第176章 176：他眼圈一下子就紅了

　　他摸了摸肚子，悶悶的往家走，而他回來時，大夥已經吃完了，蕭青耀也已經被逸宣送回去了。

　　瞥見正在晾曬草藥的董惠瑩，他悶著一張臉衝進竈房。

　　但掀開鍋蓋，啥也沒有。

　　湯湯水水一點都沒剩。

　　瞥見旁邊刷洗乾淨的碗筷，一二三四，總共四副？

　　家裡二哥，逸宣，他，還有董大寶！

　　但他剛才在河邊，沒有吃，這多出來的一副碗筷又是誰用的？

　　蕭青耀！

　　惡狠狠地磨著牙。

　　他的病被蕭青耀治了，他的飯也被蕭青耀吃了，他眼圈一下子就紅了。

　　***

　　‘咣當’一聲巨響。

　　董惠瑩回頭一看，隻見南屋的房門已經被梁越寧用力的甩上。

　　她一臉莫名其妙，這小子又在作什麼？

　　撓了撓後腦勺，她繼續整理草藥。

　　大多數的中藥都必須經過炮製之後才能入藥，這樣藥效更好，藥性也更穩定。
而鑑於藥材種類不同，炮製的方法也有很大區別。

　　比如第一道工序是洗淨加工，主要是為了祛除雜質可蟲蛀，先手工進行挑選，然後再用篩活籮進行篩選，最後採用風選或者水選，使藥材與雜質分離。
如紫蘇子，車前子，採用風選來達到淨化，而像是川貝母和烏梅這種，一般採用水選。

　　其次，分離非藥用部分，一般採用剪，切，擠壓，火燎，拌衣，揉搓等方式。

　　飲片切制，少數飲片可以進行鮮切或幹切。
大部分藥材要經過軟化處理，才能進行切制。
在切制中，根據藥物的特性，也有不同的切法和形狀。
比如當歸，質地緻密，堅實，適合切薄片。
而陳皮這類的比較薄的果皮藥材，則適合切絲。

　　炒法，是一種基本的炮製方法，可分為清炒法和加輔料炒法。
清炒法又根據火候不同，分為炒黃、炒焦、炒炭三種操作。
舉個例子，中藥蒼耳子，採用炒黃法，取原藥材，除雜質，用時搗碎。
置已預熱的炒制容器內，用中火加熱，炒至焦黃色，刺焦即可，碾去刺，篩淨。

　　燙法，河砂、蛤粉、滑石粉為輔料，與藥物共同加熱的操作方法。
如馬錢子就是採用砂燙法進行炮製。
先將砂置熱鍋內，用武火加熱至靈活狀態時，投入大小一緻的馬錢子，不斷翻動，至棕褐色，鼓起，內部紅褐色，起小泡時，取出，篩出砂，放涼。

　　炙法，將乾燥飲片，加入一定量液體輔料拌炒，使液體輔料逐漸滲入藥材組織內部的方法稱為炙法。
比如大黃，可採用酒炙法。
用定量黃酒噴淋拌勻，悶潤，待酒被吸收後，用文火加熱炒乾，顏色加深時，取出，晾涼。

　　***

　　董惠瑩忙了一上午，忽然注意到逸宣一副心事重重的樣子，她納悶問：“怎麼了？
”

　　逸宣無奈，“五哥不肯喝藥。
”

　　“他又在鬧什麼？
”

　　擦了擦手，她皺著眉走向南屋，一進門差點沒踩到梁越寧，因為梁越寧不肯上炕，固執地堅持打地鋪。

　　她挪開腳，瞅著背對自己的梁越寧，見他正抱著被子，一副生悶氣的樣子。