有了呂氏和鐵蛋的幫忙，沈香苗做起鹵串來，就輕松了許多，盡管明天打算帶到鎮上賣的鹵串增加到了五百多串，也很快都全部制作完成。

　　看天色還早，竹簽子和豬肉其實都剩了一些出來，呂氏提議要不要把這些肉都鹵了，一并串成串兒。

　　“娘，這賣東西啊，不能看生意好了就可這勁兒的準備，得悠着點，每次都要早早的賣完讓人等着盼着，這樣鹵味也就更受歡迎，賣的很好，招牌更響呢！
”沈香苗道。

　　這樣的做法，其實就是現代很多品牌常用的“饑餓營銷”，給消費者供不應求，急需要排隊搶購的感覺，隻要東西好，消費者也都十分買賬。

　　呂氏明白了個大概，笑道：“是這個理兒，就聽你的。
”打消了方才的念頭。

　　沈香苗抿嘴笑了笑。

　　第二天是雞叫起床，起來拿柳枝蘸了青鹽刷牙，洗臉，随後抹了一些昨兒個新買的雪膚膏。

　　古往今來的女子沒有一個不講究美的，這古代的護膚品在大衆的需求之下也做的十分精緻實用，帶着淡淡的香味，抹在臉上也覺得舒服的很，更重要的是沒有添加劑等有害物質。

　　呂氏看時辰差不多了，去叫鐵蛋起床，沈香苗攔住了她：“娘，讓鐵蛋多睡一會兒吧，今兒個去賣串，我一個人去就成，娘在家就把昨兒個扯得布裁一裁做衣裳吧。
”

　　和他們一起，沈香苗想往空間裡放些東西以減輕負擔都不敢怕太多，怕被發現了把自己當成怪物，若是自己一個人去鎮上，就沒有任何顧忌，将東西都放進随身廚房中，輕裝上陣，走的更加輕松。

　　“這，能行麼？
”呂氏有些不放心。

　　“這鎮上的路又平穩又好走，我也認得路，再說還有孟大哥幫我照應攤位，沒問題的。
”沈香苗笑道：“主要我也想早些穿上新衣裳呢！
”

　　“那好吧。
”呂氏笑着應了，将沈香苗額前的碎發隴了隴，轉身去準備早飯。

　　吃過早飯後的沈香苗就往鎮上去了。

　　沈香苗剛走了沒一會兒，沈文韬、沈文武兩兄弟帶着沈巧慧就來了，到了院子門口就喊：“二伯娘，香苗姐，鐵蛋。
”

　　呂氏出來看到這三兄妹，笑道：“你們怎麼來了？
”

　　“我們昨兒個抓了蝈蝈，讓爹給編了籠子，想着送過來讓香苗姐和鐵蛋弟弟玩。
”沈文韬說道，晃了晃手中編得圓溜溜的蝈蝈籠子，蝈蝈在裡頭高一聲低一聲的鳴叫。

　　“你香苗姐不在家，剛出去了呢。
”呂氏沖屋子裡喊了一聲：“鐵蛋，快來，文韬哥和文武哥給你抓了蝈蝈呢。
”

　　聽到沈香苗不在家，三兄妹都略有些失望，本來還想看到沈香苗見到蝈蝈時高興的模樣呢，不過無所謂了，心意送到就好了。

　　而鐵蛋一聽到有蝈蝈，立刻從屋子裡跑了出來。

　　“給，這個是你的，這個是香苗姐的。
”沈文韬遞了兩個過去。

　　“謝謝文韬哥。
”鐵蛋嘻嘻一笑，接了過來，一個遞給呂氏，一個自己拿在手裡把玩。

　　“隻謝他不謝我啊，這蝈蝈大部分可都是我抓的呢。
”沈文武受了冷遇，頓時不高興了，眉頭都擰了起來。

　　“也謝謝文武哥，巧慧妹妹。
”鐵蛋誇張的沖大家作了揖，惹得大家哈哈大笑。

　　幾個毛孩子，都興沖沖的去玩蝈蝈去了。

　　呂氏招呼着他們玩耍時要小心些，莫要磕了碰了，幾個孩子齊刷刷的應了一聲，就在院子裡玩了起來，呂氏在屋子裡裁起了衣裳。

　　沈香苗将所有的東西在路上偷偷放進随身廚房裡頭，背着空竹簍走路，比昨兒個少用了一刻鐘的時間到鎮上，臨近鎮上時，又将東西都拿了出來，背到了攤位前。

　　孟維生似乎早就來了，燒餅都做出來了好多，在木質的大盒子裡放着，看到沈香苗過來，笑道：“沈家妹子來了，比你說的早了一刻鐘的功夫呢，得虧剛才有人問我你何時來時，我早說了一會兒，若是說的晚了，那人來了買不到鹵串怕是要找我算賬呢！
”

　　“哪裡就這麼好賣了？
”沈香苗笑着将鹵串都擺了出來。

　　“昨兒個吃得好，今天來的人估計更多，連我娘都說你做的鹵串好吃，尤其是豬肝和裡脊，她老人家可是輕易不誇人的呢！
”孟維生笑道：“沈家妹子吃飯沒有，剛烤的燒餅。
”

　　“不了，在家吃過了。
”沈香苗笑了笑，多看了孟維生一眼。

　　昨兒個他遞給孟維生了不過三個鹵串，分别是豆皮、豬肝和裡脊，一串豆皮孟維生當面吃了，剩下那兩串想必都帶回去給了老人，看來這孟維生倒是個孝順的。

　　東西擺好，立刻就有買家上門了，生意比昨日更是還要好。

　　一個時辰之後，竟是所剩無幾了。

　　今個可是準備了六百個串，竟是賣的比昨日速度還要快，沈香苗自己也有些意外，不過随即又呵呵一笑。

　　果然古往今來，民以食為天，是吃貨的天下啊。

　　孟維生的燒餅攤生意也跟着好了起來，笑嘻嘻的道：“沈家妹子，我就說今兒個生意比昨個好吧。
”

　　說罷，從錢袋中摸了二十枚銅錢出來，道：“本想晚些買的，怕帶回去鹵汁都幹了，看這樣子怕是過不了巳時三刻呢，我要兩串裡脊、兩串豬肝。
”

　　孟維生怕鹵汁幹，估摸着是要買回去帶給老娘吃的，收攤就到了晚上，在這麼熱的天裡，肯定會幹，可賣鹵味的也都有個規矩，不賣鹵汁。

　　鹵汁是鹵味的關鍵所在，也是賣鹵味人安身立命的本錢，若是被旁人得了去研究出來配方做出來一模一樣味道的，那被擠垮就是早晚的事了。

　　所以孟維生也沒提要點鹵汁來保住味道，也不敢提。

　　“我多蘸些鹵汁給你，再拿荷葉與紙袋子給你包一下。
”沈香苗拿鹵串出來，又拿了荷葉包上了幾層，外頭又拿紙袋子裹住，将鹵串放進去，封好，遞給了孟維生：“這袋子明日孟大哥記得還給我就是。
”

　　孟維生一看這袋子雖是紙做的，卻摸着結實的很，趕緊欣喜萬分收了下來，再一看那袋子裡除了要的裡脊和豬肝之外，還有兩串豆皮兩串腐竹，就知道這一定是沈香苗額外給的。