正文卷 第579章 買食材要狠
趙青葵果然上鈎:“我的天了,這麼重要的事情我都忘記了!
”
她連忙跑到院子外面一看,果然空蕩蕩的什麼都沒有。
趙青葵想說去找竹筐叔要塊木闆,結果就看到司甯不急不忙地從房間裡扛出一塊方正的木闆,是剛才收木柴時特地留的。
看到這,趙青葵感動地豎起大拇指:“甯甯子,果然還是你靠譜啊。
”
司甯無奈地笑:“要寫什麼。
”
“麻煩賜墨寶:小蜻蜓王牌燒烤店”。
于是,小蜻蜓王牌燒烤店應運而生。
從籌劃到實體店經曆了不到24小時。
待司甯在家裡雕刻門匾,趙青葵也拿着錢去買食材了。
她也不懂要買多少,反正一切憑手感。
昨天是趙青霆去買的肉,給妹妹吃的自然是最貴的豬肉。
但今天去逛的人是趙青葵那又不一樣了,看到非洲魚的時候,她心動了。
後世的烤魚,必須要有啊!
不過要做烤魚,得先做烤爐和托盤,想做這種鐵爐子還不知道要找誰。
趙青葵隻能暫時把這道食材記在小本本上,等有空再說。
此刻她的重點仍舊在肉檔上,讓她意外的是,她以為市面上隻會有豬肉,牛羊啥是沒有的。
事實上,她錯了。
除了牛沒有之外,事實上還是有羊肉賣的,而且羊肉要比豬肉便宜的多。
她再三問售貨員價格,得到的答案都是一緻的,羊肉确實是一塊三,比豬肉便宜了6毛錢。
這是為什麼?
在她的世界明明是羊肉比豬肉貴得多,食材也更滋補好吧?
“因為羊肉膻,而且要費很多柴火煮,就算煮了仍舊是費牙口,人們都不大愛吃。
”
售貨員倒也實誠,把羊肉賣得便宜的原因告訴了她。
趙青葵恍然大悟,沒想到這年頭豬肉是貴族,其他雞鴨鵝馬牛羊都隻是陪襯。
後世豬肉地位下滑估計也是因為養豬的越來越多,慢慢的豬肉不再稀罕所以其他的肉類又稀罕起來。
不過不管這肉類的發展史如何,對于現在的趙青葵而言,羊肉便宜就是妙啊!
!
不過第一天做美食生意,她也不敢托大,畢竟昨晚隻是瞎玩,食材都是大夥兒吃剩的數量并不多。
今天正經做生意,總要估算着量才好。
秉持一斤肉穿40串的原則,趙青葵最終買了20斤羊肉,10斤豬肉。
一共1200串,今晚先試試市場看看,賣不出大不了自己吃!
青菜她則大膽了許多,畢竟青菜便宜啊2分一串,很多人都願意花錢吃的。
肉加素菜,趙青葵一共花了55塊錢,而後又去柴米油鹽櫃台打了一瓶醬油,這才屁颠屁颠地扛着東西回家。
當然,回家隻有兩個原因,一從大門穿後門去黑市比較近,二要找大米嫂子這個大救兵。
今天一天都沒來得及跟大米嫂子說想要征召她的事情呢。
誰知大米嫂子本就是個葵花粉,小葵花叫她去幹什麼都萬死不辭的那種,一聽是有事找她幫忙,哪裡會有二話?
撸起袖子就是幹。
誰曾想趙青葵卻帶着她從後門穿到了黑市的小庭院。