊呆著,對於北安這兒的大事小情,想要了解,也能多少聽聞一些。
付宇這陣子大小榮譽不斷,名氣越來越大,圈子裡的關注度越來越高,劉永平作為馬上要接手付宇進修活動的負責人,對於這方面的情況更是要有著非常詳細的了解。
結果這一了解,卻讓他驚喜的發現,原來付宇不光紅案烹飪厲害,藥膳做的也相當有水平。
這也讓劉永平對付宇越發欣賞,迫不及待的想跟他見面好好交流一番。
對於兩人的調侃,付宇忍不住笑了笑。
聊完了付宇的事情,幾個人又聊起了各自的發展。
雖然都是做餐飲行業的,但其實各自領域完全不同,說起這方面的事情也沒有什麽顧慮。
劉雨儂會陸續開設分店,擴大經營版圖。
她們家做的就是私房菜,不擔心被人搶佔了客源,也不愁發展前景。
姚石現在的大宗宴席經營估計短期內也不會有變動,趙猛現在跟谷雲武同時撐著千裡馬後廚,說是一山不容二虎,但其實兩人關系反而越發穩定了。
主要也是後廚得利的人手少了,兩人肩上的擔子明顯加重,如果不能馬上將手底下的人提拔上來分擔工作,他們就得自己咬牙硬撐著。
活都乾不完,哪還有心情競爭其他的事情。
話題聊起來,幾個人都有不少的想法能談,關於關來怎麽發展,怎麽
等最後又聊到付宇的未來發展時,幾個人更是熱絡探討。
付宇坐在旁邊聽著,都覺得特別感動。
他感動的並不是在座幾人多有遠見,想法有多犀利,而是這一份認真為付宇謀劃的心思,特別珍貴,難得!
同一時間,首都福成醇旗艦店後廚裡,所有被選拔派去參加全國電子科技博覽會美食展示區的人員,聚在一起,針對這次活動的具體工作安排開了次會。
會議結束後,正好一天工作也都完成了,大夥收拾好東西準備下班。
劉永平被人攔著說了句話的功夫,一擡頭,就瞧見李東序已經走到門口了,趕忙叫住人。
李東序又拐了回來,到近前了,問道:“劉廚,叫我有事兒啊?
”
劉永平點點頭,帶著李東序避開其他人,這才說道:“對,有件事情跟你商量一下。
”
李東序是當年跟著劉永平從老家過來首都創業的,算是他手底下左膀右臂的存在,來到首都十幾年,成為旗艦店的大廚,擅長各種江魚宴菜肴烹飪,除此之外,福成醇也有不少的創新菜,還有根據首都這邊的飲食喜好改良的菜式,以及當地的特色菜。
和其他大廚不一樣的是,李東序雖然在後廚和其他人一起接單,但是他對於手底下的人要求卻非常的嚴格,無論是食材的細節處理,還是烹飪時的掌杓方法,都有著一定的標準。
在後廚裡,所有的工作人員,隻有李東序這邊永遠保持著一種非常嚴肅,紀律味道濃厚的作風。
李東序個子不高,可是身材保持的極好,髮型永遠留著乾淨利落的平頭,工作服穿的闆闆整整,言行舉止自帶氣場,是一種沉澱之後,讓人心服口服的那種威嚴感。
劉永平直接說道:“是這樣的,之前我不是跟你們提過麽,準備邀請北安千裡馬飯店的廚師付宇過來店裡這邊進修,我準備讓他跟著你這邊。
”
李東序一聽是這件事情,於是爽快應道:“行啊,等人來了,直接跟著老楊吧,正好小王下個星期就要離職了。
”
說完,李東序覺得事情解決了,轉身就準備離開。
劉永平趕忙把人叫住:“不是,我準備讓他跟你去科技展,參加烹飪小組活動展示。
”
身子都轉過去一半了,聽到這話,李東序騰的又轉了回來,想都沒想的直接拒絕:“不行!
”
劉永平看著李東序那副倔樣,無奈的歎了口氣。
他就知道,肯定會這樣。
李東序手底下的班子,每一個人都是他一手帶出來的,就連新到崗的小工,那也是他考核滿意了,這才肯收下。
更別提這次要帶去科技展那邊參加活動的幾個人了,全都是他親自培養出來的人才,跟在他身邊至少幫廚了七八年之久,彼此間配合默契度非常高,而且個人的廚藝水平也都不錯。
隨便拎出來一個,那都是能獨當一面的好手。
聽見劉永平現在要往他選的烹飪小組裡塞人,李東序想都沒想的直接拒絕。
他這人向來非常有主見,並不會因為劉永平是老闆,就盲目聽從,他有自己的原則。
參加活動的小組人員都已經選定好了,現在突然要插人進來,那到時候把誰替換下去?
大家都非常珍惜這次的活動機會,好不容易才爭取到的名額,哪能隨便讓出去?
這是不可能的事情!
劉永平跟李東序相處了這麽多年,實在太了解對方的性子了。
他找李東序談這事兒之前,早就做好了準備,直接拿出手機,找到了付宇的百科介紹,遞給李東序讓他看。
網上的這份資料還是非常全的,而且更新日期很新。
這份個人的百科介紹並不是付宇自己申請做的,而是他正式加入國家藥膳研究會之後,協會裡的專門人員為他做的,之後每一項新的成就也在一直跟進更新。
“這是付宇的個人資料,你先看一下。
他今年參加了全國廚師大賽,獲得了冠軍,現在是千裡馬的大廚,除此之外,還加入了省美食協會,而且還是國家藥膳研究會的特邀顧問,不光紅案烹飪做的好,藥膳也特別厲害!
尤其千裡馬也是專門烹飪海鮮的飯店,原本就有江魚宴,對於這方面的烹飪還算比較了解。
而且他的烹飪操作可是獲得了陸明、沈金台他們這些人的一緻認可,我也覺得他能力非常不錯!
”
李東序目光堅定,搖頭:“那也不行,我都選好人了。
”
劉永平勸說道:“我跟你說,老李啊,人家說是過來進修,其實就是做學習交流來了,咱們這些老古董,也得適當的接受點新的烹飪技巧和方法,多和別人溝通切磋,也得學一學其他的操作。
人家付宇將來肯定不會留在咱們店發展,我覺得讓他跟著你們小組一起參加這次活動挺好的,肯定能學到不少的東西。
”
李東序看著劉永平,說道:“劉廚,我們這次參加活動的工作內容你也是知道的,時間緊,任務重,肩負著宣傳國家美食的責任,現在選上的幾個人都是平時配合度最高,可以最大程度保證烹飪完美的人員。
現在,冒然進行人員上的調換那肯定不行!
”
劉永平忙說道:“我知道,沒打算讓你替換人下來,這邊多派一個人去展區,已經跟活動舉辦方那邊打好招呼了。
”
李東序固執道:“那也不行,冒然進來一個從來沒有合作過,甚至完全不了解的新人,對於這樣的大型活動而言,肯定是弊大於利,不會有一點助益,相反,還容易影響到其他人的工作。
我不同意這件事情,如果你非要安排他過來,我覺得跟著徐廚也挺好的。
”
劉永平皺眉,老徐肯定願意,但是他們那邊的烹飪菜式太固定了,而且老徐本身的性格太過圓滑。
付宇真過去了,根本學不到什麽東西。
而李東序就不一樣了,他手底下的人已經形成了烹飪默契度,在菜式方面也更為多樣化,最關鍵的一點,則是李東序這人是個廚癡。
向來對事不對人,也從來不藏拙,遇到合得來的同行,在交流時向來不吝嗇自己的那點烹飪經驗和知識。
劉永平在這一行幹了這麽多年,眼睛特別毒,他看得出來,付宇跟李東序在烹飪方法的路子有些相似的地方。
想到這裡,劉永平直接拿身份壓人:“我跟你說,這位付廚是真的非常優秀,反正人馬上就要過來了,我這邊也答應了。
不管行與不行,人來了,你得幫我帶三天,如果實在不滿意,到時候你再找我!
”
說完,壓根不給李東序拒絕的機會,迅速轉身離開。
李東序皺眉,這個老狐狸!
(本章完)