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《唐人的餐桌》第145章 不會哭泣的羊

唐人的餐桌 孑與2 3318 2024-02-18 12:59

  第145章 不會哭泣的羊

  花褪殘紅青杏小。

  燕子飛時,綠水人家繞。
枝上柳綿吹又少,天涯何處無芳草。

  牆裡秋千牆外道,牆外行人,牆裡佳人笑。
笑漸不聞聲漸悄,多情卻被無情惱。

  蘇軾寫這首詞的時候,人家女子一定不讓他見,又想拉住他的心,就專門在牆裡面蕩秋千,最要命的是蕩秋千還不往高裡蕩,隻留下笑聲,讓蘇軾自己去想。

  然而,這不是重點,重點是蘇軾是一個著名的胖子,他爬不上人家的高牆。

  胖子爬牆的樣子很難看,左扭扭,右拱拱,可憐腰上無力,屁股太重,爬不上去。

  雲初就沒有這種煩惱,他對自己現在的身體滿意極了,他可以在牆壁上奔跑幾步,再伸伸手就夠到牆頂,胳膊伸縮一下,就把身體提上高牆,這個過程也就幾秒鍾。

  當然,他也可以用鞭子纏住高處的東西,然後再扯著鞭子把自己送上高牆。

  最方便的是有棗紅馬幫助,他可以踩在馬背上,輕易地爬上高牆。

  總之,雲初有一百種爬牆的法子。

  不過,看到老猴子爬牆的樣子,雲初就沒話說了,因為高牆對於老猴子來說,就是平地。

  而且,這隻老猴子翻過雲家的高牆之後,就會直接鑽娜哈的閨房,這一點,雲初說過很多次了,老猴子還是屢教不改。

  他喜歡找娜哈下象棋……

  這個借口真的很爛,雲初卻不忍心揭穿,隻有跟娜哈在一起的時候,老猴子才像是一隻活著的猴子,平日裡,他就是一隻死猴子。

  真的不知道老猴子幹嘛要到長安來。

  這裡就不是一個能讓他愉快起來的地方。

  西域才是他的天地,在那裡,他可以盡情地玩耍那些城主,那些王,那些可汗,甚至可以改變一個城邦,一個部族的命運。

  在大唐是做不到的,這裡的人太穩定了,太喜歡和平的日子,對於西域人喜歡的動蕩深惡痛絕。

  他就像是一隻陷入沼澤的老猴子,動彈不得,掙紮不得,隻能眼睜睜地等死。

  所以,玄奘才說他是自投羅網。

  西域本來沒有手抓飯,自從有了雲初之後,西域就有了手抓飯。

  長安也沒有手抓飯,自從老猴子弄來了洋蔥,黃蘿蔔之後,才有了大塊羊肉手抓飯。

  清晨的時候,雲初親手殺了一隻羊,這是一隻長著一對水汪汪大眼睛的綿羊,它的黑眼窩很漂亮,毛皮也被牧羊人打理得乾淨整齊,即便是被雲初按倒,這隻羊依舊沒有掙紮,甚至都沒有叫喚。

  直到雲初把一尺多長的刀子捅進它的心臟,它才伸出那條粉紅色的舌頭想要叫喚一聲,可惜,沒有聲音。

  崔氏看了一眼就跑了,隻有娜哈在那裡跳躍著,要哥哥給她留下四根完整的“嘎拉汗”。

  雲初手持利斧剁掉了羊的腦袋,此時,那雙水汪汪的大眼睛裡的淚水已經乾涸了,腦袋在地上滾動兩下之後,就沾染上的一層薄薄的灰塵。

  羊皮剝得非常完整,肥十打算用這張羊皮做一條小褥子,就用幾根竹棍將羊皮撐起來放在陰涼處陰乾。

  一大串羊內髒從綿羊的體腔裡滾落的時候,裝了大半個笸籮,被肥九端走了,他在門房裡放置了一個小爐子,可以在看門的同時,燉煮羊雜湯喝。

  雲初小心得切開羊的腿關節,弄出來了四個潔白的“嘎拉汗”給娜哈玩耍,娜哈拿到“嘎拉汗”之後,就讓三肥把她的寶貝用開水煮一遍去去膻味。

  煮完之後,還要上一遍香香的桂花油,等骨頭有光澤了,才是女孩子的好玩物。

  雲初將整隻羊劈砍成拳頭大小的塊,放在篩子上晾曬,讓羊肉的水份散發一下,這樣在煸炒羊肉的時候,就不會劈裡啪啦地往外濺油,而肉質也會變得緊實,耐嚼。

  今天來吃飯的客人很多。

  有裴行儉跟公孫,有何醫正與萬年縣的孫戶曹,還有好長不見得狄仁傑。

  老猴子不是客人,他也從來不認為自己是什麽客人,這個家裡至少有一半的錢財都跟他有關系,他總認為自己該是主人,更何況,雲初還問他要一匹好的小母馬!

  一匹產自於闐的小母馬是一頓飯就能弄到的?
更不要說做這頓飯的洋蔥跟黃蘿蔔都是他拿來的。

  不過,他還是答應了,在跟虞修容閑談了一陣之後,他不得不承認,這個女人才是雲初的良配。

  “我可憐的娜哈,怎麽會跟你這樣的人成了一家子呢?
誰跟你們這一家子打交道誰折壽。

  老猴子說這話的時候蹲在拴馬樁上,遠遠看去真的很像是一隻猴子。

  雲初雙手用力,就把一顆黃澄澄的梨子掰開給了老猴子一半,這東西是公孫拿來的,四月份還能吃到汁水豐富的梨子,太難得了。

  老猴子咬了一口梨子道:“我想多活幾年,準備親眼看著你跟那個婆娘能多生幾個娃。

  “那就不要整天往長樂坊跑,把本來就不多的一點精力,都貢獻給了歌姬,不劃算。

  “沒什麽不合適的,等伱有一天看開了,就能察覺出那些歌姬的可愛之處了,人家是一些追求更好生活的好女子,你憑什麽看不起人家?

  “我沒有看不起人家,是看不起你,明明可以在西域當王的,結果跑來長安當猴子,虧不虧啊。

  老猴子搖頭道:“不虧,隻要能看到玄奘,聽到他的聲音,我就不虧。

  “你這是有病。

  “如果一種病能夠讓你快樂,這種病你治還是不治?

  雲初擡起頭回憶了一下,那個被自己親手送進精神病院的跳舞女子,覺得老猴子的話沒有說錯,與其清醒過來接受丈夫女兒死亡的噩耗,不如沉浸在舞蹈的世界裡,在精神病院永永遠遠地舞蹈下去,直到死亡降臨。

  眼看著日上三竿,雲初吐掉嘴裡的甘草渣滓,洗過手之後就來到了院子裡一口大鐵鍋跟前,肥八把柴火點燃之後,就往這口直徑超過一米的大鍋裡倒胡麻油。

  鐵鍋是晉昌坊鐵匠鑄造的,手藝很好,厚底薄壁烏黑鋥亮的,敲擊一下能發出龍吟之聲。

  烏黑的胡麻油在鐵鍋裡開始沸騰的時候,肥八跟雲初就把清洗好的羊肉倒進大鐵鍋裡煸炒。

  狄仁傑是最先到來的,看著雲初在大鐵鍋邊上忙碌,過來看了一眼道:“又操庖廚之術。

  雲初怒道:“大唐之所以沒有什麽高級的好吃的,完全賴你們!

  狄仁傑疑惑地道:“關我屁事!

  雲初道:“就是因為你們這些聰明人,不肯好好地研究菜式,而是全部跑去當官了,這才讓大唐的美食無數年來沒有寸進。

  想想啊,如果人人都操庖廚之術,我大唐將會有多少道讓人魂牽夢縈的美食啊,這世間也不會多出那麽多屍位素餐的蠢貨官員!

  明明都是好廚子的料,全去當官了,能當的好嗎?

  “此言深得我心!
”裴行儉的聲音從中庭傳過來,接著,就看到裴行儉,公孫這一對賊人從花廳轉了過來。

  還以為狄仁傑會跑路,沒想到,人家笑吟吟地站在雲初身邊,等著雲初給他介紹新朋友呢,就這一份強大的心理素質,活該人家一口氣乾到閣老的位置上。

  “狄仁傑,醴泉坊裡長,太學生!

  “裴行儉,裴大將軍,公孫,劍舞天下第一的公孫娘子!

  狄仁傑聞言,一步跨過來,先是朝裴行儉拱手道:“豐安坊見過裴大將軍,孤身折服亂民的英姿,至今難忘。

  說完話,又朝公孫拱手道:“雲初常言,昔有佳人公孫氏,一舞劍器動四方!
今日一見果不我欺。

  裴行儉大笑道:“豐安坊,狄兄弟率先一聲“殺狗官”某家也是言猶在耳。

  兩人相見交談甚歡,隻有公孫疑惑地問道:“我們曾經見過嗎?

  狄仁傑瀟灑地撫摸一下自己嘴唇上的小胡須道:“渴慕一見。

  此時,除過黑一點,也算豐神俊朗的狄仁傑與那一晚看人裸,體的狗賊形象相去甚遠,再加上時間久了,公孫也確實記不住那個狗賊的模樣了。

  雲初忙著炒羊肉,裴行儉與狄仁傑交談甚歡,公孫去找虞修容跟娜哈去了,一時間,倒也相安無事。

  裴行儉最喜青年才俊,狄仁傑也非是太學草包,不管是兵法,還是時政,算學,亦或是日月星辰,狄仁傑都能對答如流,且深有見地,兩人不知不覺就來到花廳,以雲初弄出來的象棋為題,廝殺了起來。

  何醫正來得正是時候,給雲初帶來了一包白霜糖,以及若乾藥材。

  看到雲初拿過白霜糖就往油鍋裡倒,何醫正急忙道:“這東西不是這麽吃的。

  雲初笑道:“放心吧,相比當郎中,做庖廚我更加地拿手,今日,何醫正就嘗嘗某家的易牙手段。

  “何醫判……”

  “哎呀呀,公文已經下來了?

  “昨日剛剛下來,老祖宗一句話比什麽都好使,上面詢問何人可以填補某家的空位,已經把你報上去了,以你受過老祖宗誇獎的份上,原本不成的事情,也成了闆上釘釘的好事。

  “如此說來,同喜,同喜啊。

  “小聲些,莫要聲張,文書下來才能做得準。

  兩人對視嘿嘿一笑,一切盡在不言中。

  孫戶曹不知什麽時候來的,看到裴行儉,何醫判之後,他很想立刻離開,想了好一陣子,才溜著牆根往裡挪。

  (本章完)

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