《美食圈外掛帝》第1222章 賣個關子
李東序端著回贈的菜肴,笑了笑:“顧廚,謝謝了!
”
顧池擺擺手:“李廚,咱們哪還用說這些話,見外了不是!
其實我這也是借花獻佛,真說起來,等下周去你們飯店參加活動時,你可要多關照啊。
”
李東序這才知道,原來南湖星派來參加活動的人是顧池。
李東序笑著說道:“那必須的,你們店都誰參加啊?
”
顧池說道:“我和師兄,就是王四和,你應該見過我師兄吧?
”
李東序點點頭。
說起南湖星飯店,行裡人都聽說過,店裡有兩位掌杓廚師,當年是一起拜了主廚為師跟著學的廚藝,後來出徒了,師兄弟倆一起留在飯店,當了大廚。
李江序轉身做介紹:“我們店這邊派了我和老徐,徐宇陽,還有他,付宇,一共三個人。
”
顧池看向付宇,笑著說道:“付廚這次也參加活動啊!
那可真是太好了,我之前一直想找機會跟你交流一番呢,這回可好了!
”
李東序有些驚訝:“顧廚,你認識小付啊?
”
顧池一聽,趕忙說道:“當然認識,這段時間,你們福成醇可是沒少出風頭,不光咱們美食區,就連圈子裡都引起了不小的哄動,我一直關注著呢!
”
“等到交流活動的時候,付廚啊,咱們到時候好好聊一聊,我有很多烹飪操作的經驗和技巧,到時候可以跟你探討!
”
李東序隨口說道:“那好啊!
正好小付這邊正帶組準備進行火候掌控技能的指南匯總,到時候你也可以提供一些相關的資料內容,大家集思廣益嘛!
”
顧池正悄眼打量著付宇,乍然聽到這番話,頓時驚呆了!
他顧不上禮貌,瞪大眼睛盯著付宇:“付廚,你準備成立小組進行烹飪指南的匯總?
”
付宇不好意思的笑了笑:“小組已經成立完畢了,近期正準備將所有的烹飪相關資料進行討論匯總。
”
顧池咂了咂舌,瞥一眼李東序,好奇問道:“李廚,你肯定加入研究小組了吧?
”
李東序笑得一臉驕傲:“對,除了我,還有我們老闆,老味閣的何廚,東來順的魯廚。
除此之外,還有幾個編委,目前人員還沒定下來,不過他們將來都有資格進行指南匯總資料的提供和相關事宜的參與權。
”
這話一出,付宇頓時愣住了。
他有些驚訝的看向李東序,這話怎麽聽著都有點釣人上鉤的意圖。
不過,能讓李東序有意拉攏,這位顧廚恐怕不簡單啊!
付宇不動聲色的陪在旁邊,聽著李東序忽悠人。
“為了這一次的交流活動,我們總店那邊的杜廚,杜英春,你聽說過吧?
他也來了,才剛到首都這邊,就特意過來檔口找小付,交了一份烹飪經驗的匯總資料,小付打算等這次小組的交流會上跟大家溝通一下,有些內容非常好,應該可以留用。
”
這話的意思可就再明顯不過了。
雖然杜英春沒能加入指南匯總的活動小組,但他提供了編輯的資料,將來在編注人員的名單上面,那肯定是要有一席之地的。
顧池頓時心動了。
付宇猜的沒錯,李東序確實有意拉攏顧池加入指南的匯總編制。
因為顧池在美食圈還算小有名氣,這人口碑不錯,廚藝精湛,參加過幾次賽事活動,露的幾手絕活都很驚人。
尤其是一手爆炒的廚藝,在首都圈子裡眾人皆有耳聞。
這一次,付宇準備匯總的指南是火候掌控技能,而顧池擅長的就是爆炒,對於這方面堪稱經驗豐富。
如果能把他拉攏過來,不用正式加入活動小組,隻要幫著提供一些烹飪經驗和看法,對於指南的完整度肯定會有所助益。
李東序此人對於工作盡職盡責,歸根結底,還是因為他是個名副其實的廚癡。
隻要能為美食圈做貢獻,讓他肝腦塗地,都心甘情願。
顧池心動極了,對待李東序和付宇的態度越發熱情。
簡單交談一番後,付宇跟著李東序回去了檔口。
沒承想,第二天上午,顧池就找了過來。
付宇被叫出後廚時,特意看了一眼李東序,就見對方笑得一臉志得意滿。
等見到顧池,付宇心中大定,客氣著詢問:“顧廚,你找我有事兒啊?
”
顧池殷切的笑了笑:“付廚,我昨晚上將自己以前整理的所有關於火候掌控技能的操作和經驗技巧的資料,全部都整理了出來。
”
付宇沒想到,顧池速度這麽快。
不過,既然顧池都拿出態度來了,那他也就不用有什麽心理負擔了。
付宇連忙說道:“顧廚,這是好事兒啊!
”
顧池笑著將準備好的資料遞給付宇。
顧池和師兄王四和兩個人自從拜入師門之後,一路順風順水,學成之後,留在南湖星,直接擔任掌杓廚師,後提拔為大廚。
現在他們的師傅就是主廚,等到師傅退位,顧池就是指定的接班人。
相比於老實忠厚的王四和,顧池為人精明圓滑,廚藝方面天賦更高一些,向來深得師傅喜愛。
自己的前程已經是闆上釘釘的事情,顧池現在心之所向則在於個人名聲的經營上面。
他雖然從業多年,倒到底資歷太淺,外人提起南湖星,首先想到的就是他師傅。
等到他師傅退休,他接任,至少還要七八年之久,到時候再開始經營,就太晚了。
而此時,付宇組隊進行烹飪指南的匯總,對於顧池來說,就是一次千載難逢的機會。
能參與烹飪技能指南的匯總,對於一名廚師來說,是一個非常大的榮譽!
別以為擔任知名飯店的大廚,就可以隨便發表。
整個首都美食圈,真正被人認可和廣泛傳播的烹飪指南,一共也就那麽幾部。
而真正有實力的名廚,其實人數也遠沒有想象的那麽多。
顧池自從聽師傅說完對於他日後前程的安排,就開始謀劃自己在圈子裡的地位,以及名聲。
能成為美食圈屈指可數的名廚,是每一個廚師的夢想。
顧池也有這份野心,現在當他未來的職業規劃已經成型,無法有太多改變的時候,需要做的就是實打實的靠自己本身的能力來撐場面了。
而烹飪技能指南在這個關鍵時候,對於他的扶持還是很有吸引力的!
顧池看著付宇,這一次的談話,態度非常坦誠:“付廚,不瞞你說,我師傅已經內定了,將來會由我接管南湖星的主廚職位。
”
“我今年下半年,準備申請競選美食協會委員,我其實已經準備的差不多了,但是如果能有一份烹飪指南匯總的編委履歷,對於我競選時的勝算肯定能更大一些!
”
聽見顧池的話,付宇忍不住誇讚道:“顧廚,你可真厲害!
以著你的實力,肯定沒問題!
”
付宇這話說的很真誠。
他已經聽李東序說了顧池的背景,知道這人廚藝水平很高,在同輩人裡算是佼佼者。
要是能有這樣經驗豐富的大廚協助自己完成指南的匯總,那肯定是如虎添翼!
付宇原本就很高興能結識顧池。
畢竟自己以後說不定就要在首都這邊發展了,有一個知名飯店的大廚做朋友,以後指不定就會有用到對方的時候。
人脈廣了,事業才能發展起來,何況這個人還是未來的名店主廚呢!
現在顧池有進取拚搏的心思,付宇肯定是大力支持!
這也是變相的在為自己的人脈鋪路啊。
顧池聽到付宇的鼓勵,心裡一暖的同時,對付宇的印象越發的好了。
說實話,他原本還擔心,付宇這麽年輕,指不定會心高氣傲,不太好相處。
沒想到這一番話聊下來,這人還是挺和善,而且謙遜有禮,讓人很容易產生好感。
顧池得到了付宇的認可,說話時,態度越發的親近。
“這些資料我整理的太倉促,可能會有一些遺落的地方,等這幾天,我會抽空再具體完善一下,到時候將所有的內容補充完整再發給你。
”
顧池說著,掏出手機:“付廚,上次見面太匆忙,咱們現在留一下聯系方式吧,以後聯系時也方便些。
”
付宇點頭一笑:“好啊!
”
顧池願意幫著整理匯總資料,付宇絕對是舉雙手歡迎。
兩人交換了聯系方式,又聊了一會兒,顧池這才離開。
當天晚上,付宇又熬了半宿,把顧池給的資料全部進行了整理和刪改,馬上就到周六了,時間上來不及再做細緻的匯總。
不過,好歹是把火候烹飪技能使用技巧的全部乾貨給寫了出來。
他決定等到活動時,把這些內容拿出來跟所有參加的人員進行交流,好好聊一下這件事情。
星期五上午,魯佔龍建了一個群聊,把付宇拉了進去。
裡面一共有將近三十人。
群名就是【烹飪沙龍交流群】
付宇剛一進群,就受到了熱烈的歡迎。
魯佔龍在付宇進群之後,立馬帶頭開始表示歡迎。
其他人也隨後趕緊歡迎了一番。
這幾個人,其中有東來順的大廚,還有平時跟魯佔龍關系親近的其他飯店大廚。
以著魯佔龍現在的地位,能跟他保持關系親近的人,自然在圈子裡也都是小有名氣的老師傅。
群裡的其他人看到幾位大佬都對於新進群的人表示歡迎,頓時被勾起了好奇心。
這人是誰啊?
有性子直率的人直接在群裡詢問:“魯廚,這位新來的朋友,是哪位大廚啊?
”
另有人附和:“對啊,快給大家介紹一下!
”
看著群裡大夥紛紛起哄,魯佔龍迅速回復:“這位新朋友可是我特意請來的奇人,今天先容我賣個關子,等到明天見面時,再好好給你們做介紹!
”
“我跟你們說,咱們這次活動,全靠這位新朋友來撐場面啊!
”
這一番話,頓時將群裡眾人的好奇心徹底勾了起來。
不過,就在這個時候,魯佔龍趁機將事先準備好的視頻合集發了出來。
“這是付廚的烹飪視頻,大家可以等有時間了先觀摩一下,等明天,我們可以根據視頻上的烹飪操作,來進行討論,也算是提前確定交流話題。
”
付宇正悶頭打字,一句自我介紹的話還沒打完,就看到魯佔龍接連發了幾句語音。
等全部聽完,付宇這剛打完的一行字,算是不用發了。
看見魯佔龍一下子把自己給捧的這麽高,付宇一時間還有點無所適從。
這.這劇本的安排,跟他預想的出入有點大啊!
正常情況下,不是應該他一個萌新進了大佬群,先裝乖低調行事,給大夥留下個好印象。
然後等到沙龍活動時,再好好露一手,把在場眾人全部給震住!
讓所有人大跌眼鏡,這才是地道的裝逼打臉的慣有套路。
而且爽度也高啊?
現在這是
付宇看著魯佔龍發個沒完的語音,眉頭微蹙。
沒想到這魯佔龍半點也不按套路來。
這麽誠實耿直的直接把他老底都掀了,這以後還怎麽扮豬吃老虎?
不打臉,那爽度值怎麽辦?
付宇這邊扼腕不已,群裡眾人卻是對他越發的好奇起來。
付宇正聽著群裡魯佔龍發的語音,就見一條私信彈了出來。
魯佔龍單獨給他發了一條消息,提醒他去群裡打個招呼。
這個時候,付宇也已經意識到,光有魯佔龍這一番話,自己不露面總歸不合適。
不過,這條自我介紹的消息要怎麽發?
魯佔龍的意思很明確,要保留他的身份,明天練個大招。
想了想,付宇索性發了一個打招呼的表情包,另配文字:“前輩們好,我很期待明天的見面!
”
果然,這一句話發到群裡,諸多前輩紛紛問候起來。
因為剛才魯佔龍稱呼了一聲付廚,於是不知新人姓名,也不知對方具體情況的眾人,紛紛以付廚稱呼。
“付廚,你好!
”
“同樣非常期待明天!
”
就在眾人紛紛閑聊的時候,忽然有人說了一句:“你們快去看視頻!
這位掌杓的廚師就是付廚嗎?
”
魯佔龍迅速回復:“對,這道菜的掌杓廚師,就是他!
”
一時間,群裡沉默了。
所有人估計都去看視頻了。
眼瞧著沒人再發言,付宇這才放下手機,開始忙碌備菜工作。
(本章完)