“其二，就是文韬的事，方掌櫃也曉得文韬是我堂弟，卻也是拿來當親弟弟看的，三叔托付我帶着文韬，文韬呢本身也是聰明伶俐的，好好帶帶往後也是個能用的，就想着方掌櫃到時候能不能把文韬在這火鍋店給安排個活兒幹，鍛煉鍛煉。
”沈香苗笑道。

　　“這有何不可？
”方懷仁便笑了起來：“文韬這孩子我也是喜歡的緊，多帶帶，若是往後能獨當一面的，可是給你我都能省心了呢。
”

　　“不瞞沈姑娘說，我底下雖然有兩子，可長子每日讀書不問世事，次子呢是個愛舞槍弄棒的，這兩個對做生意都沒有半分的興趣。
月滿樓那邊，我尋思着好好帶了大有，往後那邊便指望着他來打理了，若是火鍋店這邊有了文韬往後撐攤子，那我可真是實打實的甩手掌櫃，往後隻等着數錢便好了呢。
”

　　方懷仁說着便笑了起來，笑聲爽朗。

　　沈香苗笑道：“這便是文韬的造化了，往後得多跟着方掌櫃多學一學，方掌櫃費心，也多教一教。
”

　　“這是自然，隻是若是往後文韬去火鍋店，這邊的沈記鹵味店該如何？
怕是沈姑娘一個人也忙不過來……”

　　而且往後開了火鍋店，這每日裡還得炒料作甚的，還得盯着沈記這邊的攤位，沈香苗即便是吃苦耐勞的，可她到底年歲小，又是個姑娘家的，這身子如何吃得消？

　　“沈姑娘，我倒是有個提議。
”方懷仁笑道：“既是咱們兩個人一直合夥做生意，不如也就徹底合起來，沈記那邊的攤位我找上兩個人盯着，沈姑娘每個月給出了工錢就成，每日的東西，沈姑娘直接送了來，我到時候連帶着沈記一起幫沈姑娘盯着，沈姑娘也能省些心。
”

　　“至于天蠶土豆，煎血腸這些現場得現做的，沈姑娘若是不放心這些現做的東西的方子落到旁人的手上去，不如我便買上兩個死契的小厮來，他們便是不敢翻出來什麼風浪了。
”

　　方懷仁說道。

　　可以說，每一項倒是都思量的仔細，為沈香苗謀劃的周全。

　　沈香苗心中一暖，笑道：“倒是不必那般麻煩，找了兩個夥計來看着便好，加上有方掌櫃的照看，這樣倒是幫了我一個大忙了呢，到時候工錢必定隻多不少了去。
”

　　“沈姑娘這邊心大，不怕旁人偷師學藝了去？
”方懷仁打趣起來。

　　說起來，沈香苗平日裡也十分不在乎這個，旁人吃鹵煮串，說是想要些湯汁保溫入味的，沈香苗也毫不吝惜的多給上一些，絲毫不在意這湯汁到了旁人手裡，會不會被旁人研究一番，學做了相同的味道出來。

　　“自然是不怕，若是旁人能嘗一嘗我做的東西，便能做出一模一樣的來，那必定便是頂頂厲害的廚子，那他必定不屑于貪圖我這一道吃食，若是那自私自利貪圖旁人方子的，必定也是無所成，沒什麼技藝的，倒是學不出來我這東西。
”

　　沈香苗說到這裡便笑了起來：“既是如此，方掌櫃說一說，我還用畏懼什麼？
”

　　“是這個道理。
”方懷仁也是呵呵直笑：“那這事咱們便這麼先定下來，我先去把鋪子訂了下來，先把裡頭好好拾掇拾掇的，再定制些火鍋專門的桌椅來。
”

　　“隻是，之前吃了兩次火鍋，這鍋子十分獨特，怕是不太好打的，估摸着還得勞煩沈姑娘把你的那口鍋拿了出來，我讓人比了樣子來打。
”

　　“可以。
”沈香苗點頭答應：“我明日便将鍋一并帶了過來，還有那專門用的桌子也拿了過來，一并照着來打，也方便許多。
”

　　“這樣自是方便不少。
”方懷仁自然是急忙應下。

　　方懷仁忽的想起了一件事，笑了起來：“聽說沈姑娘的三叔是個手藝人，編竹簍，片竹篾子，削竹簽子的樣樣都做得好，我也見過幾次，瞧着是忠厚老實，靠得住之人，不如咱們這火鍋店裡頭用的這些竹簽子便都讓沈三叔來供吧，價格絕對公道。
”

　　這分明是方懷仁有意想着拉沈福海一把了，想着給些生意門路給他。

　　到時候鋪子裡頭用的竹簽子多，沈福海一個人必定是做不完的，到時候指定得在同村裡頭收一些的，這樣一來，沈福海倒是成了村子裡頭領着大家做些小活兒賺錢零用散錢的小頭目，回頭在做些什麼小生意，小買賣的，更是容易召集人手。

　　這不單單是給了錢，更是給了往後拉攏人脈的便利。

　　當然，這裡頭自是因為看了沈香苗的面子。

　　旁人給的面子，自是也得接的，而且憑良心來說，沈福海的性子沉穩，為人實在，反正都是要選供竹簽子的，讓他來，比讓旁人來的确更加放心。

　　順手還賣給了沈香苗一個面子去。

　　沈香苗自是知曉方懷仁的心思，但也知曉這樣一來也的确是給沈福海了一個賺錢的機會。

　　于是便笑道：“方掌櫃看着辦便好，三叔手藝好，為人又實在，供的東西絕對是隻比旁人好，不比旁人差了去。
”

　　“這事便這麼說定了，等沈姑娘回去了，和沈三叔說道說道此事，若是最近不忙，倒是可以早些準備一二。
”方懷仁笑道。

　　提早做一些出來，也就是多讓沈福海自己動手多賺一些錢。

　　“是。
”沈香苗笑着應了下來。

　　兩人商議完畢，又商讨了一些細節，最終敲定的事便立了字據為憑，簽字畫押。

　　随後，方懷仁便開始着手準備，沈香苗則是先回了沈記去照看鋪面。

　　沈文韬方才自是瞧見沈香苗被方懷仁叫了過去，這會兒又看到沈香苗滿面笑容的，自然是十分好奇發生了何事。

　　但仔細一想，凡事不能憑了好奇心便去多嘴多舌的，否則到時候闖了禍事怕是自己都不知曉，便将這個念頭壓了下來，隻看了沈香苗兩眼。

　　這個小動作落在沈香苗眼中，沈香苗也知曉他的小心思，隻抿嘴一笑，并未說話。

　　這邊友安将所有的菜都帶到了盧少業的跟前，按照沈香苗的叮囑，将半涼的菜都略溫了一溫，更是将那盛了烤魚的銅盆，放在炭火上頭煨着。