第579章 好酒好菜
魯大廚這個時候進來了,“馬大人,白老爺,鄙人知久味的主廚,在二位面前獻醜了,不知二位有什麽忌口的?
”
“沒什麽忌口的,我和馬大人都是好吃之人,有什麽拿手的盡管上來。
”白大財主笑呵呵地說。
“好嘞,二位稍後。
”魯大廚不卑不亢的態度,讓馬修文和白大財主都暗暗點頭,看來這個知久味確實不一般。
“對了,那個醬牛肉一定要來點兒,我可謂是吃遍天下無敵手啊,還沒見過哪個把牛肉做的好吃的。
”白大財主囑咐道。
“白老爺放心,這醬牛肉這本店的主打,今日每桌都有贈送,白老爺拭目以待就是了。
”說完,魯大廚下去準備了。
“大人,白老爺,小店有一種秘製的杏花酒,請大人和白老爺鑒賞。
”李萬峰適時地推出自家的杏花酒。
“哦?
杏花酒?
”兩個人對視一眼,驚異非常,都知道糧食能釀酒,這杏花也能釀酒?
“也是小女的心思,帶著家裡人琢磨出來的,還算不錯,不過采光了我們村的杏花也就得了一些,隻能專供雅間兒的客人用了。
”李萬峰說。
“那我可要好好試試這個杏花酒了,聽東家的口吻你們村子有很多杏花了?
”馬修文問。
“回大人,是的,小的所住的村子就叫杏花村,不過,今年算是無花可賞了。
”李萬峰笑著說。
“哈哈哈哈,那今天可要好好嘗一嘗了。
”馬修文和白大財主都笑了。
正在說話間,魯大廚這邊已經開始上菜了。
馬修文和白大財主,一個是官,一個算得上是美食家了,他們倆滿意與否,對於知久味來說,是非常關鍵的。
很快六菜一湯就上齊了,主食就是李雁回用來鎮住魯大廚的灌湯包和豆腐皮兒包子。
這六道菜都是魯大廚的拿手好菜,有主菜火腿燉肘子,糖醋鯉魚,白蘑乳鴿,素菜有溜豆腐,下酒的涼菜糟鵝掌鴨信,醬牛肉,一湯是薺菜珍珠湯。
道道菜或是魯菜中的經典,或者是魯大廚的看家本事。
那道薺菜湯也是口味清新,豆腐珍珠滑嫩爽口。
“嗯,不錯,這賣相就不錯,這鯉魚彎腰似要越起,這食材甚是新鮮。
”白大財主摸著山羊胡說。
“這壺就是杏花酒了,給二位滿上。
”李萬峰親自給馬修文和白大財主斟了酒。
“二位慢用,在下還要去招呼客氣,先告辭了。
”李萬峰行禮出去了,把房門帶上了。
樓下座無虛席,不少人都是衝著贈送的醬牛肉去的,也知道今天新店開業有八折優惠,三五知己點上一壺酒,要上幾個小菜兒,還能便宜不少呢。
就是吃牛肉面的人也不少,畢竟不是誰舍得花上百八十文吃幾道菜,倒是牛肉面十五文一碗,有面有肉的,也能吃飽。
雖然不知道牛肉的味道如何,好歹是肉啊,看著裡面醬紅的醬牛肉還是不錯的,十五文一碗還是不錯的。
尤其是從後廚隱隱傳出來的醬肉的香味兒,勾著人們肚子裡的饞蟲兒,忍不住地留著口水。
基本上一樓上座的,有一半兒再吃牛肉面,讓後廚的魯大廚的兩個徒弟忙的滿頭大汗的。
(本章完)