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《美食圈外掛帝》第569章 怎麽可能

  第569章 怎麽可能

  付宇尷尬一笑,這才反應過來。

  他之所以想要客氣一下,是因為覺得自己是外人,過來就是學廚的,做的也都是一些力所能及的小事。

  而後廚這邊,無論是汪玉龍還是劉章鵬,都比他有資歷。

  就算要休息,也應該他們先來。

  自己搶先實在不合適。

  可是此時此刻,汪玉龍看自己的眼神就跟看自己人一樣。

  在後廚就是這樣,大家一起乾活,誰有空閑誰休息,互相輪換著來。

  付宇心裡一暖,對著汪玉龍點頭說道:“行,那我先吃一口,馬上替換你們。

  說完,又特意看向劉章鵬:“劉廚,辛苦了。

  劉章鵬連忙點頭:“哎!
付廚這話說的,也太客氣了!
不辛苦不辛苦!

  付宇笑笑,洗了手,過去給自己盛飯。

  今天後廚實在太忙了,平時都是直接吃店裡當天供應的菜肴。

  現在條件不允許,付宇索性盛了碗熱騰騰的米飯,準備撈塊兒事先鹵製好的牛肉,給自己加餐。

  從下午二點到現在,滴水未進,也是真餓啊!

  付宇剛要拿漏杓,準備挑塊牛肉,剛好旁邊有小工過來,也要撈牛肉。

  付宇向旁邊挪了一步,給對方讓出位置。

  結果小工在悶罐裡撈了兩下,挑出一塊肥瘦適宜的鹵牛肉,轉頭直接放到了付宇的碗中。

  付宇有些驚訝,對著他點頭說道:“謝謝了。

  小工連忙點頭:“付廚,不客氣!
有什麽事情,您直接吩咐一聲就行。
您的烹飪技術真是太厲害了,尤其是塞製做的可真好啊!
嫩豆腐塊兒裡都能塞進那麽多的肉餡,還不會傷到豆腐還有煎製的火候掌控,真的是好厲害!
以後希望可以跟著付廚學習學習!

  付宇一愣,向自己學習麽

  哎,總覺得有些.爽。

  嗯!

  想到這裡,付宇忽然精神一振。

  後知後覺想起來,自己昨天摩拳擦掌的進入教學實踐課堂,可不就是為了今天讓後廚這幾個人跪下唱征服嘛!

  而此時此刻,音樂餐廳烤製區內。

  陳師傅周圍兩個小工一臉驚歎的看著他。

  今天店裡突然接到了一份特殊的外賣訂單,一家公司搞團建,訂了店裡的特色燒烤,需求量非常大。

  後廚這邊人手不足,現有的食材備量也不充足,陳師傅慌亂間趕忙向老闆姚石求助。

  還奢望能把付宇叫過來,幫著自己一起做烤製。

  因為顧客點了經典改良口味的烤鰻魚。

  結果付宇那邊電話沒打通,老闆這邊倒是馬上安排采購員臨時進貨,幫著聯系了渠道。

  而烤製這邊,雖然很累,很忙,好在是.終於完成了全部的訂單!

  這個時候,陳師傅越發感慨起來,付宇的一手烤製技術真是太厲害了,烤製的手法嫻熟不說,速度還非常快。

  明明是一樣的操作,付宇烤製起來,時間方面就是能更快一些。

  相比之下,自己在火候掌控方面,反而是差了不少。

  周圍的小工看著陳師傅烤製時的嫻熟手法,都是一臉崇拜表情。

  還得是師傅啊!

  就是不一樣!

  這麽一大份訂單,換了別人,不得烤到明天早上啊?

  太厲害了!

  一旁忙裡偷閑特意過來看看情況的張振也是連聲讚歎。

  “厲害啊!
還得是我們陳師傅,這烤製就是大拿!
咱們店燒烤這一塊兒,陳師傅拿捏的死死的,怪不得這些大公司搞團建,都特意慕名到咱們店點餐呢!

  聽著張振的誇讚,陳師傅老臉一紅,忍不住在心裡歎了口氣。

  唉.還是比不上人家付廚啊,不認老不行,這麽一比,就連人家的一半都不如。

  陳師傅搖了搖頭,實話實說:“這要是沒有人家事先教的蘸料調配,還有烤製時的技巧,我這一世英名非得敗在今天不可啊!

  以前店裡也接過大份的訂單,但最多也就是同時點上十幾人的用餐量,就從來沒有像今天動輒上百人的!

  也不知道是不是時代不同了,連訂餐都變得這麽卷。

  一旁新來的小工沒什麽城府,心裡好奇,嘴上就直接問了出來:“怪不得,我說這蘸料聞著特別香,陳廚,這蘸料是新配的啊?

  陳師傅點點頭,語氣透著一絲難言的複雜意味:“這還是付廚上次來幫著做的。

  新來的小工還沒見過付宇,不知道這位付廚是哪位高人,不過心裡倒是記住了這個稱呼,知道這人肯定不簡單。

  能讓陳師傅誇讚,一聽就是大拿級別的。

  陳師傅扯過一張紙巾擦汗,幽幽說道:“如果今天是他來做烤製,時間至少能省去一半,而且最重要的是,烤製出來的味道有充足的把握得到顧客的讚賞!

  此話一出,滿堂皆驚!

  怎麽可能?

  外賣燒烤做的再怎麽好,因為配送耽誤的時間,多多少少會影響到食物的口感和味道。

  尤其還是今天這樣的大份點單。

  想要讓顧客百分百滿意,這也太誇張了吧!

  新來的小工越發好奇了,忍不住問道:“陳廚.這位付廚是誰啊?
怎麽從來沒在後廚見到過?

  陳師傅搖了搖頭,沒說話。

  張振見陳師傅一臉失落表情,不由感同身受的走上前,拍了拍老夥計的肩膀:“唉,習慣就好了,長江後浪推前浪,一代新人換舊人!
這都是自然規律,沒辦法的事情。

  這不安慰還好,一安慰,陳師傅差點哇的一聲哭出來!

  這是後浪推前浪嗎?

  這尼瑪都直接被拍在沙灘上了!

  思及此,陳師傅不由苦笑一聲。

  以著現在的架勢,想不被追上是不可能了啊。

  “阿嚏!

  付宇簡單吃了口飯,正準備將用過的餐具放到洗碗池,旁邊有小工瞧見了,趕忙過來接過去。

  “付廚,我來,您去忙吧!

  付宇剛要客氣一下,鼻子突然有點癢,打了個噴嚏的功夫,小工已經把餐具端走了。

  看著小工離去的背影,付宇微微挑眉。

  怎麽感覺後廚這邊的人,對待他的態度好像突然之間有點不太一樣了呢?

  好奇怪啊!

  (本章完)

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