第202章 忙活
“這樣,嬸子嫂子妹子們,我也不多說啥感謝的話了,已經叫人去鎮上買肉了,今天開工第一天這油水要足足的。
”
“咱們蒸饅頭,都是兩合面的,面我都發好了,就等著做好了上蒸籠了,等肉啥的買回來了,咱們在琢磨菜。
”戴氏說。
“那還有啥好說的,姐妹們乾活吧。
”
真是人多力量大,這個搬過來面盆,那個下手和面,戧面。
“嫂子這面發的真好呢。
”
“那還有啥說的,你嫂子這一手啊,可是在鎮上開過食鋪子的,今兒這饅頭蒸出來指定喧和。
”
家裡的事兒有戴氏忙活著,李雁回帶著丁氏和馬氏改良蘑菇肉醬的配方呢,要讓蘑菇肉醬的口感和保質期都達到最佳,這段時間三個人可沒少嘗試呢。
“丁嬸子,你覺得這回的怎樣?
”李雁回新做了一鍋蘑菇肉醬,給丁氏倆人嘗嘗味道。
“嗯,大姑娘,我看這鍋就是最好的了,以後奴婢們就照著這個來了。
”丁氏小聲說,馬氏也在邊上點頭稱是。
“那行,那這配方就先這樣,那從明天開始,兩位嬸子就主要負責做這個蘑菇肉醬,缺啥少啥的跟米嬸子說。
”李雁回交代了一下。
“是,大姑娘。
”兩人答應著。
現在米氏算是李家的管事媳婦兒,這米氏也值得李雁回一番重用,事事都安排的井井有條,交代下去的事兒都能得到百分百的執行,不光是戴氏倚重,李雁回也用的順手。
采買之類的事情,都是先報到米氏那裡,由米氏匯總到李雁回這裡,再發放銀錢,由米氏去執行的。
經過這段時間的考察,米氏確實能夠勝任這個管事媳婦兒的位置,眾人也都信服。
這蘑菇還是由小草一家來供給,而且越來越多,這段時間雨水和溫度都好,小草在李雁回這裡已經攢了快二兩銀子了呢,讓這個堅強卻有些靦腆的小姑娘樂開了花。
小草兒每天都起大早去山裡,還帶著她的大弟弟,家裡的秦老太太看著小草兒每天都能從李家換來銅闆,對小草兒姐弟幾個也好了不少。
這個時候王連生趕著牛車回來了,車上裝著的是早上李雁回交代讓買的豬肉還有下水什麽的,光是豬肉就是半扇兒,正過了塔灣河往李家趕呢。
這邊兒撈沙子的都是壯勞力,這時候已經撈出來不少了,都在岸上控水呢,幾個皮小子圍著,幫著乾點打下手的活兒。
這些人都是認識王連生的,知道是李家的下人,幫著放牛趕車啥的,這時候看著車上的肉啥的心裡都挺高興的。
“峰子,你這是要把哥兒幾個都喂肥了啊,到時候這莊稼活兒可是拿不動嘍,哈哈哈!
”張春旺說。
“啥喂肥了啊,都是孩子他娘還有我家大妮兒說了算的,這不是開工第一天嘛,怎地也得吃點好的不是。
”
李萬峰這也是在外面給自家媳婦兒還有閨女討個好名聲,再說了,這也真是戴氏和李雁回安排的,他自己是不管這些小事兒的。
“那還都瞅啥呢,跟著二叔乾活吧,別白瞎了這麽些肉啊。
”人群裡面年紀稍大的被稱作二叔的人一聲吆喝。
一眾漢子都笑的開懷,乾的更來勁兒了。
(本章完)