第49章 嗦粉

　　其實。

　　像生榨米粉，就是剛煮熟出鍋這一刻味道最好。

　　可惜，今日族人有點多。
想吃剛榨的米粉，太難，畢竟就一個壓榨器，長夏隻能將煮熟的米粉夾出來，過道涼水，再將米粉放到一旁的藤篩裡面。

　　“蘇葉婆婆要嘗嘗剛做的生榨米粉嗎？
”長夏詢問道。

　　石鍋中有現存的骨頭湯，就可惜沒有澆頭。
不過，骨頭湯除了龍骨和筒子骨以外，還有燉著排骨。
加點蔥花，骨頭湯生榨米粉的味道，想必不會差。

　　蘇葉看了眼栢青，又瞅著木琴母女意動的表情。

　　“別說我，大家一起品嘗生榨米粉的味道。
”

　　“巫，好耶！
”

　　頓時，南風松開壓榨器，歡呼不已。

　　跟栢青想法一樣，明明已經吃飽吃撐。
但是，看著細白的粉條，南風感覺擠擠還能再吃一碗。

　　“我摘點蔥花，南風把煮好的細粉撈出來分碗。
沒有高湯，直接用骨頭湯。
”長夏腳步輕快走向旁邊的菜地摘蔥，別說栢青南風意動，咳咳，其實長夏也有點饞。

　　與餓不餓無關，就是想嘗嘗果粉做的生榨米粉味道如何？

　　“栢青，快拿碗過來。
”南風使喚道。

　　巫，她是不敢使喚的。
栢青，趁著還沒接任巫的職責，先使喚一次。
今天多半是被美食迷了眼，平常的栢青端著一張臉，不苟言笑，很有威嚴。

　　別說使喚，南風連跟他說話都有種底氣不足的想法。

　　果然愛美食的人，天底下都是一家人。

　　長夏很快摘來香蔥，清洗切成蔥末，灑在南風盛好的生榨米粉上面。
南風眼疾手快，端著碗走向長桌，第一碗遞給蘇葉，第二碗給了木琴，第三碗她糾結歎著氣塞給栢青，最後跟長夏一人一碗來到長桌旁入座。

　　蘇葉木琴看著作怪的南風，笑著，搖了搖頭。

　　然後低頭品嘗生榨米粉。

　　第一口，幾人都選擇喝湯。

　　鮮，甜，然後帶著微微的酸。

　　蘇葉他們不知道這股酸味從何而來，長夏是清楚的。
這股酸味是粉團發酵得來的，生榨米粉吃的就是這股微微的酸味，有別於其他米粉的味道。

　　“生榨米粉與涼拌粉皮味道完全不一樣，跟魚粉也不同。
”南風吃著生榨米粉，很快嘗出了區別。

　　長夏神秘笑了笑。

　　生榨米粉，一般人吃不出不同。

　　南風這嘴巴算是厲害的。

　　她記得地球華夏南寧的生榨米粉喜歡加紫蘇。
長夏吃不慣紫蘇的味道，不過拿紫蘇烤魚或是做海鮮，她又是能接受的。

　　隻是，她無法接受吃粉放紫蘇。

　　那味道對長夏來說太怪太別扭。

　　“長夏，生榨米粉的細粉能保存嗎？
”蘇葉開口道。

　　她吃過粉皮，粉皮製作簡單。

　　但是，粉皮一看就知道難以保存。

　　如果生榨米粉做出來的細粉能保存，白果恐怕會變得更加重要。

　　“生榨米粉的粉團需要經過發酵，這樣製作出來的細粉不能存放太久，容易變味。
不過果粉確實能做成乾粉儲藏，隻是工序複雜，我需要時間研究。
”長夏沉聲道。

　　她懂蘇葉為何這樣問。

　　暮靄森林物產豐盛，讓獸族世代在此繁衍生息。

　　可是，成也是暮靄森林，敗也是暮靄森林。
與青海高原和東海不同，暮靄森林除了白果，沒有其他意義上的獨有物產，無法為獸族提供更多的臂力。

　　像青海高原有光石和冰晶草，東海有各類珍珠、碧璽和珊瑚等等，這些都是擁有高昂價值的珍品。
任何一種，都能與外族交換到不菲的物品。

　　反觀暮靄森林，唯一拿得出手的就隻有獸皮、獸骨以及各種野菜野果。
這些東西能果腹，能養活龐大的獸族，卻無法與外族交換獲得更多的東西。

　　現如今。

　　長夏如果能研究出乾粉。

　　情況將變得不再一樣。

　　食物，放在任何一個種族當中，都是頭等大事。

　　尤其是能夠儲存很久，而不會腐爛壞掉的食物，這更是重要。

　　“長夏，你說…果粉製作成乾粉像白果一樣儲藏？
”

　　不遠處，根捧著個鐵木匣，裡面裝著蘇葉讓他帶過來的東西，白樹的樹葉和樹枝。
同時，也是長夏想要的紙和筆。

　　身後跟著數位族人，身上都提著東西。

　　白果，肉，野菜和不知名根塊。

　　從長夏確認暖春說的黃根是山藥，並且用山藥做出很多美味的食物。
之後，族人愈發熱衷於挖掘根塊。
礙於最近長夏忙著建窯，族人沒有過來打擾。

　　今日，蘇葉開了口。

　　根讓族人將這段時期收集的東西，每樣都挑揀出小部分帶過來，等著長夏辨認。

　　長夏轉頭望著因激動而顫抖的根，輕輕點了點頭，認真道：“乾粉確實能儲藏很久，不過製作工序複雜。
”

　　像粉皮和生榨米粉，算是精簡了部分工序，做出的米粉。
同樣是米粉，前者製作簡單卻不耐放，後者工序繁雜，卻能儲藏數年而不壞。

　　“長夏，任何需要你都可以跟部落提。
”根嚴肅道。

　　他與蘇葉相視一眼，彼此眼底浸染著興奮與激動。
如果長夏能研製出乾粉，暮靄森林就能擺脫尷尬的窘境。
明年諾曼底大集市，獸族與鳥族和魚族的交換，不會再墊底。

　　思及，兩人望向長夏的眼神，充滿了火熱和期待。

　　“我不會跟部落客氣。
”長夏微笑著，回道。

　　她盡管不是很明白蘇葉婆婆和根的激動，或多或少有些猜測。
隻是無論原因是什麽，乾粉做出來前，好奇也沒用。

　　“好香啊！
”

　　“木琴，你和巫在吃什麽？
”

　　族人聽不懂三人在打什麽啞謎，他們更想知道巫和長夏幾人在吃什麽。
聞著味，很香。

　　“生榨米粉。
”木琴夾起一根細粉，嗦進嘴裡，發出呼嚕聲。
聽長夏說，吃粉就得這樣嗦。

　　木琴幾人試了試，感覺還行。

　　隻是，剛開始吃的時候，不會嗦，濺出很多湯汁。
多吃幾次，慢慢地就學會了如何嗦粉。

　　別說，嗦起來挺有意思的。

　　“還有嗎？
”

　　有族人禁不住饞意，開口詢問。

　　木琴往旁邊努了努嘴，道：“做好的細粉都在這，你們想吃就自己動手。
南風，你去教教雲動叔他們，讓他們再做點生榨米粉，我想河雲她們那邊快過來了。
”

　　雲動是河雲的伴侶，年紀跟根相仿。

　　同樣是部落實力強大的圖騰勇士。
受根蠱惑，過來參觀窯洞，估摸著今日過後，部落會變得格外忙碌。

　　“南風，快來教教叔怎樣做生榨米粉？
”雲動向南風招手，幾人將身上的藤筐卸下，一個個眼冒精光盯著長桌上蘇葉他們沒吃完的生榨米粉，就表達出一個意思：想吃。

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　　(本章完)