“泥鳅煮面居然這麼鮮美？
我從來沒吃過，好吃，好吃，太好吃了，這面湯也好喝。
”

　　看他愛吃，秦雙雙與有榮焉：“爺爺！
要是您喜歡，以後遇上了咱還買。
”

　　沈老爺子沒有推辭：“我看行，這東西真的很好吃。
”

　　李媛很小心地一點一點把泥鳅身上的肉挑下來，喂給大寶，他很安靜地吃着。

　　二寶性子急，媽媽來不及喂，他扒着媽媽的手，頭伸進碗裡自己吃。

　　把秦雙雙吓壞了，碗裡有泥鳅身上的刺呢，萬一不小心卡住喉嚨怎麼辦？

　　“二寶！
你不能自己吃，媽媽喂，來來來！
先給你喂面條。
”

　　二寶被拉起來，秦雙雙給他喂了好幾口面條，才算是讓他過了瘾。

　　三寶很乖，爸爸喂什麼就吃什麼，一點不吵鬧。
實在是面條太好吃了，顧不上吵鬧。

　　喂完孩子，秦雙雙用碗裝了一碗面條，上頭用東西蓋着，趁天黑送去了劉淑英家。

　　她男人趙有金正在做飯，秦雙雙把泥鳅面條放在桌上：“這是嫂子給我買的泥鳅做的面條，你們吃吃看味道怎麼樣。
”

　　趙有金從廚房出來，也沒跟秦雙雙客氣，知道這是她們女人間的事，他從不多問，就道了聲謝。

　　秦雙雙放下碗走了，她要回家吃面條，很久沒吃，饞了。

　　她走後，趙有金拿來筷子嘗了一口，香得連舌頭都差點吞下去。

　　暗自嘀咕：“秦老師是怎麼做的？
泥鳅不是很腥的東西嗎？
怎麼吃起來一點腥味都沒有？
”

　　吃了一口，忍不住又吃一口，随後放下筷子，不敢再吃。
這面條肯定是秦老師做了讓他媳婦嘗味道的，不出意外，很有可能會被弄到店裡去賣。

　　他不能多吃，得等媳婦回來嘗嘗看。

　　回到廚房繼續搗鼓飯菜，趙有金的鼻尖上還飄蕩着泥鳅面的香味。

　　實在是太香了，很好吃。

　　沒多久，劉淑英回來了，看見桌上的面條，就知道是妹子送來的。

　　妹子這人真是實誠，說給她家送一碗就送一碗。

　　“你回來了，桌上的面條是秦老師送來的，讓你嘗嘗味道。
媳婦！
你是不是打算拿去店裡賣？
”

　　“是呀！
你嘗過了嗎？
味道怎麼樣？
”劉淑英說着拿起筷子吃了一口，頓時驚呼，“嗯嗯！
不錯，很好吃。
這味道是我從來沒吃過的，我去妹子家一趟，把這泥鳅面的做法學回來。
”

　　趙有金看媳婦風風火火地要走，問了一句：“那面條怎麼辦？
你一會兒回來吃？
”

　　“不了，等我回來就坨了不好吃，你吃掉吧！
”

　　趙有金臉上一樂：“等的就是你這句話，這面條很好吃。
你趕緊學會，咱們家也做一次。
”

　　“别全吃了，給孩子們也嘗嘗。
”

　　“那我不吃，留着晚上當菜配飯。
”

　　劉淑英沒理他，出門找秦雙雙去了。
她男人憨是憨了些，也沒有别的男人說話那麼好聽，但極聽她的話。

　　家裡要做啥不做啥的，基本上都是她說了算，不管有錢沒錢，都是她當家做主，這就夠了。

　　到了秦雙雙家裡，他們都已經吃過飯了，正在看電視。

　　二寶下午沒睡，吃完就睡着了。
大寶三寶下午有睡，這會兒精神頭好得很，坐在沙發上玩玩具。

　　劉淑英一來，秦雙雙就知道她要問什麼，将李媛拉到她面前：“有啥不懂的問我媽，泥鳅面是她做的。
”

　　“嬸兒！
實在不好意思，您做的面條很好吃，我想學了弄去店裡賣，能不能教教我怎麼做的？
”

　　李媛笑了：“真的？
我做的泥鳅面也能放到店裡去賣？
那我告訴你......”

　　她把做面條的每一個細節都做了很仔細的描述，提到鹹肉時，劉淑英十分納悶。

　　“嬸兒！
啥是鹹肉？
”

　　“鹹肉就是我們那裡過年家家戶戶都要做的一種肉，跟臘肉不一樣。
”

　　李媛很仔細地告訴劉淑英鹹肉該怎麼制作，聽完，她臉上的神色頓時萎靡。

　　“鹹肉是要在冬天做的，像這種天氣也不敢做呀。
”

　　“可以放在冰箱裡。
”李媛建議她，“你開那麼大一家店，有時候也算不住料吧？
要是有個冰箱那是不是要好一些？
料買多了，怕壞，就塞冰箱。
”

　　秦雙雙在一旁提醒：“有冰箱的話，夏天還可以賣點冰綠豆水啥的，也是一個不小的收入。
嫂子！
買個冰箱要不了多少錢，一舉多得。
”

　　劉淑英瞬間滿血複活，隻要是妹子贊成的事，她都沒意見。

　　“行，那我過兩天就去海城買個冰箱，原來泥鳅面要好吃，還得用到鹹肉，實在是太意外了。
”

　　李媛歎氣：“我也是無意之間發現的，以前家裡窮，沒有油，有次家裡來了客人，沒葷菜招待，剛好有泥鳅，就打算請客人吃泥鳅煮面條。

　　沒油就用鹹肉下鍋，熬點油出來，沒想到煮出來的面條味道格外鮮美。
客人吃過後贊不絕口，念念不忘。

　　以後我們家吃泥鳅煮面，必定用鹹肉，新鮮的肉下去煮都沒鹹肉煮的好吃，我曾經試着做過一次。
”

　　得了個做面條的方子，劉淑英很高興。
别看一道泥鳅面條，說起來簡簡單單，可要做起來，沒人跟你說出訣竅，一輩子都研究不出來。

　　誰能想到做這面條必須要有鹹肉？

　　反正她就沒想到過。

　　有了配方，等冰箱買來，她就試着做一次。

　　秦雙雙知道劉淑英心裡的想法，打開冰箱，将裡頭巴掌大的一塊鹹肉拿出來，用袋子裝了遞給她。

　　“嫂子！
這塊鹹肉你拿回去，明天要是集市上有泥鳅，你就做做看。
有人吃你再去買冰箱也可以，不急。
”

　　“妹子！
你可真跟我想到一塊兒去了。
”劉淑英接過鹹肉，摸了摸，很冰，“這肉我明天買了還你。
”

　　“不用了。
”秦雙雙拒絕，“就這麼一小塊肉，有啥好還得。
這肉是速凍裡拿出來的，放一晚上剛好化凍，明早就能用了。
”

　　“好！
謝謝妹子！
”劉淑英高興壞了，提着那塊鹹肉，笑得樂出聲，“我那些泥鳅還沒煮，明天正好拿來試試，要是好賣，馬上去海城買個大冰箱回來。

　　這事還得麻煩你家老沈一趟，他有車，咱蹭一回，不知道能不能行。
”