顧元元很久沒有感受過清晨的熱鬧集市,這會兒隻想在熱鬧的集市上走一走,感受一下生活的煙火氣。
她對沈正淩說道:“沈正淩,我想在集市上走一走,你先停車把我放下來。
”
沈正淩有些遲疑:“集市上人是不是太多了?
會不會很擠?
”
顧元元:“诶,就是因為看着人多熱鬧,我才想下車去看看的。
”
“你先把獵物給福來酒樓送去,然後再去鐵匠鋪子等我,我逛完了集市就去鐵匠鋪拿鍋,到時候,我們在鐵匠鋪子會合。
”
沈正淩有心想放慢速度跟着顧元元一起逛,車上的獵物又耽誤不得。
如今天氣太熱,他打獵已經盡量活捉了,因為死掉的獵物如果不馬上送到鎮上,很快就會變質發臭,根本沒法長時間保留,偶爾打死的小獵物,隻能拿回家自己吃。
而就算是活的獵物,拿回家關了一兩天之後,也都變得奄奄一息,要是不趁着清晨天氣涼給送到酒樓裡,等下天熱曬死了,酒樓就不收了。
就算要收,那價錢也是不一樣的。
所以現在聽顧元元這麼說,沈正淩隻好道“好吧,那我先把獵物給酒樓送去,然後去鐵匠鋪子等娘子。
”
他說着,生怕顧元元為了趕時間逛得不盡興,又趕緊加了一句:“我也沒那麼快過去,娘子可以慢慢逛,不用着急。
”
顧元元笑眯眯點頭:“好的好的,我逛完了就過去了。
”
沈正淩拉着牛車上的獵物走了,顧元元開始在集市上閑逛起來。
其實鎮上集市,來來去去叫賣的也就是那些東西,都是附近村民家裡省下來的雞蛋和種的菜,可能還有一些從山上撿來的菌菇類土特産,再不就是一些婦人趁着閑暇之時,做的女紅手工帕子荷包等等……
顧元元倒不是想買東西,就是單純的想在集市上走一走,看見不認識的物品,也會停下來多看兩眼,并且詢問一下是什麼。
有些人願意告訴她,有些人覺得她不買東西,就不大搭理她,遇到這種情況,顧元元也并不生氣了,沖人家笑笑,便走開了。
不過,大部分人還是很友善的。
除了這些蔬菜之類的,顧元元還特别注意了一下集市上的小吃攤子。
顧元元之前就覺得做吃食這種小生意需要起早貪黑太累人,所以才挑了玩偶這種,可以給工錢找人幹的生意出來,沒曾想沈寶兒說她喜歡做吃的。
能做把自己喜歡的事情發展成職業,是一件很美好的事情,如果最終能成為事業,那就更好了。
因為喜歡,所以熱愛,因為熱愛,所以堅持。
所以做自己喜歡做的事情,比起那些不喜歡,卻因為種種原因不得不苟的事情,肯定更有動力、更能堅持,離成功的機會,可能也更高一點。
而就算失敗了,也沒什麼可惜的,至少,努力嘗試過了呀。
但這種嘗試,肯定不是盲目的,什麼都不管,什麼都不了解,就這樣一頭沖進某件事情當中。
而是應該有所準備。
雖然做吃食這一行,最終肯定是沈寶兒挑大梁,但這并不妨礙顧元元先了解一下市場。
不說做市場調查,就是先看一下鎮上這邊都有些什麼小吃,一般都是些什麼價味。
不過顧元元看了一圈下來,發現這個鎮上的小吃還是有點單調。
顧元元走了這麼久,發現吃食攤隻有包子、饅頭、燒餅,糖糕,然後就是面攤子和馄饨攤子,還有賣豆漿和賣粥的攤子,其他的,好像就沒有了。
連油條都沒有,也不知道是因為白面貴,油也貴,所以油條的成本高,人家不做這個生意,還是因為這個地方壓根兒就沒有油條。
跟前世層出不窮的早餐相比,這就太單調無味了。
顧元元覺得,按她現在看到的這種情況,沈寶兒如果真做吃食生意,應該還是能賺不少錢的。
隻是起早貪黑,很辛苦就是了。
顧元元又随口問了這些吃食的價錢,發現一碗面的價格跟一個肉包子的價錢,相差竟然不大。
一碗素面三文錢,一個肉包子也要兩文錢,馄饨也是三文……總之,在顧元元看來并不算貴,但是貼合當前這個時代普通民衆的社會收入來看,就很貴了。
在鎮上給人幹活也才二十到二十五文錢一天呢。
但正如每個時代,每個地方都有窮人,也都有富人一樣的道理,這些吃食攤子的生意還是很可以的,買的人不算少。
很多人,在集市上賣了菜之後,也會咬牙買上一個肉包子帶回去給家裡的孩子嘗嘗,也還有些趕早出來幹活的人,家裡沒來得及吃飯,也會叫上一碗面填飽肚子。
當然,顧元元發現,除了這些之後,還有一個群體,是這些吃食攤子的主要客戶群。
那就是在鎮上的讀書人。
這些讀書人住在鎮上書院沒回去,早課之前,總是喜歡成群結隊出來買吃的。
也不是早課之前,應該說,一日三餐,他們都喜歡跑出來吃。
像這些學院其實都不大,專門開食堂,也不太可能,但是,學院也考慮過學生的吃飯問題,特别是貧困人家的學子,所以專門請了一個做飯的婆子。
學生如果要在學院裡吃飯,每月交二百文錢的夥食費,由婆子給大家做飯,如果不在學院裡吃飯的學生,學院也不勉強。
基本上,隻有一小半的學院留在學院裡吃飯,而另一大半的學生,一日三餐,都跑到外面來解決。
這可比在學院裡交夥食費吃飯貴多了,加上他們還要吃好的,一個月算下來,最少都要一兩銀子。
有些人,是家裡有錢,還真不在乎這幾個飯錢,而有些人,就純粹是打腫臉充胖子。
比如,老沈家的沈長榮。
一來,沈長榮覺得,在學院裡交錢吃飯,就等于承認自己家裡窮,吃不起外面的飯,丢面子。
二來,也是因為是嫌棄書院裡的飯菜不好吃。
沈長榮天天想吃大魚大肉,書院可沒有大魚大肉天天給他吃,哪有出來下館子方便,想吃什麼随便點。
至于銀子,呵呵,用完了隻管回去找沈老太要就是。