見付宇欣然同意平時會來操作交流，叢長山忽然想起來另外一件事兒。

　　就是國際烹飪機器人的使用證書。

　　想要操作市場上面現有的烹飪機器人，隻要花錢就可以做到，但是像國際上新推出的烹飪機器人，或者是在現在烹飪系統基礎上進行的改良升級，尚未正式推廣前，會邀請各國的烹飪科技代表前去進行操作測評。

　　這樣的機會非常難得，相對的要求也會比較高。

　　叢長山問道：“付廚啊，你有沒有興趣考取一下國際烹飪機器人使用證書？
”

　　他將證書獲得後的相關好處，詳細的同付宇說了一番。

　　付宇聽後，頓時來了興趣：“叢組長，這個證書需要怎麽考取？
有什麽要求嗎？
”

　　叢長山笑著介紹道：“因為是國際證書，所以需要進行線上培訓，視頻展示烹飪操作過程，有答卷和實操兩部份考核，等這些考試項目全部達標之後，才有資格拿到烹飪機器人的使用證書。
”

　　“不過，付廚，以著你的水平，已經不需要參加線上培訓了，我這邊有名額，你可以直接進行視頻展示烹飪操作過程就行。
”

　　付宇一聽，還有這樣的好處呢，不用培訓，可以節省不少的時間。

　　而且證書多了不壓身，指不定什麽時候就有用上的機會。

　　叢長山爽快的將事情攬下：“我幫你聯系，看看什麽時候安排視頻展示就行了。
”

　　叢長山向來是個急性子，辦什麽事情，想到了就要馬上做到。

　　他征詢了付宇的意見之後，直接把電話當場撥打了過去。

　　烹飪機器人開發公司那邊接到電話，聽聞叢長山的消息，第一時間將電話轉接給了公司負責人。

　　負責人這邊態度還挺客氣，聽說叢長山想要推薦優秀人才考取使用證書，立馬表現的非常熱情，詳細的詢問了一下想要進行考核人員的具體資料。

　　付宇現在算是國內美食圈非常有名的人物了。

　　叢長山哪怕跟付宇不在同一個部門，也對他的事情非常了解。

　　聽到對方詢問，於是立馬如數家珍的將付宇獲得的大大小小的榮譽，全部說了一遍。

　　負責人這邊初聽聞付宇的名字時，一時間隻覺得有些耳熟，等聽到對方目前剛編著發表了一本烹飪指南的時候，頓時反應過來了！

　　難怪覺得這個名字有些熟悉，敢情這位就是前幾天發行了烹飪火候烹飪指南的那位來自中國的優秀廚師！

　　聽說是付宇想要申請烹飪機器人的操作證書考核，負責人頓時越發的熱情了。

　　他甚至表示，自己這邊隨時可以安排線上視頻直播審核。

　　叢長山沒有馬上應答，而是轉頭將對方的意思進行了轉達。

　　付宇聽完，問道：“現在方便考核嗎？
”

　　他這邊既要帶隊小組搞研究，馬上又要趕赴參加國際美食協會納新活動，實在沒有多餘的時間去浪費。

　　叢長山應了一聲，轉頭就同負責人那邊溝通上了。

　　對方聽說現在就能進行考核，先是一愣，隨後應允道：“可以，我這邊馬上安排人員進行準備，大概一個小時之後，可以進行直播考察，不過，我們這邊有一個要求，就是參加考核人員必須要使用最先進的機器和系統完成烹飪操作。
”

　　新的烹飪系統是今年剛推出的，並沒有正式進行推廣發行，隻在幾個國家的烹飪科技小組進行了試用體驗。

　　現在正是缺乏信息反饋的時候，能有優秀的烹飪人才，願意現場進行烹飪直播操作，烹飪機器人廠家這邊非常歡迎。

　　兩人溝通完畢，各自開始準備。

　　叢長山簡直是摩拳擦掌，積極的配合付宇張羅各種食材和廚具的準備工作。

　　付宇稍一思量，轉頭看向叢長山：“叢組長，我們操作室這邊有備用的水果嗎？
”

　　叢長山點頭：“有，付組長，你看都需要用到什麽食材，我這邊馬上安排人準備。
”

　　付宇想了想，說道：“我準備做一道拔絲香蕉，準備點香蕉，雞蛋和糖吧。
”

　　這好辦，叢長山連忙叫來小組成員，吩咐著去準備食材。

　　這三樣都是平時協會裡常備的，很快就全部找齊了。

　　這對付宇來說也是頭一回，畢竟他之前在模擬空間，還真沒想到嘗試著做一下掛漿的菜肴。

　　現在之所以會突然產生這個想法，也是因為通過剛才烹飪三不沾，越發確定了烹飪機器人在火候掌控方面的優勢。

　　而此時，國外的烹飪機器人研發公司，負責人已經聯系了考核部的工作人員到場。

　　到目前為止，國內僅有上海一家科技公司參與了烹飪機器人的研發，並獲準同國外最先進的公司進行合作。

　　但是推廣的過程卻並不是很順利，在烹飪機器人的審批方面，國內的要求非常嚴格，最新的烹飪機器人第三代，甚至到現在都沒有獲準注冊。

　　而且，整個推廣發行的歷程也非常緩慢，而中國是世界上的人口大國，這也意味著市場非常大。

　　如果付宇可以很好的操作烹飪機器人，那麽對於國外的研發公司而言，同樣具有著很重要的推廣意義。

　　所以，這次考核工作，雙方都很慎重，國外這邊，更是除了負責人之外，其他的幾位領導也都到場，親自在視頻直播室內進行觀看審核。

　　這就是名人效應。

　　付宇現在可是美食圈的熱門話題，尤其是賈斯汀帶隊的專研小組，之前曾在網上公開和付宇叫號，現在又推出了關於烹飪機器人的相關研究資料。

　　想必雙方仍然有一決高下的念頭。

　　賈斯汀那邊不用過多費心，本身就對烹飪機器人報以支持的態度。

　　而付宇這邊要是也能加入進來，這對烹飪機器人的研發公司來說，那可真是一個天大的好機會！

　　對於他們來說，誰能在即將到來的國際美食協會上嶄露頭角，同他們都沒有太大的關系，他們所關注的則是誰能幫忙把烹飪機器人推廣出去。

　　等雙方全部準備完畢，視頻直播開始之後，付宇特意換上一身乾淨的廚師服，對著鏡頭做了自我介紹。

　　“我現在準備烹飪的菜肴是我們國家的一道非常有特色的甜品，叫拔絲香蕉，這道菜最難操作，也是整道菜最為關鍵的烹飪步驟，就是炒糖後，進行掛漿。
”

　　聽見付宇對於即將烹飪菜肴的介紹，頓時考核人員齊齊一愣！

　　拔絲香蕉？

　　做的是一道甜品？

　　為什麽不烹飪一道中國的硬菜？

　　像紅燒魚，燉肘子，烤鴨之類耳熟能詳的美味菜肴？

　　考核其實隻是基本的考察，付宇這是.給自己主動提高難度？

　　香蕉什麽的，聽著就知道想要做成甜品應該不是很簡單，畢竟這東西平時吃的時候很軟糯香甜，可是烹飪的話，軟綿綿的除了搗成泥，榨成汁，還能做什麽？

　　還有，炒糖掛漿，雖然臨時考核組的人員都是外國人，對於中國的菜肴不是特別了解，但聽著介紹，也能大緻猜出來具體的做法。

　　糖一加熱，肯定就化了，再掛漿，不就是跟中國非常有名的糖葫蘆一樣的做法嗎？

　　這倒是很新奇，至少考察人員們都被釣起了好奇心。

　　事情往往都是相互的，烹飪機器人研發公司這邊看重付宇，付宇也同樣很看重這一次的考核機會。

　　他的想法是，借著這一次的考核，讓研發公司看到自己的潛力。

　　如果自己可以在使用烹飪機器人的操作上，直接完善了通過熱氣濃度判別食材熟度的理念，同時可以做到拔絲香蕉這樣高難度的操作。

　　這無疑對於研發公司來說是一個巨大的誘惑。

　　有了這麽好的技術展示，還用犯愁烹飪機器人的推廣嗎？

　　賈斯汀僅僅是匯總了使用烹飪機器人進行基礎烹飪操作的指南內容，這並不足以吸引全世界的美食圈同行進行關注，因為這不過是使用了烹飪機器人本身具有的烹飪操控能力罷了。

　　但是付宇不一樣，他可以使用自己的理念，結合烹飪機器人的操作優點，強強聯手。

　　這樣一來，按照自己的烹飪操作去建立系統，輸入烹飪機器人系統之內，然後開始烹飪，這樣既能降低通過熱氣判定食材熟度的操作難度，又能增加穩定性。

　　這是一次強強聯手的合作。

　　而付宇的目的非常明確，就是要讓烹飪機器人研發公司對自己足夠重視，知道自己可以帶給他們一個更好的推廣市場和未來。

　　這就是和他之前研究的烹飪火候掌控技能指南一樣，基礎技能操作再刻苦練習，很多時間效果也並不理想，得有一個人來進行指南的製作。

　　烹飪機器人也是一樣的，出現了好多年了，而且是直接壟斷了這麽些年，但是依然沒能擴大市場份額。

　　他們想要發展，就需要更好的將烹飪機器人的操作優勢和全部的功能，更為有效的展現出來。

　　而付宇清楚知道他們的目的，同樣，他也有自己的想法。

　　那就是一個公平合理的售價，甚至是更低的定價。

　　如果可以把烹飪機器人高出普通廚師掌杓之間的差價大幅度拉低，這樣才會真正的讓烹飪機器人有普及的可能性。

　　而在國產的烹飪機器人還沒有正式發展起來，付宇需要將國外的烹飪機器人價格再壓的更低。

　　憑什麽海外價格要比國內貴那麽多？

　　同樣是系統更新，叢長山曾特別無奈的歎息，國外都是買機器定期免費進行系統更新，而國內這邊卻要花高價額外購買。

　　這不合理！

　　如果可以降低各方面的費用。

　　既能提高烹飪操作的效果，又能降低烹飪操作的風險，同時減少使用費用，提高烹飪水平，縮短烹飪時間

　　這簡直是造福於廣大後廚工作人員。

　　付宇在系統的培養下，已經成為了真正的行動派。

　　所以，在決定考取證書時，就已經想好了應該如何去達到目的。

　　首先肯定是要讓烹飪機器人研發公司那邊的考核人員看到他的優秀表現。

　　所以，付宇才特意選擇了烹飪難度比較高，而且非常容易做出讓人眼花繚亂擺盤設計的菜肴，拔絲地瓜。

　　糖漿隻要熬好了，想要掛成什麽造型的糖絲，全是廚師的個人設計。

　　付宇之前曾看過一道特色家宴餐譜中的拔絲香蕉設計，整桌菜，明明山珍海味各種上檔次的硬菜都有，可是讓人一眼看過去，頓覺眼前一亮的隻有這道拔絲香蕉。

　　那種設計成瀑布感的造型，付宇自己看了都覺得驚豔，此時倒是可以好好炫技一番，震懾住這幫老外。

　　烹飪演示開始，伴隨著系統啟動，烹飪機器人開始運轉。

　　付宇對著攝像頭展示起他的操作，烹飪機器人的精準設定讓它被操控著發揮了自己所有的極限。

　　高難度的炸香蕉操作？

　　最難掌握的糖漿熬煮時間？

　　無法精準控制的拔絲時的火候確定？

　　這些在烹飪展示中，都隻是基操而已！

　　付宇在這道菜肴烹飪時表現出來的技巧，直接讓所有觀看這場烹飪展示的人瞠目結舌！

　　拔絲香蕉的烹飪操作非常講究，過油炸是難點之一，不近距離觀摩，甚至沒有接觸過這道菜肴的人，一時間很難理解這其中的烹飪難點。

　　不過，雖然炸製過程沒什麽太出彩的地方，但是等糖漿熬煮好，開始做拔絲操作時，那炫目的滿屏金色，真是看得人眼花繚亂了。

　　付宇做了瀑布造型的拔絲香蕉，完成展示後，還特意夾起一塊，呈現最後拔絲的狀態。

　　當香蕉從糖漿中提起，糖絲猶如金色的細線，從香蕉上緩緩落下，如同銀絲般的光芒在空氣中舞動。

　　這是一種不需要品嘗，僅從視覺上就能讓人產生震撼的美感享受。

　　此時，考核組的人員齊齊愣住了！

　　這是來參加考核的？

　　分明是來秀操作的吧？

　　可是，研創公司的負責人卻激動的叫道：“太棒了！
他是我見過操作機器最優秀的人！
”

　　目前為止，他們公司已經考核了很多台烹飪操作，但是，隻有付宇這一場烹飪操作和公司研發的機器人系統理念相符合。

　　付宇呈現的操作就是他們公司最想要推出的操作，太神奇了！

　　他們的理念竟然不謀而合！
(本章完)