第586章 友情價

　　一夜無夢。

　　睜開眼，就見窗簾泛著黃色的紅色的光，那是熾烈的陽光，照在上面的結果。

　　“豔陽天啊。
”淩然拉開窗簾，擋著光線看了眼外面，就看到了不遠處濃濃的綠色。

　　八寨鄉總共就是兩三條街道的建築， 但在中心地帶建有一個規模頗大的廣場，雖是清晨時光，也有許多人遛著狗，散著步，端著綠蘿，抱著貓，徜徉其中。

　　與廣場相隔一條街一條河，就是一座高度不低的小山， 站在旅店內， 就能看到山上的亭台樓閣和廟宇，蜿蜒的小路，一看就很不好惹的樣子。

　　洗臉刷牙，再下樓，到旁邊的小樓裡吃早餐，出了門，就聞到……熟悉的汽車味。

　　盡管隻是三條街大小的小鄉鎮，但三條街邊，也都停滿了車，路上的電動車摩托車更是不在少數……

　　淩然嫌棄的皺皺眉，對於肮髒的人工建築和混亂的秩序，他是極不喜歡的，略次於對原始森林的厭惡。

　　八寨鄉兩樣都集齊了， 也是滿不容易的。

　　刺啦。

　　前方的小食堂裡，傳來下油鍋的聲音，不禁讓淩然想起拿破侖戰爭時期的外科醫生，那時候對付外傷最好的止血辦法， 就是油潑烙鐵燙。

　　“早餐推薦油餅， 是我們這裡的特色。
”坐在小食堂門口的員工低著頭玩手機，聽見聲音就說話。

　　再擡起頭來，她看到淩然的下巴，不由的渾身一顫，手機放下了，人也站起來道：“我們今天還做了粥和五道菜，都是自助形式的，另外還有豆漿，旁邊有白糖，您要是喜歡的話也可以放……”

　　“多謝。
”淩然點點頭，就進去找盤子去了。

　　門口的員工悵然若失，小聲道：“早知道就不玩手機了。
”

　　“上次你被老闆抓住的時候也這麽說。
”

　　“被老闆開除大不了再找工作，和這樣的機會不能比。
明天我不玩手機了，就守在這裡，等淩醫生來了說話。
”

　　“說什麽？
”

　　“我可以給他介紹我們的油餅啊……”

　　八寨鄉最有名的就是油餅了。

　　怎麽有名起來的，不知道。
何時有名起來的，也不知道。

　　至於做法，似乎也無甚特別，隻是皮脆一點，內裡略軟，以面香和油香味取勝……論口味，若是出身京城的話，說不定會被各方人士讚譽一番，但就八寨鄉這樣的地方，自然是不受人待見。

　　也就是招待宴飲的時候，能被人提一嘴罷了。

　　淩然用油餅配粥，就著幾樣小菜，默默的吃了起來。

　　隻一半分鍾的時間，華濤同志就收到消息，奔了過來，手裡還端著一盤肉。

　　“武定壯雞，淩醫生，這個一定要嘗嘗的。
”水利局長舔著嘴唇，挺胸擡頭，氣勢昂揚。

　　“早餐就吃雞肉？
”淩然猶豫了一下。

　　“這可不是普通的雞肉。
”華濤同志將盤子放在淩然面前，笑道：“武定壯雞是雲1南特色，我這個還是武定壯雞裡最正宗，最厲害的，似公雞非公雞。
”

　　洪主任端著盤子路過，看到了，一屁股坐下來，瞅著華濤的盤子，笑道：“就是騸雞唄，說的那麽神秘，來，我嘗嘗。
”

　　“嘗是要給您嘗的，但您說騸雞，可不一定對。
”華濤將盤子向前推了推，道：“似公雞非公雞，但它可不是閹公雞。
”

　　“不是？
”洪主任叼出一根煙，看看淩然，沒給點燃，轉而在鼻子下面嗅了嗅，又給掛耳朵上了。

　　華濤很喜歡洪主任的捧哏，篤定的道：“不是。
要是閹公雞，那就顯不出特別來了。
”

　　“閹公雞也夠特別了。
我印象裡，海南雞就是閹雞，所以才那麽鮮嫩。
”洪主任抖著腿，一副民國老年地主的樣子。

　　“閹母雞。
”華濤沒有再賣關子，隻是重複了兩遍：“閹母雞。
”

　　“母雞也可以閹？
”洪主任這下坐定了，並對面前的一盤雞肉充滿了興趣。

　　華濤笑呵呵的道：“所以說是我們武定的特色。
別的地方都沒有的，就我們武定有閹母雞的技術。
”

　　“這麽神？
”洪主任有點不太相信，道：“閹母雞也就是那樣唄，公雞割睾1丸，母雞去卵1巢就行嘍。
淩醫生應該知道的，他做睾2丸切除都好幾例了。
”

　　“割了卵巢的母雞，生長期應該會延長。
”淩然這時候道：“也沒有雞蛋了。
”

　　“對，所以閹母雞成本高了。
但是，原本應該給雞蛋的營養，可都到肉裡面去了。
再一個……”華濤嘿嘿的笑笑，說：“你們醫生可能覺得閹個母雞不難，那養雞的可不這麽想，就不說別的，我們單位一個小姑娘養的貓，送去寵物醫院裡去，閹母貓都比公貓貴……”

　　“有道理，有道理。
”洪主任連連點頭，並分了一支煙給華濤，再拿起筷子，看看淩然，道：“淩醫生，您不動手，我可就動手了。
”

　　“那就嘗嘗。
”淩然也不客氣，拿起筷子，夾了一塊雞肉。

　　“如何？
”華濤問。

　　“很嫩。
”淩然點頭。

　　“是吧。
”華濤見淩然滿意，自己先笑了，又道：“我們武定壯雞，講的就是一個鮮嫩。
而且，閹過的母雞生長期長，其實味道更好，就是成本高了。
另外一個，母雞閹割了以後，它就長冠子了，體重也變重了，口感上，就趨近公雞了，是取兩者之長……”

　　華濤自己就夾了一筷子，剩下時間，就在旁邊介紹。

　　淩然和洪主任你一塊我一塊的，卻是將半隻雞都給分食了。

　　華濤這時候不經意的道：“淩醫生，我聽說，您和滬市的骨關節與運動醫學中心的祝院士是認識的？
”

　　“恩，沒錯。
”

　　“那個，能不能給做個介紹。
”華濤的眼神已是滿懷期待了。

　　淩然沒有繞彎的意思，直接問：“介紹做什麽？
”

　　華濤陪著笑臉，道：“說來也巧，我們區長夫人，最近膝蓋的滑膜炎犯了，聽說骨關節與運動醫學中心，是咱們國內治這個最好的，就跑去了滬市，結果人生地不熟的，雖然說是托關系掛了個專家號，但是考慮著，要是能請祝院士看一下，那就更安心了。
”

　　“祝院士早都已經不坐診了。
”淩然道。

　　“是是是，我明白的。
主要就是擔心，要是能請祝院士看一下，也能安心一點。
”華濤其實是自作主張的。
區長的人脈比他廣到哪裡去了，到了滬市也已是找了人，安排了專家的。
隻是要聯系到祝院士比較有難度。

　　華濤卻是看到淩然，並了解到他和祝院士的關系以後，興起了念頭。

　　洪主任咳咳了兩聲，道：“華局長，你找祝院士也沒必要，就滬市的專家來說，一個膝關節的滑膜炎，隨便誰都可以處理了。
”

　　“哎，說是這麽說，這人生病了，就著急。
”華濤說著笑兩聲，道：“我們主要是提著豬頭拜不到廟門，您看這樣如何，我們就按飛刀的價格走。
”

　　華濤在老婆做斷指再植的時候，就了解過飛刀了。
現在要能聯系到祝院士，他都準備自個兒出錢了。

　　提著豬頭拜不到廟門的，同樣可以是說他自己的。

　　洪主任眉毛一挑，道：“祝院士開飛刀，可不是一般的價。
友情價，都得七八萬了。
”

　　到了祝院士這一級的，每一把飛刀都是友情的。

　　華濤覺得有點貴，咬咬牙，還是道：“八萬塊也沒問題。
”

　　淩然掏出手機來，道：“我發個微信問問。
”

　　“哎，好，太好了，謝謝您了，我晚上給咱弄條魚來，絕對好吃！
”

　　(本章完)