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第083章 重樣兒

味香 茶暖 3650 2024-12-07 11:10

  月滿樓一般都是晨起送的,可今兒個晌午月滿樓的生意十分的好,到了晌午,雞和鴨便不夠了,趕緊喊人去給馮國安送信兒,要再要十隻雞和五隻鴨。

  東西不多,又盤算着順路,曹大力便把給沈香苗家要送的東西連帶月滿樓要的都裝了車子,先送月滿樓,再去河西村。

  到了月滿樓後門的小路,曹大力喊了小夥計過來拿東西。

  一個長得瘦瘦的夥計磕着瓜子走了過來,撥拉了一下牛車上頭蓋着的布,瞧見了裡頭裝的滿登登的肉和蛋,又瞧了瞧碼的整整齊齊的,剝了皮光溜溜的新鮮兔子,斜眼問道:“夥計,這給月滿樓送完,還去給哪家送?

  曹大力瞧了瞧眼前的人,略有些臉生,不過還是見了幾次,好像是後廚裡頭新招的切墩兒夥計,叫什麼三的……

  曹大力咧嘴笑道:“這是沈記的東西,待會兒要送到河西村去。

  常三瞧了瞧那兔子肉,眯了眯眼睛,随後“啪”的一聲猛地拍了下大腿:“瞧我這腦子,剛剛吳叔說要幾隻兔子,晚上有客人訂了要吃的,我剛還說要去找你們說一聲,這下子倒是好了,剛好不用去了,你給我拿上十來隻兔子吧。

  曹大力一聽這事兒頓時為難:“這……單子上也沒說要送兔子過來,而且這兔子是要……”

  “月滿樓這麼大個酒樓做生意,每天用的雞鴨魚肉都數不清,今兒個用的雞多,明兒個用的肉多的,臨時問你們要東西,不是常有的事兒?
沈記那邊若是再要,你再回去拉就是了。
”常三打斷了曹大力的話,滿臉的不耐煩起來:“行了,快着點,這兔子肉,待會兒吳叔還要先腌上的,若是耽誤了時辰,砸了月滿樓的生意,看吳叔怎麼去告你的狀!

  曹大力一聽這話,頓時蔫兒了。

  酒樓臨時要東西,的确是常有的事兒,吳大勺的脾氣也不好,若是真把他給惹怒了,還真敢去馮國安那裡告狀,回頭被罵一通的也肯定是他自個兒。

  曹大力權衡之下,就把十隻兔子盡數都給常三卸了下來,親眼瞧着常三送到了後廚。

  随後,曹大力才一臉苦相的回去拉兔子。

  每家酒樓要的雞鴨,幾乎都是頭一天都訂好數量的,即便是臨時有變動,數量也都不多,馮國安也都會令人多備一些以防有人多要。

  可這兔子,這會兒還沒有人訂呢,也就沈香苗訂了十隻,收上來的兔子數量也就不多,沒多備,隻能臨時再去收一些,一來二去的,耽誤了些時間,因而兔子送到河西村的時候,比往常晚了許多。

  呂氏也就随口問了一句:“今兒個來的遲了些,可是路上遇到什麼事兒。

  “今兒個活多,路上拉車的牛耍起了脾氣,不肯走了,便在路上歇了會兒才趕路。
”曹大力咧嘴說道。

  因着害怕讓呂氏知道實情了,誤會曹大力光顧着月滿樓不把沈記放在眼裡而生氣,所以沒敢把各種内情說出來,随便尋了由頭搪塞過去。

  呂氏也不疑有他,隻幫着一起往下卸東西。

  而吳大勺傍晚開始進後廚時,瞧見了那些個兔子,頓時就斜了眼大聲嚷嚷:“這誰放這的?

  常三快步跑了過來,嬉皮笑臉,點頭哈腰:“吳叔别着急,這兔子肉是我要了放這裡的。
”說着,拿手裡頭的蒲扇給吳大勺扇了又扇。

  吳大勺很是喜歡這個常三,一聽是他放的,臉上的怒氣立馬就降了八分:“你弄這些東西放這兒作甚,月滿樓可不曾賣過兔子肉做的菜。

  “吳叔,這兔子肉啊,可是有大用處類。
”常三笑嘻嘻的說道。

  “哦?
怎麼說?
”吳大勺十分不解。

  “吳叔,借一步說話。
”常三拉了吳大勺到一邊沒人的地方,小聲的在他耳旁說了一番話。

  吳大勺的神情,漸漸變得凝重起來,最後仍然是不太肯定的開了口:“這……”

  顯然還十分猶豫。

  常三倒是不以為然的扯了扯嘴角:“吳叔都因着這些事兒和掌櫃的離了心,掌櫃的也處處偏着她,吳叔受了這麼大的委屈依然隐忍不言已是高風亮節,以和為貴。
可這事兒隻不過是向掌櫃的證明吳叔的能耐,并不曾的對她如何,有何不可呢?

  “這也就是吳叔心善仁慈,擱我這脾氣,早把他們攤位砸了,讓他們有多遠滾多遠!

  吳大勺一聽這話,倒是覺得分外在理。

  他的确不滿那些人已久,偏偏方懷仁又總是攔着,他好歹給掌櫃的一些面子,隐忍不發,如今也算是個良機,這事兒倒是可以做一做。

  “是這麼個理兒,我去找掌櫃的說上一說。
”吳大勺這會兒也顧不得别的,出了後廚的門,去尋方懷仁去了。

  後廚裡頭,洗菜的,切墩兒的,這會兒都忙着,但耳朵和眼睛卻也都不閑着,察覺到常三和吳大勺說了幾句話之後,吳大勺便表情奇怪的出了門去,都是面面相觑的,順帶着看常三的眼神都有些不善。

  “看,看什麼看,快幹活,待會兒吳叔過來,若是發現你們偷懶懈怠,有你們好看!
”這會兒吳大勺不在,常三倒是耀武揚威起來,耍起了威風。

  那些個準備颠勺炒菜的都是吳大勺帶出來的徒弟,瞧着常三那一副小人得志的模樣,都有些不屑,嗤笑了一番,卻也沒多事的鬧起來。

  常三瞧着衆人都“不敢”吭聲,頗為得意。

  吳大勺直奔前頭去尋了方懷仁,把肚子裡頭的話一股腦都說了出來。

  方懷仁聽了個大概,明白吳大勺想說的事兒,但随即卻是皺了眉:“沈記晌午剛和我說了這兩天怕是要上鹵兔子肉,咱們這會兒再做炖兔子肉,怕是有些重樣了。

  若是重了樣兒,就怕吳大勺做出來的炖兔子肉不好往外賣,虧了食材不說,吳大勺回頭臉上無光肯定不高興,說不準也得惹得沈香苗心裡頭不痛快。

  方懷仁覺得這不是一個好主意。

  “重樣又如何?
咱們月滿樓還和德順樓多少菜都重樣了呢,咱們月滿樓還不是比德順樓的生意好的多?
莫不是掌櫃的覺得我吳大勺廚藝不精,做出來的炖兔子肉不好吃?
”吳大勺這會兒繃了臉,十分不耐。

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