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第491章 香酥反沙饅頭條

味香 茶暖 3935 2024-12-07 11:10

  選了株嫩綠嫩綠的柳枝,摘了些紅紅黃黃,顔色各異的花朵。

  柳枝配着那顔色各異的花朵,慢慢的編成一個花環出來。

  章尋手藝不差,編出來的花環,十分好看,章弘钰拿在手中查看許久,十分滿意:“估摸着大小也是不差,送給沈姐姐絕對不差,沈姐姐若是戴上去,必定像是仙子一般漂亮。

  章弘钰咯咯直笑。

  “少爺咱們快些走吧,天色已晚,若是去的遲了,怕是趕不上晚飯了。
”章尋提醒道。

  “嗯。
”章弘钰點頭。

  畢竟若是沈香苗一家人已經吃完飯的話,還要再特地給他們兩個做飯來吃,就是在是太不好意思了些。

  兩人騎馬,飛馳而去,往沈香苗家的方向走。

  隻是走着走着。

  章尋卻是發覺了有些不對。

  總感覺不遠不近的,還有匹馬跟着一樣。

  與他們所騎的通體雪白的馬不同,那匹馬渾身黝黑,而且聽那馬蹄聲穩健有力,想必也是屁不錯的馬。

  雖說因為這裡有溫泉,富商也好,達官貴人也罷,在附近有莊子、宅院的可以說是不乏少數,但有這樣一匹好馬的,應該也不太多,至少他還不曾見過這匹馬。

  馬上之人似乎是一身黑色衣裳,在這擦黑的時候,十分不顯眼。

  尋常人等穿衣,甚少穿黑色衣裳,這黑馬黑衣的,不得不讓章尋有些多想。

  更重要的是,這人和這馬一直跟着他們。

  莫不是歹人跟蹤了他們,所以想擄了他家少爺借機勒索不成?

  章尋記得,從前便聽說過有過為非作歹的惡人,專門挑了富貴人家下手綁架勒索,而拿到手裡銀錢之後卻是殺人滅口,可以說是窮兇極惡,令人發指。

  思索片刻,章尋便刻意加快了速度,甚至刻意繞了一個彎兒。

  “怎的忽然轉了彎?
”章弘钰不明所以:“這不是去沈姐姐家的路啊。

  “少爺莫要出聲……”章尋小聲将後頭有人跟着的事兒,大略和章弘钰講了一講。

  章弘钰聽罷後便笑了起來:“上回爹回來時不是說過了麼,那些惡人年前便已被抓到處以極刑了,若真是惡人的話,這般明目張膽的,也實在太無法無天了些吧。

  “可是,那人一直跟着咱們,不知目的為何。
”章尋說道。

  總之,小心些為好。

  “這有何難,想知道他目的為何,去問一問不就曉得了?
”章弘钰伸手,勒了缰繩,調轉了馬頭,往回折返。

  章尋驚吓之餘,但已成了這般無可奈何,加上他也想看一看這人到底是不是歹人,也好安心,便也隻能硬着頭皮往回走。

  倒是很快便到了那人的跟前。

  一襲黑衣,一匹黑馬,總覺得怪異異常,隻是這人倒是瞧着生的俊朗,氣質不俗,不像是作奸犯科之人,大概還真不是什麼壞人。

  章尋思付之時,章弘钰卻是先開了口:“我問你,你為何一直跟着我們?

  “跟着你們?
”黑衣年輕人揚了揚眉梢,笑道:“這大路朝天各走半邊,既是路,本就是人人走得的,你走你的路,我走我的路,怎的就變成我跟着你們了?

  “話是這般說不錯,可咱們兩個及時素不相識,那必定所去之處應當也不相同,可你卻一直與我同行,若說其中沒有緣故,當真是難以令人信服。
”章弘钰揚了小臉,說的是一本正經。

  那可黑衣年輕人卻是揚了揚眉梢,顯然不屑一顧,甚至不做絲毫的解釋,隻是夾了一下馬腹,馬匹緩緩而去。

  “倒是個性子高傲的。
”章弘钰嘟囔了一句,咧了咧嘴角:“不過瞧着不像是個歹人,你也大可放心了,咱們還是快些往沈姐姐家走吧。

  這一停頓,又耽誤了些許的時間,要趕緊趕路了呢。

  章尋提醒了句“少爺坐好”,随後甩了馬鞭,疾駛而去。

  馬匹跑的快,自然也就把方才那個穿黑衣,騎黑馬的年輕人落在了後頭,那馬匹似乎不曾有追趕之意,章弘钰也就不曾放在了心上。

  很快便到了沈香苗家,碰巧他家人都在吃飯,章弘钰便“厚顔無恥”的一起吃飯。

  今日的菜,也是十分豐盛。

  酸辣土豆絲,切好的土豆絲放在水中泡着,放少許的醋與鹽浸泡,這樣炒出來的土豆絲脆爽好吃。

  麻醬菠菜,用新鮮的春菠菜,開水中焯熟切碎段,加小米椒、蒜末以及熟芝麻攪拌均勻後,淋上麻醬就好。
菠菜清爽,麻醬香濃,兩者搭配倒是十分相宜,而且菠菜營養成分豐富,具備抗衰老等多種功效,是十分好的蔬菜。
但同時呢菠菜中含有大量的草酸,會阻礙鈣鋅等吸收,但開水汆燙後會大幅度降低草酸含量,這樣的做法可以說既能保留大部分營養,又能最大幅度的降低吃菠菜的壞處。

  五味鴨,新鮮的鴨子肉在放了花椒的水中焯水去血、去臊,随後放到烹香姜片與紅辣椒的鍋中煎了表皮泛黃後,前後加入白酒、醬油、米醋、清水、冰糖後,蓋了鍋蓋焖上小半個時辰左右,最後炖至湯汁濃稠便可。

  出鍋後的鴨肉滋味醇厚,色澤鮮亮,入口鮮香,十分美味,春季又是鴨子最肥壯的季節,鴨肉不溫不熱,味甘性微涼,具備補虛、消毒熱、滋味養胃等功效,最是适合容易上火的春季食用。

  而最受章弘钰與鐵蛋兩個孩童歡迎的,當屬最後一道小吃,香酥反沙饅頭條了。

  金紅的的四方條上,裹着一層淡淡的糖霜,咬一口酥脆,嚼一下甘甜,十分好吃。

  鐵蛋與章弘钰吃的不亦樂乎,連連誇贊。

  尤其是章弘钰,連聲道:“這個真是好吃,還是沈姐姐厲害,能做出這麼好吃的吃食來,怕是要費上不少的功夫吧。

  沈香苗聞言便偷偷的笑了笑,解釋道:

  “這東西吃着好吃,瞧着賣相也是極好,隻是這道吃食名字叫做香酥反沙饅頭條,顧名思義,這東西是用饅頭來做的,而且還得是剩饅頭來做為好。

  剩饅頭?

  這下子不但章弘钰稀奇,一旁的章尋都豎了耳朵,等着聽沈香苗解釋做法。

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