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《國子監小廚娘》第355章 江南風味果脯

國子監小廚娘 二謙 2310 2024-02-18 11:15

  晏常夏倒是沒多說賢妃的事情,因為眼前的美食,已經吸引了她。

  因為這是送給蕭念織的,所以她倒是沒上手,但是十分好奇。

  看她這樣,蕭念織忍著笑,上前去翻看了一番。

  東西太多,一時半會兒的肯定是吃不完的。

  不過有些能放住的東西,倒是可以慢慢吃。

  像是糖楊梅,是裝在壇子裡的,每次取用,保持工具乾淨,取完之後,把壇口封好就可以存放很長時間。

  其它耐放的東西,蕭念織先攏到一邊。

  像是糕點這些,並不耐存的,可以先拿出來吃了。

  晏常夏在一邊打下手幫忙,看到一個大大的壇子的時候,又是一個激動:“想想,這裡還有青脆梅哎,這壇子一看就是賢妃娘娘宮裡的。

  既有楊梅,又有青梅,那看來賢妃本家應該是南方那邊的。

  糖楊梅蕭念織還沒吃過,脆青梅的話,現代的時候吃過青梅,也不知道味道是不是一樣的。

  但是,都可以嘗嘗。

  蕭念織覺得暫時無事,可以先吃吃看:“咱們現在就嘗吧。

  她這一提議,晏黨夏又開始流口水了,頭也很誠實的點了點:“聽想想的。

  紅霜已經很有眼力的去取了乾淨的杓子,盤子,方便夾取糖楊梅和青脆梅。

  蕭念織來了兩份多拚,用盤子裝的。

  裝好之後,一盤給自己,一盤給晏常夏。

  盤子裡,不僅有糖楊梅,還有脆青梅,白梅,櫻桃乾,醉棗。

  如果不是晏常夏在一邊解釋,蕭念織甚至都不太好認,對應的物品是什麽。

  果乾果脯製作的都特別乾淨精緻,香味兒也很濃鬱。

  看得蕭念織都想著,能不能複製出來對應的味道。

  糖楊梅的糖量應該很高,所以吃起來格外的甜。

  醉棗的話,剛一揭壇子,就能聞到醇香的酒味兒。

  所以,它是怎麽樣來的名字,也可以解釋得通了。

  櫻桃乾曬的很好,蕭念織覺得放到明年也壞不了。

  ……

  每種果乾,味道都不太一樣。

  但是吃起來,口感都很好。

  哪怕是吃起來,略微有些偏甜的糖楊梅,吃起來感覺也不錯。

  白糖的甘甜很好的中和了楊梅本身帶著的酸澀,讓它的口感,變得很友好起來,味道也十分不錯。

  蕭念織每一種都仔細的品嘗,分析其中可能用到的調料。

  晏常夏就不管那麽多了,坐在那裡,直接開吃。

  哇,這個好好吃。

  哇哇,這個也好好吃。

  ……

  吃上頭的時候,她也想去賢妃宮裡,討要一點了。

  但是,她還是不太敢。

  賢妃的身體是真的不太好,晏常夏的母妃經常叮囑她,進了後宮,鬧了別的後妃都沒事兒,但是賢妃這裡不行。

  不過,有的時候,晏常夏也不解,說你賢妃身體不好吧?

  但是人家又活了這麽多年。

  你說她身體好吧?

  一個月裡總有半個多月都是在臥床生病。

  晏常夏也不太懂,更不準備搞明白。

  小姐妹吃吃喝喝的時候,晏星玄帶著院使已經在來的路上了。

  小姐妹吃完,正收拾著呢,晏星玄和院使到了。

  呼啦啦的來了一群人,太子晏圖南還嚇了一跳。

  他帶著人腳步匆匆的過來,發現是晏星玄帶著太醫,又嚇了一跳:“小王叔,這是……”

  他以為是誰生了病,所以轉過頭,下意識的看向了蕭念織和晏常夏。

  對上兩張紅潤光澤,精神飽滿的臉,晏圖南覺得自己實在不能違心說,這兩個人生病了。

  所以,不是她們,那是誰?

  一看晏圖南的樣子,晏星玄就知道,他大概是誤會了,忙解釋出聲:“不是誰生病了,是有些別的發現。

  晏星玄也不確定,晏圖南對這些有沒有興趣,不過他還是仔細解釋了一下。

  一聽說,發現小蘇打了?

  蕭念織眼睛就亮了。

  再仔細一聽,不是發現的,而是天然提取的?

  蕭念織瞬間肅然起敬。

  生物學家,都是厲害人物,是值得敬佩的那種。

  晏圖南一聽說,是調料用品,興趣確實不太大,詢問了幾句,走個過場,就繼續去忙玻璃的事情了。

  蕭念織帶著院使和晏星玄他們,找了處空地,然後仔細的對比了一下,自己提供的小蘇打,還有太醫院那邊提取出來的。

  味道確實有差異,最近幾天,天天翻書的蕭念織分析了一下。

  大概率是純度問題。

  不過,小蘇打的提取,分為工業還有食用的。

  太醫院提取的,是不是能食用的,蕭念織也不確定。

  按理說,從海藻玉米這些植物裡提取的,應該是可以吃的吧?

  不過,小命要緊,蕭念織的建議是,大家可以做一點實驗,看看雞鴨魚兔什麽吃了之後,會有怎麽樣的反應。

  想明白之後,蕭念織主動開口:“純度有差異,所以味道上會差一點,不過影響不大,如今需要判斷的是,它是用於醫藥,還是食用。

  院使一聽,也有道理。

  畢竟,它本來是按著草藥的標準提取出來的。

  雖然說大部分草藥,拿來煲湯也沒問題。

  不過,更多的還是:是藥三分毒。

  所以,實驗很有必要。

  院使表示,這事兒交給他,他肯定會盡可能的搞清楚,還會記下對應的記錄。

  畢竟,之後這個說不定,真能批量提取,當調料用。

  所以,一應的記載就很有必要!

  院使應下了這件事情,便收拾著往回走。

  把人送走之後,晏星玄長長的松了口氣。

  還好,還好,沒把他扣在太醫院!

  接下來幾天,蕭念織的日常就是指導對應的匠人,爭取在最短的時間內,把他們培養成最為熟練的燒玻璃大工!

  不得不說,匠人們本身就有很多經驗,又肯學,所以上手十分之快。

  五天之後,一眾匠人燒出來的玻璃,已經跟蕭念織一個水平了。

  偶爾的,也會有失手的時候,但是不多。

  成品越來越多,而且品質越來越好。

  蕭念織看著昨日的玻璃成品十分滿意,回頭就開始收拾著自己的東西,準備再留兩日就去上林苑。

  如今已經是九月底,京城地處北方,天氣也越來越涼了。

  太子晏圖南昨日就已經離開了,離開之前還跟蕭念織這邊說了一下,她如果覺得沒有問題,隨時都可以去上林苑那邊。

  蕭念織暫時不走,自然是因為……

  之前畫的餅,總得給眾人攤上吧。

  她才不是隻畫餅,不給飯的無良老闆呢!

  二更在19點

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