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《國子監小廚娘》第6章 新鮮牛乳

國子監小廚娘 二謙 2312 2024-02-18 11:15

  第6章 新鮮牛乳

  蕭念織和於姑姑,巳時開始乾活,巳時三刻開會,一直開到了……

  午時末。

  看了眼漏壺上的時間,於姑姑擡手示意蕭念織:“該吃飯了。

  蕭念織乖巧應是,心裡暗道,世伯果然是照顧她的!

  9點上班,12點午休,中間摸魚兩個多小時。

  這工作,996和007聽到了,估計能羨慕哭!

  兩個人很快收拾好去食堂,路上於姑姑還跟蕭念織解釋了一下:“學子們從巳時末開始就陸續吃飯,等到午時過半,幾乎都吃完了,雖然咱們這邊學子多,但是食堂也夠大,輪流吃的話,還是很快的,這個時候咱們過去,如果沒有喜歡的菜,也可以下廚炒兩個,或是嘴甜點,跟幾個嬸子好好說,她們會幫著你炒,盡量別麻煩大廚們。

  提到大廚,於姑姑優雅的翻了個白眼:“一個個自詡身份不同,咱們可支使不動。

  蕭念織一聽就知道,這裡面是有故事啊,但是她沒好意思問。

  萬一是不太好的回憶,於姑姑心情不好,下午不帶她摸魚怎麽辦?

  兩個人一路走一路說,沒一會兒功夫就到了食堂。

  食堂這會兒果然空蕩蕩,看不到學子,隻有時不時結伴的後勤人員過來吃飯。

  早上去後山轉的時候,於姑姑已經跟蕭念織大概說了一下,國子監的後勤人員情況。

  後山那一片種的都是菜地和果園,糧食很少,國子監的糧食是種在外面的。

  雖然說國子監每年都有朝廷撥款扶持,但是書院自己也得承擔不少的開銷。

  所以,能自己種田的,總比外面買的更實惠一些。

  後山伺候這片菜園子的,除了於姑姑,還有三個男師傅,於姑姑說之後碰到了,會給蕭念織介紹。

  除了後山這些伺候菜園子的,還有食堂的,灑掃的,采買的……

  可以說是為了學子們的學業,後勤保障做的相當到位了。

  兩個人很快進了食堂,看到她們過來,不少人笑著打招呼。

  “於姑姑來啦。

  “於姑姑。

  ……

  蕭念織昨天晚上來的晚,當時隻有富嬸子和崔嬸子兩個人。

  食堂大部分人對她並不熟悉,但是都已經聽說了她的消息。

  蕭司業的族侄女,於姑姑新帶的小徒弟。

  因為好奇,所以大家的目光時不時的放過來。

  生怕小姑娘臉皮薄,很多人也不好意思多看,瞄兩眼就收回來。

  這一看,很多人心下驚呼:了不得啊,這是來了一個小仙女吧!

  烏發雪膚,小臉大眼睛的小姑娘,看著就招人喜歡。

  蕭念織倒是大大方方的由著他們看,半點也沒拘束。

  於姑姑在旁邊暗中觀察,心下滿意的點點頭。

  崔嬸子今天白天不在,不過富嬸子在,她笑著衝著蕭念織打招呼:“元娘過來了啊,快來看看,有沒有喜歡吃的。

  京城的六月天,溫度越來越高,食堂也不好做太多菜。

  特別是用餐高峰過去之後,都是估量著人數去炒菜。

  不然的話,做多了浪費了。

  如今菜沒剩下多少,富嬸子不想小姑娘受了委屈,把蕭念織叫過去之後,還多說了幾句:“沒喜歡的也沒事兒,嬸子給你炒。

  這會兒大廚們已經累了,或是吃了飯去休息,或是正在吃飯。

  富嬸子也不好勞煩他們,不過她廚藝還不錯,也能炒就是了。

  當然了,如果蕭念織願意施展一下的話,她其實也挺樂意吃現成的。

  蕭念織被叫過去,靦腆的笑了笑:“麻煩富嬸子了。

  回話的同時,打量了一下剩下的菜。

  確實都不太多,一個家常的炒豆腐,一道炒菜乾,還有一道茱萸炒肉片,那肉片瞧著像是羊肉。

  蕭念織初來乍到,年紀還小,可不好自己做決定,昨天晚上人少,自己發揮一下沒問題。

  今天大廚都在,蕭念織再上手,多少有一點下戰書的意思。

  想到這些,她轉過頭去看於姑姑:“姑姑想吃哪一個,我幫著姑姑打。

  於姑姑也知道,蕭念織剛來就出風頭,不太好看。

  雖然說國子監的後勤人員,並沒有特別極品的,但是有的時候架不住人的挑撥,還有好勝心。

  所以,她點點頭:“素菜吧。

  蕭念織很快打了飯回到於姑姑身邊。

  她是每種菜都打了一點,看到蕭念織沒上手炒菜,富嬸子雖然有些失落,不過也沒多說什麽。

  她年紀也不小了,會不懂這其中的彎彎繞繞?

  蕭念織她們來的時候,米飯已經沒有了,隻剩下烙的金黃的餅子。

  和於姑姑坐好之後,蕭念織先咬了一口烙餅。

  還算是暄軟,如果能再多醒發幾分鍾,口感可能會更好一些。

  面食的話,但看醒發的時間還有上鍋蒸的時間,以及出鍋時間的把控,技術難度並不高。

  一口烙餅下去之後,蕭念織又吃了口炒豆腐,說實話,味道十分一般,但是她半點沒表現出來,很快又吃了羊肉和菜乾。

  嗯,就水平很平均。

  但是,還不能表現出來,畢竟蕭念織吃的時候,不遠處有個人的目光還挺灼熱的。

  蕭念織猜測了一下,對方應該是個大廚,可能是聽說了昨天晚上的事情,所以才對自己多有關注。

  見蕭念織吃的很自然,而且最後把菜都吃完了,那道目光這才收了回去。

  吃過飯,謝過了幾個嬸子,蕭念織正準備走,又被富嬸子叫住了:“早上送來的牛乳還有一些,你帶回去煮著喝,都說這個東西營養好,看看你瘦的,多補補。

  富嬸子說話間,已經打了一大盆牛乳給蕭念織。

  這東西,他們也不怎麽太會吃,更多的時候,就是摻和到面裡蒸饅頭,烙餅子,有的時候甚至是直接去喂後院的豬或是羊。

  看著牛乳,蕭念織眼睛亮了亮。

  午飯吃的不好,急需飯後甜點拯救一下,奈何材料不足,如今這不就來了嘛!

  蕭念織乖巧的笑了笑,謝過了富嬸子之後,又跟對方要了芋頭和南瓜。

  富嬸子隻當小姑娘沒吃飽,又不好意思多打,所以特意挑蒸熟的給了她:“原想留著下午吃,你想吃的話,先給你,嬸子一會兒再蒸了就是。

  見蕭念織還要端著牛乳的盆,於姑姑上手幫著拿裝了芋頭和南瓜的小盆。

  說實話,於姑姑其實挺好奇的,小姑娘要這些東西,是想做什麽呢?

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  (本章完)

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