小徐氏想到這裡，便将這對侯永勝的不滿暫且壓了下去，十分溫柔的答道：“東西已經交代給底下人去買了，倒是方才我碰着了個熟人，便多說了兩句話。
”

　　“熟人？
哪個熟人？
”侯永勝順口接了句話。

　　“是文松的三叔，好像是受雇趕車帶了人來縣城裡頭，不曉得要做什麼事兒的樣子。
”小徐氏答道。

　　侯永勝的眉頭便擰了起來，連帶着語氣都有些不悅：“文松一家子都是窮酸，理會他們作甚，免得到時候時不時有人來家裡頭打了秋風來。
”

　　當真是眼皮子淺，凡事都不曉得往長遠了看，怪不得現如今經侯永勝打理的胭脂水粉鋪面生意一天不如一天的。

　　小徐氏心中有氣，但面上卻是不曾發作，耐了性子解釋道：

　　“當家的，這你就有所不知了，現如今那沈家可是不同往日了，二房裡頭出了個姑娘，據說能幹的很，做生意的好料子，廚藝更是一絕，據說合夥與人開的那鋪面，說不上日進鬥金，但也是銀子嘩嘩的進呢。
”

　　“既是二房家現如今厲害，你便與二房家說話，理那沒本事的三房作甚？
”侯永勝還是嘟囔道。

　　小徐氏強壓着破口大罵的沖動，不鹹不淡的說道：“文松三叔趕得牛車上頭拉着兩個人，一個中年男子，一個年輕少年，可那少年瞧着唇紅齒白，怎麼瞧都不像個男子，怎麼都覺得像是個姑娘家的，我瞧着那人也是眼熟的很，加上那人頻頻和那沈福海交換眼色，我倒是覺得那少年便是二房的姑娘，沈香苗喬裝打扮的。
”

　　“隻是沈福海顯然不想說明了身份，我便也就沒多問，也就不是十分确定，但才想着十之八九的也就是了。
而那中年男子，瞧着也像是個生意人，我估摸着不是别人，正是在鎮上和沈香苗合夥做生意之人。
”

　　“今日沈福海既是與沈香苗還有那個合夥做生意之人一同來縣城裡頭，而且還是從牙行裡頭出來，我估摸着啊，這幾個人想必是想在縣城裡頭開鋪面，做生意的。
”

　　“聽說現如今清水鎮那酒樓的生意極好，沈香苗廚藝又十分出衆，若是在縣城裡頭開酒樓飯莊做生意，想必也是十分賺錢。
”

　　小徐氏說到這裡時，故意頓了一頓，瞧向侯永勝。

　　侯永勝摸着下巴想了一會兒，道：“你的意思是……”

　　“既是他們想着開鋪面做生意，咱們現在那兩個連着的鋪面不賺錢，便可以和他們商議商議合夥開了飯莊來，倒是不錯。
”小徐氏嘴角微微上揚，臉上挂滿了笑。

　　“法子可行是可行，可這事兒能談的攏麼。
”侯永勝有些擔憂：“咱們那兩個鋪面，位置可都不算好。
”

　　“這有何難，咱們先去商量嘛，他們一個鎮上來的，想必對縣城裡頭也不熟悉的很，巴不得有個知根知底，熟悉縣城裡頭狀況的人和他們合夥呢，到時候連說道帶威吓的，再随便說些咱們與縣太爺什麼的交情，這事兒便就過去了。
”

　　“再怎麼說，咱們不也是和他們沾親帶故的，這事兒談起來，怎麼都好說呢。
”小徐氏笑道。

　　“是這麼回事。
”侯永勝點點頭：“既是如此，這事兒便交與你去辦吧，這幾日青果也總是吐得厲害，我便多在家中陪一陪她吧。
”

　　青果，便是那個有孕的姨娘。

　　小徐氏聞言便撇了撇嘴。

　　已經有孕三個月了，這早已過了孕吐的時候，這會子還吐，分明是故意矯情呢，說不準也有示威給她瞧的意思。

　　且容你得意幾天，到時候看如何收拾了你！

　　小徐氏面上不動聲色，隻和顔悅色道：“青姨娘身子弱，老爺你多陪陪也是應該的，這些事交于我，你放心便是。
”

　　說罷，小徐氏便快速盤算着如何去說這件事情。

　　沈香苗與方懷仁以及沈福海則是到了一家飯莊吃飯。

　　這家飯莊，也是從前那位老乞曾經提到的其中一家，名叫福清園，而這裡的招牌菜，那乞丐說過，是松鼠魚。

　　因此，特地也就點了這松鼠魚來。

　　松鼠魚，以形似松鼠聞名，色澤鮮豔，鮮嫩酥香，酸甜可口，尋常做法會選用草魚、鯉魚或者是桂魚，今日這道菜，顯然用的是草魚。

　　而做這松鼠魚的關鍵，首先在于這刀工，整條魚剖腹洗淨去魚腥線後，用料酒、鹽、胡椒粉腌上一刻鐘的功夫後洗淨便可以動刀，切掉魚頭作為松鼠魚的頭，接着去除掉魚脊椎骨與魚腹骨，留下淨魚肉。

　　接着将剩下來的淨魚肉在不切斷之下，切成菱形花紋，拍胡椒粉、鹽腌制好後，上澱粉後，手提魚尾，将六成熱的油，拿勺均勻的淋在魚肉上，将花紋定型，待魚肉成型之後，下油鍋炸成金黃，與同樣炸成金黃色的魚頭擺在盤中成松鼠的造型。

　　鍋内的底油，倒入以醋、糖、鹽、水澱粉等調和成的調味汁，溫油翻炒均勻，出鍋時加入一勺高溫油提亮湯汁的色澤，待粘稠之後，澆在這松鼠魚上即可。

　　這樣一來，這色澤鮮亮，瞧着十分誘人，又美味可口的松鼠魚便做好了。

　　肉質鮮嫩，滋味酸甜可口，開胃十足，更因為酸甜口感，深受老人孩童的喜愛。

　　而這福清園做這道松鼠魚的技藝顯然十分娴熟，不但這造型十分好看，滋味更是甚為美味。

　　方懷仁、沈香苗與沈福海都贊不絕口，接連誇獎。

　　甚至一直到出了店門，沈福海都還在連聲誇贊：“這松鼠魚滋味真是不錯，先前還擔心這樣的做法，會有了魚腥味，不曾想半分魚腥味也沒有。
”

　　“這福清園做這魚的時候，魚肉切好花紋，将這魚肉放在蔥姜鹽水中浸泡了一番，再裹了澱粉炸的，所以沒有半分的魚腥味了。
”沈香苗笑道。

　　“原來竟是還有這一層，我竟是也不曾嘗了出來，還是沈姑娘……沈湘你厲害呢。
”方懷仁感歎道。

　　“哪裡是厲害，這也是做的多了，便也就知道了。
”沈香苗笑道。

　　做的多？

　　沈福海有些訝異的摸了摸鼻子。