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《農園似錦》第三百一十九章 幾家歡樂幾家愁

農園似錦 姽嫿晴雨 3145 2024-08-27 13:54

  大舅媽從廚房裡端了一碗面疙瘩出來,她看了自家妯娌一眼,對柳志強道:“志強,鍋裡還有不少面疙瘩,叫上哥哥姐姐們,一人也能分上一碗!

  胡氏看到大嫂手中碗裡是純白面做的面疙瘩,裡面用豬油炸了蔥花,聞著香噴噴的。
她知道這白面是餘小草帶過來的,便訕訕地道:“咱家剛吃過早飯,隻給小草做一碗就是了,浪費那白面做啥!

  大舅母淡淡地笑道:“娘說了,怎麽也不差孩子們那一口!
總不能小草吃著,表哥表姐們在一邊看著吧,小草還能吃下去嗎?
小草,餓了吧,走,進屋吃飯去!

  面疙瘩按孩子們的人頭數做的,七個孩子一人一碗足夠。
柳飛鶯和柳志偉自以為是大人了,把自己分的那碗端給爺爺奶奶。
推讓了半天,面疙瘩都快涼了還沒有個結果。
餘小草從廚房取了兩隻碗,把七碗滿滿當當的面疙瘩,勻成九大半碗。
柳家用的粗瓷大碗,大半碗也足夠填滿她的小肚皮了。

  兩老七小圍坐在炕桌旁,其樂融融地吃著面疙瘩。
韓氏做的面疙瘩,雖然沒有放雞蛋,但面穗攪得細細的,熬得稠稠的,很對餘小草的胃口。
碗裡的面疙瘩吃完了,姚氏還要從自己剩下大半的碗中,給她倒些。
一來餘小草真的飽了,二來她真心沒有吃人家口水的習慣,堅決地推辭了。

  吃過簡單而又溫馨的午飯,外面的風雪停了。
餘小草趁著雪停的空擋,準備回去。
柳家沒什麽拿出手的回禮,柳存金就把家中剩下的最後十來斤青麥,給外孫女帶上。
他記得閨女和外孫女都喜歡喝青麥熬的粥,這些青麥是特地給她們留的。

  送完年禮後,很快就到了除夕這一天。
這天依然飄著小雪,外面一片粉妝玉砌的世界。
屋內熱氣騰騰,充滿了年味。

  除夕依然是餘家和劉家一塊兒過的。
年夜飯非常豐盛,肉菜有:象征著年年有餘的糖醋魚,紅燒獅子頭、肉餡豆腐夾、紅燒肉、豬肉燉粉條,還有一盆紅紅的水煮肉片;素菜也不少,有香菇青菜、銀芽菠菜、蠔油生菜、麻婆豆腐、乾鍋土豆片、醋溜白菜;湯是排骨湯和三鮮湯兩種,葷的素的都有,愛喝哪個喝哪個。
主食是白白胖胖的饅頭,散發著小麥的清香,即使不就任何菜也能吃下兩個。

  蝗災之年,無論肉菜和蔬菜都比較匱乏,哪怕是府城裡的有錢人家,像餘家這麽豐盛的年夜飯,都找不出幾個來。
唐古的珍饈樓,推出了價值數百兩的年夜飯。
大掌櫃從餘家,高價買了幾箱子青菜,還有幾百斤土豆。

  別的不說,大冬天有新鮮的蔬菜,還有從西洋引進的新鮮物種——土豆,這個噱頭就能讓那些攀比成風的唐古鎮名流趨之若鶩,二十幾桌年夜飯以極快的速度被預定出去。
好多沒定到的,還打聽什麽時候還有類似的酒席,托關系一定要給他們留一桌的……

  不過,大多數災區的百姓,這個年過得可憐兮兮。
能吃上白面的,都算是不錯的了,很多人家都是粗糧餅子管飽。
至於菜嘛,就別想了。
蝗災來臨的時候,不是所有村子都像東山村提前把菜地裡的菜收起來,製成乾菜或者鹹菜的。
後來,有蝗蟲也沒法種菜,有銀子都沒處買去。
至於肉嘛,一般人家誰吃得起啊!

所以,大多數人家,都是一家人圍在一起,苦哈哈地捧著粗面餅子,就著帶點鹹味的湯,草草地結束了一年一次的年夜飯。

  東山村的許多人家,因為家裡有乾菜,放在一起燉了一盆,油多放些,年夜飯算是對付過去了。
晚上辭舊迎新的餃子,那就沒有了。
沒肉沒菜吃啥餃子?
能省就省了。

  與餘家老宅熱鬧溫馨的氣氛相比,餘家大宅就顯得冷清多了。
巧婦難為無米之炊,張氏再能乾,也不能憑空變出東西來。
當初,張氏不信餘海的話,認為他是編出來騙人的,菜地裡的蔬菜一點都沒搶收,全都便宜蝗蟲了。
好在張氏平時挖海腸的時候,也趁著退潮的時候挖了些蛤蜊,製成蛤蜊乾,還撿了一些海帶海菜,曬幹了,現在全一鍋燴了。
還有前些日子餘大山出了一次海,留了一條不大不小的海魚,總算湊出兩個下飯菜。

  海邊的漁民早就吃厭了海貝和海魚,再加上張氏做菜不舍得放油,白水煮熟了加點鹽,味道可想而知。

  李氏皺著眉頭咽了沒啥味道的蛤蜊肉,眼珠子轉了轉,道:“娘,看來餘海真是跟咱們這邊斷了關系!

  張氏擡起眼皮看了她一眼,沒接話。
李氏繼續道:“聽說,餘海給大伯家送了十幾斤的豬肉,肥膘有三指厚,還有一袋子白面,少說也有二十斤。
大白菜、蘿蔔也送了不少。
大伯家的年夜飯,肯定油水足足的!

  “娘!

我說去二叔家買幾斤肥肉,你偏不讓。
現在又羨慕人家有肉吃……”黑子皺著眉頭啃著粗糧餅,對他娘抱怨著。

  自己已經成為碼頭的正式員工,一年下來也攢了不下十兩銀子。
奶奶不舍得掏錢買肉,他掏錢買些就是了,一家人何必分那麽清楚?
可娘非不讓,說是買了肉怕是也吃不到他們嘴裡,都便宜小叔一家了。
唉!
要是能像二叔一樣分家出去就好了,爹出海打漁,他去碼頭出工,娘在家操持家務,肯定不會像現在頓頓吃粗糧餅子,還不管飽的!

  小豆豆委委屈屈地啃著餅子,把頭撇向一邊,不願意去吃趙氏送到嘴邊的魚肉:“不吃,太腥了!

  回來幾個月了,張氏不能總給小兒子一家開小竈。
自從蝗災來臨,家裡也沒個進項,糧食全靠花錢買,銀子嘩嘩地往外流。
大兒子被李氏攛掇得,每次打漁賣的錢隻上交一半。
本來就沒多少,現在更少了。

  災年海邊的漁村幾乎都靠海養活著,尤其是海腸和海蠣子,周家的作坊收,價格還不低,於是不光臨海的村子,就連遠一點的村莊,也會有人起早貪黑地趕來挖海腸撿海蠣子。
附近的海腸被挖得都快絕種了,她要到更遠的地方去,還不一定能挖得著。
家裡又多了三口人嚼用,手中的存款越來越少,張氏急得一嘴長滿了火泡。

  可又能怎麽樣呢?
小兒子每天手不離書本,屋子都不太出,小兒媳婦一邊看孩子,一邊繡些帕子鞋墊等小件拿去鎮上賣,換來的錢倒也不藏私,都交給她了。
可繡花實在太慢了,小件的也賣不上價,跟家裡那麽多口人張嘴吃飯相比,無異於杯水車薪。
幾個月下來,張氏的頭髮全白了,腰也彎了下來,整個人看上去比沒和離之前老了十歲不止。

  趙氏輕輕歎了口氣,柔聲勸兒子:“豆豆,多吃魚能長個子。

  “那……我就吃一口!
等我長大了,就能像石頭哥哥那樣,幫家裡乾活了!
”小石頭委委屈屈地把魚肉含在嘴裡,嚼也沒嚼就咽下去,還喝口粗糧粥衝去嘴裡的腥味。

  李氏又開始說酸話了:“‘石頭哥哥’,叫得挺親的嘛!
你把人當哥哥,人家可沒把你當弟弟。
人家現在肯定大魚大肉地吃著,怎麽來個人叫你一起?

  趙氏不悅地看了她一眼,若有所指地道:“二哥早就分出去單過了,關系再好也算兩家人了。
我臉皮可沒那麽厚,總想著佔別人的便宜。

  李氏把筷子一撂,指著趙氏的鼻子,道:“你說誰臉皮厚呢?
你臉皮不厚,誰總是趕著飯點兒跑人家去?
說是教人家繡花,哄誰呢?
一家人在家裡吃糠咽菜,你倒好帶著兒子到人家家去吃香的喝辣的,自己吃得白白胖胖的,也不管男人死活。
有你這麽當人媳婦的嗎?

  論吵架,趙氏哪裡是李氏的對手,她氣得眼眶通紅,恨恨地道:“我教小草小蓮繡花,二哥一家為了感謝我,才招待我和豆豆吃頓晚飯的。
大嫂,你眼饞也沒有用!
人的感情是互相的,有付出才有回報。
坐在家裡什麽也不乾,等著天上掉餡餅的美事,也隻有大嫂你能做出來!

  李氏張嘴還要說什麽,卻被張氏往桌子上一拍,給打斷了。

  “吵什麽吵?
大過年的!

老大媳婦,老三媳婦吃你的了,還是喝你的了?
能讓人心甘情願地管飯吃,就是人家的本事。
你有本事,也湊過去試試?
不把你大棒子打出來才怪!

”張氏越來越看不慣死懶嘴饞還總沒事找事的李氏。

  李氏撇撇嘴,道:“娘,你就會偏心小兒子小兒媳婦。
你想過大兒子和大兒媳婦的感受嗎?
老二一家為啥不待見我們,還不是因為你做事太絕,傷了人家的心?
要是不分家,老二一家的大房子,還有那麽多地,不都是咱家的?

  張氏兇狠地瞪著她,道:“是誰說餘海的腿好不了了,他們一家子病的病弱的弱,肯定會拖累我們,讓我想法子把一家人分出去的?
沒有你背後慫恿,我能冒著被人罵的風險,把人分家出去?

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  謝謝娜娜送的紅包。

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