從前冬青也總覺得夏冰小孩子心性大，現如今瞧着倒是越發成熟穩重了不少，不由得心生了笑意。

　　這砂鍋裡頭咕噜咕噜的聲響越發的響了，沈香苗走過來查看那砂鍋裡頭牛肉炖的如何，看着夏冰和冬春兩個人皆是笑意嫣然的，一邊查看那牛肉，一邊笑道：“你們兩個在說什麼呢，這般高興。
”

　　“沒說什麼……”夏冰和冬青異口同聲的。

　　“這是有意想着欺瞞我了？
”沈香苗抿嘴笑道：“方才大老遠的便聽到你們兩個人在這裡說話，這會子反倒是說沒說什麼，還說的這般整齊，越發覺得你們是有什麼事瞞着我了。
”

　　“成了，快些老實交代吧，究竟說了些什麼？
”沈香苗眉眼間全都笑。

　　這下子，讓夏冰和冬青越發不好意思說方才的事情了。

　　兩個人互相看了許久，還是夏冰先開了口：“真沒說什麼，隻是在這說姑娘的手藝好，什麼東西做出來都好吃，尤其是這鹵味……”

　　“有這樣好的手藝，當真是讓人佩服的很呢。
”夏冰笑道。

　　沈香苗瞧着夏冰和冬青的模樣，倒是大緻猜想了出來兩個人方才讨論的重點，倒是也沒戳破，隻順着夏冰的話往下說：“這手藝啊，說起來也就是那麼回事，會的不難，學一學也就是了。
”

　　“說起來，你們兩個，可有想學做這鹵味的心思？
”沈香苗突然問道。

　　夏冰和冬青皆是一怔。

　　這手藝，向來都是安身立命的本錢，對于平常人來說，這是賺銀錢的門路，對于她們這些婢女來說，這是往後能長久存活下去的本事，能多學了一門手藝，這往後的路必定也是好走上許多。

　　在沈家時間長了，雖不聽沈香苗時常提及，但夏冰和冬青卻也是知曉的，這沈記雖說鋪面不大，每天賣的鹵味有限，卻是細水長流十分賺錢的營生呢。

　　這鹵味的方子，可不就是沈香苗的聚寶盆了？

　　雖說她們兩個人現如今是沈家的婢女，這賣身契也都在沈香苗的手中握着，自是不敢，也不會做出任何吃裡扒外，忘恩負義的事情，但這鹵味方子自然還是越少人知道越好了。

　　現如今沈香苗說要教她們兩個做鹵味，簡直讓她們兩個受寵若驚。

　　看夏冰和冬青呆愣着半晌也不吭聲，沈香苗眨了眨眼睛：“怎的，不願意學？
”

　　“願意，願意。
”夏冰急忙點頭。

　　冬青也急忙回話：“自然是願意的，隻是……”

　　“可以嗎？
”

　　冬青這般問，連夏冰也覺得有些疑問：“這方子往後讓我們學了去，是不是不太妥當？
”

　　“哪裡不妥當了？
你們是沈家的人，還能跑了去不成？
”沈香苗笑着反問道。

　　“自然不會。
”夏冰與冬青急忙擺手。

　　“姑娘待我們好，我們都感念的很呢，早就發了誓的，這生是沈家的人，死是沈家的鬼，無論如何也不會離了姑娘的。
”夏冰和冬青兩個人說着，相視一笑。

　　“既是如此，那我還有什麼不放心的呢？
”沈香苗笑着說道：“說起來，這裡頭也是有點事，今兒個和方掌櫃一起去鎮上，見了顧家的二公子，談了往後一起合夥再開鋪面的事情。
”

　　“現下一個清水鎮上的鋪面，馬上風清縣上的鋪面也要開起來，這每日裡炒底料做醬料的，也要花費上不少的功夫，你們也曉得這方子不能外傳，旁人插手我自然是不放心的，所以也隻能親力親為，這樣的話，這每天要做的活就太多了些。
”

　　“這樣一來的話，沈記鹵味這邊自然也就顧不上了。
先前方掌櫃和三叔也都勸過我，說現如今生意做的要大一些了，忙不過來的話，這沈記的生意不要也罷。
”

　　“可我尋思着，這一來呢，有許多人喜歡沈記的鹵味，回頭客更是不少，若是忽的便沒了，總歸有些對不住那些平日裡捧場的人。
再來呢，原先沈記也是辛辛苦苦弄起來了，當初為了家裡頭也算是立下了汗馬功勞，若是這般的就關了孟記的門，這心裡頭總覺得空落落的。
”

　　“所以我便尋思着，若是你們願意學，我便将這做鹵味的法子教給你們兩個人，往後給孟記供鹵味的活計，你們便能做了，回頭哪怕我忙起别的事情來，也不至于沈記便沒有了鹵味可賣。
”

　　沈香苗笑道：“所以就問問你們兩個人的意思。
”

　　“既是如此，那我們自然是願意了。
”冬青聽完沈香苗說的這番話後，急忙點頭應了下來。

　　“是呢。
”夏冰也跟着附和道：“既能學了這美味鹵味的方子，還能幫了姑娘的忙，這般好的事，我們自然不能推辭呢。
”

　　“那好，既是你們兩個人願意，那便從明日早起，我将這方子都教給你們，你們可要好好學。
”

　　沈香苗說着說着，又咯咯笑了起來：“醜話可先說到前頭，我平日裡是怎樣都好，脾氣也還算是好的，可若是學的時候你們偷懶耍滑的，到時候可别怪我嚴格起來不講情面了呢。
”

　　“姑娘這話說的，能跟着姑娘學這鹵味可是我們的福氣，我們巴望着還來不及呢，怎會偷懶耍滑的？
”夏冰也是笑的眉眼彎彎。

　　冬青更是掩了口的咯咯直笑。

　　主仆三個人在這聊着，那砂鍋裡頭泛起來的肉香聞着也是越發的濃。

　　沈香苗再次打開了那砂鍋的蓋子，一團氤氲的霧氣頓時騰了起來，夾雜着的是濃濃的肉香，沈香苗就着光瞧了瞧那裡頭炖煮着的牛肉的色澤，又拿筷子摁壓了一下，覺得差不多了，便擡了頭：“成了，将這砂鍋端下來吧，擱在陰涼地兒，上頭蓋上籠布，明日早晨，這牛肉便就能吃了。
”

　　雖說現在也能撈出來吃了，但鹵牛肉熱着切片的話遠不如放涼了再切片肉質緊實，口感也不及涼着吃，而且若是在這鹵湯裡頭再泡上一夜，明日再撈出來的話，這牛肉也更加入味，吃起來也更加好吃。

　　夏冰與冬青聞言，便照着沈香苗的話去做。