第1294章 介紹

　　“我是想說，這隻雞清燉的話就沒有那味兒了，隻能紅燒或者做成口味比較重的黃燜雞，麻辣雞塊之類的了。
”

　　老太太咽了一口口水，猛點頭；“我吃辣不太行，你要不少放點辣，成不。
”

　　柯百佳：？
？
？
不是說給小兒子準備的嗎？

　　“那就黃燜雞，稍微加點辣提味。
”柯百佳還說雞架子可以油炸一下撒上香料當一個菜。

　　帶來的除了凍雞，還有一條肉，約莫是半斤多一點，另外還有雞蛋，一點綠葉菜，和兩塊半的豆腐。

　　“香料我這邊有，那五塊錢我就不收了，畢竟您對我也挺不錯的，這幾日我在家裡練習做菜也沒挑我，至於這票，我就收了吧，正好，我還有些餃子沒下鍋，我未婚夫帶不走那麽多，都是新鮮的剛包好的，我也給您送一份去，這些票我就得了。
”

　　老太太哪有不應的，甚至還想五塊錢也繼續給。

　　“不用，我不差錢，我對象剛又給了我錢花的，您收回去吧，再兩小時我給您送過去。
”

　　“欸欸！
那感情好，票我放這兒了，食材在這兒。
”老太太不給柯百佳添亂，扔下票和食材就離開了。

　　柯百佳回協會處理點事情，一個小時左右就回來了，剩下一個小時左右，就同時間開兩個竈加一個小爐子，給人家做了一個黃燜雞煲，用上了之前老太太送的那個加點燃料就可以一直保溫的小鍋。

　　雞架子是直接炸過撒燒烤料，想了想，拿出來一根杏鮑菇，前後端去掉，切成了類似於長方形的薄片，加上調味料抓拌一下裹上麵粉下鍋炸六七分鍾，同樣撒上調料，不至於光啃沒啥肉的雞架子太單調。

　　而且這樣炸的杏鮑菇片，外表脆脆香香，裡頭還有肉的口感。

　　雞蛋醬，配著蔥絲，肉絲，搞了一套卷餅組合。

　　再來就是綠葉菜用豬油炒製，葉子不變色，會是綠油油的。

　　豆腐切成三角塊狀，煎鍋之後紅燒，還把約莫二十個水餃下鍋煮了，還備了一份蘸料。

　　有這麽多，真的就足夠了。

　　柯百佳打量了一下，餃子另算，已經有五個菜了，加上帶湯的餃子，就是五個菜一個湯？

　　這就去吆喝了一聲，老太太是和自家老頭一塊過來的，用她家的小湯鍋直接裝走了一鍋的餃子加湯，其他的菜柯百佳和老先生一塊端著去他們二進的院子了。

　　“啊，謝謝小柯了，放這兒就成。
”

　　柯百佳放下菜的時候，也瞧見了人家家裡的裝飾，真是，牆上一個超大的玻璃框，裡頭都是舊報紙裁剪下來的新聞，和一些照片陳列在裡頭。

　　老太太見柯百佳看了一眼那玻璃框，竟然直接介紹起來了。

　　“這個就是我小兒子，這是我年輕的時候。
”

　　老太太看著少說已經六十了吧，年輕時候能拍照，那還真不是一般人家。

　　於婉瑩。

　　高暮霖。

　　是兩個很好聽的名字，而且那裁剪下來的報紙裡頭就有他們的名兒，確實是大學的老師和校長，當初相當於本地百事通的那位白闆，就介紹過。

　　(本章完)