第554章 奇怪的要求

　　現在剛十一點，距離林明皓下午考試時間還早。

　　相比於還羅讓一個人情，晚點吃飯算不得什麽。

　　見付宇答應了，羅讓面色一喜，心裡多少也踏實了一些。

　　雖然付宇年紀不大，但是在羅讓心裡，對於付宇還是非常看重的。

　　通過這幾次打交道下來，羅讓深刻的認識到，眼前這位年輕的同行非常的厲害，水平甚至遠超自己。

　　剛才臨時起意，請付宇過去幫忙，完全是看到付宇後，下意識的舉動。

　　不過現在聽見付宇答應下來，羅讓才發現自己原本還有點擔心的情緒立馬平複下來。

　　好像隻要付宇願意幫忙，這件事情就肯定能輕易得到解決。

　　這種莫名信任對方的念頭，也不知道是什麽時候產生的。

　　不過此時，對於羅讓而言，倒更像是獲得了一份額外的保險。

　　做餐飲行業的工作，就是這樣，受眾群體龐大，什麽樣的顧客都有，因為這樣的特殊性，所以決定了不可能所有的事情都在掌握之中！

　　兩人結伴而行，到了305包廂。

　　剛拐過走廊，負責這一區的服務員急忙迎了過來。

　　“羅廚，您來了！
”服務員叫史雪霜，二十五六的年紀，已經是店裡的老人了，可是看見羅讓之後，表現的十分尊敬。

　　而反觀羅讓，明顯已經習慣了被店裡的人尊重對待。

　　他在四海宴工作了將近二十年。

　　後廚這邊幾乎就是他在全權負責。

　　前廳這邊遇到解決不了的事情，如果老闆不在店裡，也都是找他過來幫著協調。

　　用店裡眾人的話來說，就是擔著廚師的名頭，乾著二老闆的活。

　　羅讓看了眼305包廂門口，低聲問道：“怎麽回事？
”

　　史雪霜邊帶路，邊說道：“顧客把店裡所有帶有羊骨的菜都點了一遍，每一道都嘗了，骨頭全部剃的乾乾淨淨，不過沒有找到他想要的那種羊骨。
”

　　羅讓微微一愣，找羊骨？

　　這種情況不是應該直接去市場裡買全羊嗎？

　　怎麽會跑來吃羊蠍子鍋？

　　想到這裡，羅讓問道：“他想要吃什麽樣的羊骨？
問清楚了嗎？
”

　　羊身上好吃的帶骨部位，除了羊腿，羊排，羊頭，羊蹄，再就是羊尾了。

　　而這些部位，除了整個的羊頭他們店裡沒有，其他的部位倒是都有相應的菜品。

　　隻不過因為是吃湯鍋，所以羊肉都是片好的，帶骨上桌的隻有羊排，羊蹄和羊尾。

　　史雪霜說道：“問了，不過顧客也不知道羊骨的具體位置，隻說是小時候長輩送給他做為禮物，突然心血來潮想起這件事情，就想著過來找一找。
”

　　“不過.顧客說那塊羊骨挺特別的，形狀很好看，而且能轉起來玩。
”

　　說到這裡，史雪霜已經帶著他們到了包廂門口。

　　羅讓聽她說完之後，頓時愣住了。

　　形狀很漂亮的羊骨，還能轉起來玩？

　　迅速在腦海裡閃現過一遍羊身上的各種骨頭，羅讓一臉懵，那是什麽東西？

　　四海宴用的羊肉都是每天直接從屠宰場拉回來的整羊。

　　從羊頭到羊尾，所有的羊肉都能處理成菜肴供顧客選用。

　　而後廚這邊在剔骨時，並不會將所有的羊肉全部剃乾淨，像頭骨和腿骨之類的位置則會留下一層薄薄的羊肉，留著熬製湯底。

　　根據顧客的描述，那一塊羊骨的位置不像是羊頭上的頭骨，也不像是排骨，更不像是羊蠍子。

　　形狀很特別，而且能轉起來玩。

　　聽著倒像是羊尾骨。

　　不過店裡供應的羊尾都是帶骨上桌的，顧客既然已經點過了，就說明不是這個部位。

　　羅讓頓時好奇起來，到底是什麽位置的骨頭呢？

　　果然是一個奇怪的要求！

　　了解情況之後，羅讓沒有急著進去包廂，而是轉頭小聲問道：“付廚，這事你怎麽看？
”

　　付宇站在旁邊，從頭至尾沒有說過話，隻是安靜的聽羅讓同史雪霜溝通。

　　通過史雪霜的描述，大緻判斷了一下羊骨的位置，形態.付宇忽然覺得顧客說的那番話很熟悉，和記憶裡的一段文字描述十分相似。

　　隻是一時間想不起來，曾經在哪裡看到過。

　　付宇穿的是常服，雖然一路跟著羅讓過來，但是史雪霜對他並沒有太過在意。

　　不過此時，看到羅讓竟然一臉謙遜的詢問付宇事情的解決辦法，史雪霜頓時愣住了。

　　忍不住多看了付宇一眼。

　　最多二十出頭的年紀，長得很精神。

　　這麽年輕，難道很厲害嗎？

　　付宇想了想，說出了自己的猜測：“應該是羊腿骨上的關節。
”

　　他說的很篤定，語氣堅決。

　　羅讓聽了之後，頓時愣住了：“羊腿骨？
”

　　付宇點頭：“先去跟顧客溝通一下吧，看看除了這一點之外，他還有什麽其他要求。
”

　　羅讓看著史雪霜，說道：“走吧，先帶我們進去。
”

　　史雪霜敲門，等包廂裡的顧客看向門口時，這才帶著羅讓和付宇走進去，介紹道：“您好，這位是我們店的廚師。
”

　　羅讓上前一步，同顧客打招呼。

　　一打照面，才發現顧客是一對雙胞胎姐妹，看上去五十歲出頭的樣子，打扮的很有氣質。

　　兩人挨坐在一起，聞聲，齊齊擡頭看過來。

　　姐姐頭髮整齊的盤在腦後，正帶著手套用吸管吃羊蠍子裡的骨髓。

　　看到羅讓，她放下羊蠍子，詢問道：“你們店裡還有什麽菜是帶羊骨的嗎？
桌上點的這些裡面並沒有我們想要找的那一種。
”

　　羅讓稍作思考，繼而問道：“既然是特意過來找羊骨的，那能不能請您仔細描述一下，您想找的是什麽部位，或者什麽樣的羊骨？
”

　　“我們店都是整羊進貨，隻要是羊身上的骨頭，就肯定能找到，隻是像腿骨這一類無法入菜的骨頭，後廚這邊都是直接用來熬製湯底了。
”

　　隻要能知道具體的位置，從湯鍋裡撈出幾塊羊骨頭，也不是什麽難事。

　　坐在旁邊的妹妹摘下手套，搖了搖頭：“不知道是什麽位置的，隻知道是羊骨，我們也是小時候才玩過這個東西。
當時跟著長輩去外地的朋友家做客，對方拿給我們玩的。
”

　　姐姐也說道：“那東西挺稀罕的，老家那邊從來沒見人玩過，後來也就忘了。
倒是前幾天聊天說起來，才想到有這麽個玩的東西。
”

　　(本章完)