張大民組織大家安靜的圍成一個圈，讓張鐵柱說話。

　　既然螺獅可以吃，那讓大家都學學，以後都可以撿螺獅回家炒菜吃。

　　張鐵柱頭一次面對這麼多人，一雙雙眼睛看着他，不由有些心情緊張，“還……還是讓我媳婦說吧。
”

　　李紅香也很緊張，磕磕巴巴半天說不完整。

　　蘇錦瑟很是惆怅，她坐在角落裡，小手托着下巴，看來爹娘的膽量和交際能力還有待提高啊。

　　她目光一轉，落在旁邊的張志文身上，小聲道：“三哥，你要不要出去代替爹娘跟大家說說？
”

　　“我？
”張志文一愣。

　　“對啊！
你不是也會吃螺獅嘛，不如你替爹娘說呗。
”

　　張志文想了想，點頭：“好。
”

　　于是他走出去，一拍小胸脯，聲音響亮：“裡正爺爺，我來說。
”

　　張大民樂了，笑着問道：“你會嗎？
”

　　張志文點頭，一臉認真：“我會！
”

　　隻見張志文拿了一個螺獅過來，一邊做示範，一邊說道：“其實這個很簡單的，把螺獅撿回家之後，先放在水裡養兩天，讓它吐吐泥，要記得每天換水，不然螺獅會死，就會發臭。
養了兩天後，泥吐得差不多了，就可以用來炒了。
炒之前要把螺獅殼的屁股剪掉，這樣螺獅就很容易吸出來。
”

　　蘇錦瑟聞言淺笑，三哥口齒清晰，表述得很好，也不緊張，可以呢。

　　張鐵柱和李紅香都不由松了口氣，看向自家兒子的目光中充滿了自豪欣慰，沒想到自家小兒子表現能力這麼好，可比他們強多哩。

　　“就沒了？
”大家正聽得津津有味，然後張志文就不說了，一個個不由詫異起來。

　　張大民也問道：“這個咋炒？
”

　　張志文摸了摸頭，心想着，這個炒螺獅可是秘方呢，不能說出去，都已經賣給了香滿樓，要是說了出去，家裡可是賠錢的。

　　于是想了想道：“就是放油炒啊，可以煮着吃，你們想咋吃就咋吃啊。
”

　　這個不算秘方吧。

　　張鐵柱和李紅香聞言都不由暗松了一口氣，好在自家兒子聰明，沒有說出來秘方來，沒有告訴大家要放什麼料。

　　張大民等人也沒有想那麼多，于是取到經後的衆人一個個美滋滋的摸着黑回家了。

　　蘇錦瑟對張志文的表現很是滿意，知道什麼該說，什麼不該說，并不像其他小朋友那樣，急于表現就将什麼話都說了出來。

　　“妹妹，我剛才說的怎麼樣？
”張志文屁颠屁颠的走到蘇錦瑟面前，一臉希翼的問道。

　　“很棒！
”蘇錦瑟笑道。

　　張志文開心道：“那是當然，也不看看我是誰的哥哥。
”

　　張志強不悅撇嘴：“那些都是妹妹教你的，沒有妹妹，你哪裡會知道這麼多。
”

　　“可是我敢出去說啊，你又不敢。
”張志文調皮的吐着舌頭，“哥哥是膽小鬼。
”

　　張志強氣得眼睛一瞪：“我才不是膽小鬼，我隻是不屑說而已。
妹妹，明天我帶你上山去拾柴火，順便采蘑菇挖野菜。
”

　　“好。
”蘇錦瑟點頭。