偷雞不成蝕把米,說的就是佟大生。
苦逼的把外屋地給人家收拾好之後,夫妻二人灰溜溜的離開了。
劉生他們三個也沒有多加逗留,囑咐了幾句也走了。
一場鬧劇折騰下來,佟雪瑩感到十分疲憊。
原本以為分了家,跟那對狗男女就沒有了瓜葛,從此就能順風順水的過日子,可事實證明,她太天真了。
不光屋子被折騰的亂七八糟,就連小七都得跟着受驚吓。
更重要的是,這點糟爛事兒,還被村裡的三個大拿知曉了。
都說家醜不可外揚,她現在……
連塊遮羞布都沒有了哦!
将屋子收拾妥當之後,佟雪瑩回到炕上,把小七摟在懷裡,眉頭緊鎖沉思。
一有事兒就找人來幫忙,這事兒肯定不行,可如果今日小七沒有找,還真不知道後來能發生什麼。
好在劉族長說了,他們若是再來找事兒,就把他們攆出去。
想到這兒,她伸手摸了摸小七的臉頰,說:
“兒子,以後再有這個事兒,就不要去找劉生姥爺他們了,知道嗎?
”
突如其來的要求,讓小家夥很是詫異,仰頭問着:
“為啥啊,娘?
”
“唉!
”佟雪瑩歎了口氣,摟着兒子躺在炕上,然後喃喃地說,“家醜不可外揚,不管你那姥姥、姥爺有多不是物,終究在這農家,算是咱們的親人。
”
“況且現在咱們已經分家,如果娘不能把這個家撐起來,有事兒就找裡正姥爺他們,你覺得以後咱們母子,在這個村裡,還怎麼立足?
”
小七似懂非懂的聽着,看着母親的表情,重重的點了點頭,輕聲地說:“娘親,小七知道了。
”
“乖!
”佟雪瑩輕摸着兒子的發頂,娘倆就那麼躺在炕上,誰都沒有在說話。
不久之後,傳來了小七均勻的呼吸聲,這孩子連午飯都沒有吃,就這麼睡下了。
心疼的摸着小家夥的臉頰,佟雪瑩緩緩地坐直了身子,幫他把被子蓋上。
外面弄回來的小根蒜,得趕緊用鹽灑出來,這樣拌的時候才能更加入味。
要想活的有志氣,首先就要靠自己。
輕手輕腳的出了屋、來到廚房,把那小根蒜沖洗幹淨。
一層小根蒜,一層鹽巴,錯落有緻的碼好,用蓋子蓋上。
這一大盆,是她未來生錢的道兒,可得精心伺候着。
日後能不能有錢花,全看初八的這次大集了。
農民靠土地養活,她自知不是種地的料,早就跟隔壁劉常山家說好了,将那十一畝的中等田,全都佃給他們家種,等到秋收的時候,每畝地給二成的糧食,作為租子。
這租子,在農家算是相當便宜了。
兩家是鄰居,再加上住的房子也沒拿錢就過戶到她的名下了,更是沒有多要租子的道理。
将小根蒜的盆挪到缸邊,開始忙活做午飯,腦子裡不停的回憶前世吃的那個辣白菜,辣椒面啥的她都會調,就是不知道在這個地方,還能不能調出朝族的味道。
家裡現在暫時沒有花銷的地方,小七還小,大家都勸不要那麼早送去學堂。
每天晚上,都是由她教孩子啟蒙,小家夥聰明、認學,現在認了不少字了。
雞蛋不用買,家裡的那四隻母雞,每天都會下一個。
佟雪瑩也沒打算把這雞蛋,拿去集市上換錢,全都給小七煮了補身子。
孩子這幾年跟着原主,吃喝都供不上,已經嚴重的營養不良。
每天晚上給小家夥洗澡時,看瘦的那個樣子,心疼的不行。
打了四個雞蛋,放入調料跟油,又添上一些水,鍋熱之後放進去。
午飯,娘倆就吃雞蛋羹了。
這玩意兒在農村,可算是個硬菜了。
小七醒來時,已時未時二刻,佟雪瑩把早就做好了的雞蛋羹,還有大米飯端到屋裡。
小家夥乖乖的放上桌子,娘倆坐在炕上吃飯。
小家夥自知睡過了頭,有些怯弱的看着母親,說:
“娘親,對不起,小七睡遲了。
”
佟雪瑩看着他的樣子,無奈的搖搖頭,伸手輕摸他的臉頰,說:
“傻孩子,娘不是跟你說過了嗎?
你是娘的兒子,娘不會不要你的,以後不用總道歉,知道嗎?
我們是母子,是親人,可别弄生分了。
”
每每看小七這般,她心裡都特别的酸楚。
許是原主把他扔怕了,所以這小家夥每次自認做錯事時,都會先道歉,就怕被嫌棄了,然後再被遺棄。
輕歎口氣,拍了拍他的臉蛋,道:“快吃吧,吃完了幫娘做點事。
”
“嗯!
”小七重重的點頭,笑嘻嘻的吃着午飯。
小根蒜用鹽把水份撒出,将打蔫了的小根蒜裝在紗布裡,用石頭壓着。
石頭上放個墊子,将小七抱上去坐好。
蘋果、梨子将皮削掉,果皮直接給了小七當零嘴。
這要是在現代,吃果肉都吃不過來,誰能吃果皮。
佟雪瑩看着那雪白的梨子,不禁咽了下口水。
以前有水果懶得吃,現在是想吃水果沒得吃。
看來這人啊,還真是要惜福才行!
小小感慨一番,将蘋果跟梨切成小塊,果核都沒舍得扔,全都切碎留着拌鹹菜用。
正做着呢,眼前突然亂入了一個小手,手裡是一段蘋果皮。
“娘,吃!
”小七仰頭,滿眼期待。
佟雪瑩心頭一暖,微眯着眼睛張嘴,将他手裡的蘋果皮小小的咬了一口,慢慢的咀嚼,點頭道:
“真好吃啊,還是小七知道心疼娘。
快去坐着,不是要給娘幫忙嗎?
”
“嗯。
”小家夥重重的點頭,蹦蹦跳跳的回到石頭上重新坐好。
明兒是平陽鎮的大集,今兒得趕快把鹹菜的配料拌出來,這樣明天拿集市上去賣,也能試試水,看下好不好賣。
辣椒面是買現成的,磨得很細的那種,倒入盆裡留備用。
大鍋添水,竈下添火,水溫下白糖。
用勺子不停的攪合,白糖水熬好之後,直接倒入盆裡,跟辣椒面混合,下手和均勻。
這道工序,是她前世自己琢磨出來的。
當然,那會兒還是做小學徒的。
唉!
想想都覺得苦逼,空有一身的藝術細菌,在這麼個地方,居然不能大顯身手,屈才啊?
!
要是能做幾個戒指、手鍊啥的,賣個好價錢,多美的事兒!
辣椒面和好,把切成沫的蘋果跟梨,全都放了進去,繼續攪合。
期間放鹽,分三次放,全都弄好之後,嘗了嘗鹹淡,味道剛剛好。
小妮子滿意的點點頭,蓋上蓋子,留明天早起再拌。
現吃現拌,味道才好。
洗手的過程,讓佟雪瑩有些難捱,就算家裡有香胰子、黃胰子,可這辣椒的味道,不經過幾次清洗,是根本洗不下去的。
小七再旁看着,心疼的一個勁兒的咧嘴。
轉天一早,佟雪瑩早早起床,先将屋裡的竈添水、燒上,然後套上衣服就去了廚房。
經過一晚上的控水,小根蒜已經達到入味的最佳時機。
清洗了下手,看着拿盆結有冰碴的辣椒面,小妮子咬了咬牙,開始用手拌鹹菜。
這滋味,跟撈酸菜有的一拼,太涼了!
别看已經立春了,可白天的氣溫還可以,到了晚上,照樣還是冷的。
拌了滿滿上尖的一大盆,目測應該有五十斤左右,一斤鹹菜賣三個銅錢,應該還是有人要的。
本錢差不多有六十文左右,這樣算來還能賺九十文。
當然,這是理想化的價格。
具體怎麼樣,還是要等去了之後才知道。
拿了雙筷子,叉在盆裡,留着賣菜的時候用。
折返回屋,大鍋裡燒的水已經熱了,簡單的洗漱一番,開始做早飯。
煮雞蛋、白米粥、拌鹹菜,還有三和面的饅頭。
清淡、營養。
進屋打算叫醒小七,可沒想到這孩子已經醒了,正在那裡乖巧的穿衣服。
原本打算這次去鎮上不帶他的,畢竟站在外面吹風,而且春天本來風就大,對孩子的健康不好。
可把他放在家裡,又怕他自己在家不安全,況且這孩子又敏感,萬一胡思亂想,那就裹亂了。
娘倆吃過早飯,佟雪瑩再次把小七穿成了小包子。
甯可熱着,也不能冷着。
小家夥穿的有些多,不禁開口抗議了。
但是她并沒有理他,這事兒……可由不得他。
收拾妥當之後,娘倆出發。
這一次佟雪瑩是沒法抱他了,隻讓孩子拽住了她的衣角。
說來也怪,那盆五十來斤的鹹菜,佟菇涼一咬牙就端了起來。
把大門鎖好,娘倆去到村頭坐牛車。
因為來的比較早,牛車上就他們母子倆,大盆上又蓋的蓋子,倒也不至于落灰。
趕車的劉二喜,看着那個大盆,不禁好奇的問道:
“小七她娘啊,你那盆裡是啥玩意兒啊。
”
“哦,是我拌的一些小根蒜。
”佟雪瑩笑呵呵的說着,掀開蓋子,用筷子夾了一根給他嘗嘗。
早上她吃的時候,覺得味道不錯,小七也說好吃。
不過多一個人品嘗,她心裡有底。
劉二喜倒也沒有客氣,伸手接過那根小根蒜,放進嘴裡嚼了兩下,然後挑眉看着她,說:
“這咋弄的啊,這麼好吃呢?
這可比俺家那口子腌的鹹菜疙瘩,要好吃多了啊。
”
佟雪瑩聽到這話,心裡再次增加了幾分信心,笑呵呵的說道:“二喜哥要是喜歡吃,等我去鎮上賣完,剩下了就給您家送去。
”
“哎喲,那多不好意思,不用不用,你這玩意多少錢一斤啊,我買一斤算了。
”劉二喜說完,又想起什麼一般,道,“你這買東西可有稱嗎?
還有那油皮紙你準備了嗎?
”
佟雪瑩聽到這話,趕忙搖了搖頭。
稱她是不認識,至于油皮紙,應該是雜貨鋪包糖的那種東西吧。
劉二喜見她這樣,從牛車下面抽出一杆秤,遞給她說:
“給,先借你用了,不過你最好自己準備一個,我這個……埋汰。
”