《時太太軟萌又旺夫》第492章 這孩子是瘋了嗎?
第492章 這孩子是瘋了嗎?
直到,陸奶奶的聲音傳了上來。
“昱眠,靈夕,可以吃飯了,我剛做好魚,趕緊下來,熱乎的好吃。
”
陸靈夕驚訝的看了時昱眠一眼。
“奶奶好神速啊,本來,我還打算中午做飯來著。
”
主要是,和時昱眠一起的時間太快了,她都沒發現到午餐時間了。
“走!
”
時昱眠站了起來,並伸手,拉了陸靈夕一把,二人手牽手走了幾步路,可能是不好意思被奶奶看到,走到樓梯拐角的時候,時昱眠默默松開了陸靈夕的手。
一走到一樓餐廳,陸靈夕便聞到了一股香味。
“哇,奶奶煮了什麽啊?
這麽香?
”
陸靈夕好奇的湊近一看,這才發現,奶奶居然做了剁椒魚頭!
因為剛剛留了兩隻鱅魚在廚房,所以,奶奶殺了其中一隻魚。
“這魚頭適合這麽做,趕緊嘗嘗味道怎麽樣。
”陸奶奶說著,坐了下來。
時昱眠和陸靈夕一齊在陸奶奶對面坐下。
陸靈夕看著奶奶做的剁椒魚頭,香氣十足、賣相極好,這味道她還沒嘗。
不過,陸靈夕一坐下,便迫不及待的拿起了筷子。
她夾了一口,直接驚呆了。
天哪,這味道……這味道不就是她一直想念,卻想不通到底放了什麽料的香味嗎?
重點是,她甚至覺得,奶奶做的這個剁椒魚頭,比她印象裡兩年後流行起來的剁椒魚頭還要好吃。
陸靈夕驚得一句話也說不出來,而這時候,時昱眠也伸筷子夾了一口魚肉放進了嘴裡。
他吃完,看向了陸靈夕,兩人對視間,雖沒有對話,但彼此的眼神,已經了然了對方想說的話。
“怎麽樣?
好吃嗎?
”陸奶奶問道。
陸靈夕來不及回答,便立即夾了第二塊魚肉,簡直好吃到停不下來。
“奶奶,你這剁椒魚頭,放了些什麽料?
怎麽這麽香啊?
”陸靈夕驚呼出聲。
與此同時,伸筷子夾了第三塊魚肉。
這個期間,時昱眠也是停不下筷子。
“這剁椒是我自己做的,裝在壇子裡密封了兩個月,開壇之後,我加了豆豉、薑末、蒜末、胡椒粉,耗油進行攪拌,對了,你說的香氣,可能是因為我在煮的時候,加了蘇子葉,另外,我用高度的白酒倒入剁椒裡,會降低辣味,魚頭在蒸的時候,酒香和剁椒融為一體,又辣又香卻又不嗆口。
”陸奶奶笑呵呵的說道。
陸靈夕這才知道,她一直想不出來的香氣,居然是蘇子葉和高度白酒結合的結果。
加之,今天這條魚是野生的鱅魚,而且,用的還是陸奶奶精心自製的剁椒,味道自然比陸靈夕印象中的剁椒魚頭更勝一籌。
“奶奶,我愛死你了……”
陸靈夕突然放下筷子,起身,跑向了陸奶奶,她一把抱住奶奶,狠狠的親了好幾下。
陸奶奶都傻眼了。
“這孩子瘋了嗎?
”
時昱眠抿著唇笑:“奶奶,您幫上我們大忙了。
”
“什麽大忙?
”陸奶奶一臉茫然。
“過幾天,我要代表餐廳參加廚神大賽,主辦方公布的菜名是剁椒魚頭,可我自己做的剁椒魚,總覺得少了什麽,今天吃了您的剁椒魚頭,我才知道,原來加了蘇子葉和白酒,會增加剁椒魚的香氣,而且,您親自做的剁椒比外面買得好太多了!
比賽當天,隻要我按照您的做法來的話,一定會贏的!
”陸靈夕信心滿滿。
(本章完)