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《國子監小廚娘》第702章 鮮切肉

國子監小廚娘 二謙 2264 2024-02-18 11:15

  第702章 鮮切肉

  一切收拾好之後,已經是下午。

  因為是吃火鍋,所以並不需要著急,蕭念織也就不急著現在就出發。

  所以,她帶著晏星玄又去了莊子那邊。

  圍觀一下殺豬,殺羊現場。

  至於殺兔子?

  於姑姑那邊生怕她反悔似的,早早就收拾好了。

  而且,於姑姑還跟蕭念織說,兔毛收集了不少,等到收拾乾淨,硝製好了,回頭給她做件馬甲穿。

  蕭念織聽完,又是無奈又是感動。

  於姑姑沒給自己做,說是看了一個夏天的兔子,有點眼睛過敏,就不想穿了。

  蕭念織覺得今年的冬天可能會冷。

  因為夏日的天氣不好,所以冬日的時候,也有可能是反常的。

  但是於姑姑不肯,蕭念織也就沒再強求了。

  師傅們的手藝還是極好的。

  羊和豬都收拾的不錯。

  蕭念織要了梅花和裡脊肉,又問了問晏星玄,然後又要了一點五花肉。

  如今天還沒有開始上凍,所以想要人工切薄片的話,其實很考驗他們的手藝和刀工。

  蕭念織也懶得折騰人,索性就直接來點鮮切肉涮著吃吧。

  肉厚雖然熟得慢,但是味道好啊。

  豬肉這邊,醃製之後再下鍋去涮,味道會更好一些。

  羊肉去膻之後,盡可能的保留著鮮味兒去涮,口感和味道會更好。

  兔肉的話,也需要去腥去膻,不然吃起來,可能沒那麽美味。

  特別是對於清湯鍋,或是菌菇鍋底的人來說。

  蕭念織麻利的收拾著,該醃製的都醃上,該去膻的也都去一下。

  這麽一收拾,再擡頭去看,天色已經暗了下來。

  如今天黑的早,他們收拾了一下,就得直接過去了。

  不需要蕭念織動手,晏星玄已經帶著人,把一應的東西搬上馬車。

  傍晚出行,晏星玄就沒有再騎馬了。

  因為確實很冷了,所以他老實的縮進了馬車。

  怕這些肉味兒,再熏到了蕭念織,晏星玄直接把一應的壇子罐子都放到自己的馬車上。

  至於說再搞一輛,拉東西的馬車?

  不是沒有,大晚上的,他也懶得折騰,就這樣吧。

  雖然事實上,他其實是想著,如果能跟想想擠進一個馬車就好了。

  可惜,不太好啊。

  去國子監,那麽多學生看著呢。

  這麽一想……

  晏星玄又覺得,人多可真礙眼啊!

  如果這是回家的路,他還可以悄悄的擠進去。

  哪怕隻是說兩句話就出來也好啊。

  蕭念織並不知道,晏星玄的小心思。

  知道對方肯坐馬車,不是死抗著,頂著寒風騎馬,也松了口氣。

  清點了一遍東西之後,蕭念織也上了馬車。

  他們的莊子距離國子監並不算遠。

  但是,夜路不太好走,他們車馬慢行,還是走了接近半個時辰了。

  過去的時候,國子監大部分地方已經掌了燈。

  很多學子晚上還需要讀書,畢竟全國最高學府,卷的也是厲害。

  所以,光照條件特別好,倒是挺方便蕭念織他們上山的。

  兩個人帶著食材,低調的進入了國子監。

  給碰到的叔叔伯伯,嬸子們都帶了些小禮物。

  隻是一些點心,並不算是特別值錢。

  處於收下也不會有太多心理負擔的範圍內。

  所以,大家推辭了兩回,也都笑著收下了。

  蕭輕生辰的事情,捂的還挺嚴。

  除了幾個跟他特別交好的同窗,或者說是夥伴,其他人還真不知道!

  不過,蕭念織過來的時候,肯定是需要提前跟食堂這邊打招呼的。

  所以,富嬸子她們是知道的。

  今日依舊是富嬸子和崔嬸子在這邊。

  大概是神奇的緣分,她們總能碰上。

  事實上還真不是。

  崔嬸子是知道消息之後,跟人換的班。

  不過這種小事兒,就沒有告訴蕭念織的必要了。

  看到人過來了,崔嬸子笑著招呼:“快來,快來,有沒有多穿些?
這天可是一天比一天冷,總覺得今天這冬天,可能不好過啊。

  說到最後一句,崔嬸子言語之間,不免帶上了幾分擔憂。

  如果今年冬天真的特別冷,那……

  不敢想後果啊。

  去年的大雪,隻在部分地方,封了一下山,沒造成特別嚴重的後果。

  但是今年這個苗頭,瞧著怎麽不太好的樣子呢?

  不想壞了小姑娘的心情,所以崔嬸子沒深說,旁邊的富嬸子也很有眼色的轉移了話題:“來來來,我幫著你提,這麽多東西,可別把手勒壞了。

  蕭念織手上如今就抱著一個壇子。

  裡面是醃好的肉。

  聽富嬸子說起來,蕭念織無奈的搖搖頭:“不算重,順手就能拿起來的。

  很小的一個壇子,裡面裝的是醃製入味兒的五花肉。

  大家說說笑笑間,進了食堂。

  如今天冷,大家對於食物的需要,也變得旺盛起來。

  總覺得,如果吃的不夠,身體似乎也沒辦法變得暖和起來似的。

  所以,來吃宵夜的學子不少。

  隻不過,如今距離吃晚飯的時間,還沒過去多久,食堂這邊暫時倒是冷清看不到人。

  不過,蕭家兄弟已經過來了。

  除了三兄弟之外,還有之前蕭念織見過的張含山。

  張含山身邊還跟著一個闆著臉的年輕人,瞧著年紀應該不太大,跟蕭家大哥差不多的樣子。

  隻不過闆著臉,看誰都是一臉嚴肅,仿佛在思考,關於人類起源之類的大問題的樣子。

  給人一種,年輕小老頭的感覺。

  蕭念織過來之後,蕭輕特意介紹了一下:“姐,這是張家大哥。

  蕭念織一聽就知道是誰了。

  從前蕭家的鄰居,如今國子監祭酒,張大人府上的大公子。

  對方確實是在國子監讀書,但是相比張含山的活潑,這位大公子性情十分沉穩。

  蕭念織之前匆匆的看過兩次背影,並不認識對方。

  如今這算是第一次,特別正式的見面。

  蕭輕出於禮貌客氣,並沒有說全名。

  對於蕭念織來說,也不需要。

  介紹過之後,蕭念織福了福身:“張家大哥。

  大公子張葉初,除了跟自己的夫人,婢女,也沒跟別的姑娘家,近距離接觸過。

  此時,看著蕭念織給自己行禮,還有些無措。

  張了張嘴,話還沒說出來,就被身邊的張含山搶了先:“妹妹!

  二更在19點

  

  (本章完)

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