正文卷 第一百五十三章 腌酸菜
三天過去,邊疆亂,陳平反的消息,已經傳遍了整個榆林縣及其周邊。
宋老爺子已經準備好行李,打算返回縣裡。
他身為驿站的驿丞,不可能無休止的在家裡呆下去。
尤其是這件事情,還不知道什麼時候才能結束,或許随時都會有官員,前來調查,他要回去負責接待工作。
“爹,我就不跟你去了......”宋誠義嘿嘿一笑,露出幾顆大黃牙,“我留在家裡幫娘和兩個兄弟幹幹活。
”
“爹,要不我跟你去吧......”宋誠禮站了起來,擔心的看着宋老爺子。
縣裡的事,宋青苑已經跟家裡說了,家裡的人該知道的都知道了。
四郎的幾個小夥伴家裡,還是宋老爺子親自去囑咐的。
每個人都保證了會緘口不言,畢竟誰都不願意招惹是非。
宋老爺子瞪過宋誠義,欣慰的拍了拍宋誠禮的肩膀,“你們誰也别去,都在家裡呆着,我自己去就行了。
”
“我一個小驿丞,出事也輪不到我。
”
“讓老三跟着吧,你老胳膊老腿的,老三跟着也能有個照應。
”周氏盤坐在炕上,沉聲的說道。
宋青苑悄悄的擡起頭,看來老太太心裡也明白,這個家關鍵時刻,能靠得住的也就隻有宋誠禮了。
渣爹,完蛋貨!
宋老爺子再三拒絕宋誠禮的跟随,奈何宋誠禮這次鐵了心,使了倔,怎麼說都不好使,執着的跟在宋老爺子的後面。
最後宋老爺子無奈的同意了。
............
天下大事如何風雲莫測,都不關老百姓的事,隻要不是打到這裡,老百姓的生活就還要繼續。
村裡人家,家家戶戶都種了不少菜院子,為了更好的保存,很多人家都會選擇在秋季的時候,把多餘白菜腌制成酸菜。
宋家也不例外。
宋老爺子走後,周氏就張羅着開始腌酸菜。
一顆顆的大白菜,摘取老葉子和腐敗的幫子,洗幹淨,碼放在大缸裡。
把缸裝滿後,拿大石頭壓上,往裡面倒開水,直到水把裡面的白菜淹沒為止。
然後封住缸口,把缸放在陰涼的地方,直到一兩個月後,就可以吃了。
這次宋家足足腌了四缸的酸菜。
不出意外,這四缸酸菜就是冬天的菜食。
沒辦法,這裡根本沒有蔬菜大棚,冬天的吃食,翻來覆去,就那幾樣。
宋青苑看着白菜缸,若有所思,在原主的記憶裡,冬天的吃食,真的很單調。
那麼......
宋青苑迅速走向上房。
“奶,咱家要不要曬點茄子絲,豆角絲,黃瓜片,土豆幹之類的,留着冬天吃。
”宋青苑建議道。
宋青苑記得前世小的時候,一到了秋天,家裡的老人總是會曬些豆角絲,土豆幹之類的,留着冬天吃。
後來随着經濟的發展,家庭條件好了,不管什麼季節,蔬菜都能在超市買到,家裡人就很少在曬制這些東西了。
這次,宋青苑也是看到酸菜才想起來的。
“多做些的話,也可以往出賣。
”宋青苑繼續道,“冬天能吃的蔬菜都很少,我們的東西,就可以提高價錢。
”
“多了不敢說,賺個幾兩銀子,還是可以的。
”
冬天最缺的就是蔬菜,而不管在哪裡,最不缺的就是有錢人。
“行!
”聽了宋青苑的話,周氏爽快的答應下來。
之所以這麼痛快,也和上次草帽的成功有關,那次的事後,周氏對宋青苑有一種出奇的信任。
“我這就叫你娘她們,把家裡的菜都曬成幹或者曬成絲。
”
說幹就幹,周氏風風火火的吩咐了下去。
孫氏,葉氏自然是沒有意見,反正家裡也沒活,這麼點事,不在話下。
李氏雖然不太情願,可在周氏的監督下,也老老實實的完成了任務。
一天的忙碌,宋家的院子裡,曬滿了各式各樣的蔬菜絲,蔬菜幹。
“累死了......我這胳膊切菜切的都酸了......”李氏背着手,不斷的捶打着自己的背後。
宋青苑走過去,給李氏捏了兩下,“那我晚上給你燒點熱水,你好好泡一泡。
”
李氏狠狠的剜了宋青苑一眼,“還不是怪你......沒事瞎出啥主意......”
“那冬天,我們吃菜,你别吃,你就吃窩窩頭好了。
”宋青苑狠狠的按了一下。
“哎呦,你輕點!
”李氏膀子往下一沉,“我咋不吃呢,這可有我的功勞。
”
“這邊,你在給我捏兩下......”李氏指了指右邊。
“苑兒,你進來,我有話跟你說......”周氏站在上房的門口,喊着宋青苑。
“找我哥幫你揉吧!
”宋青苑撩下話,就進了上房。
“小沒良心的,就跟你奶親......”李氏酸溜溜的道。
............
周氏坐在炕沿邊,随手把屁股墊遞給宋青苑。
宋青苑接過後坐下,問道,“奶,你找我有什麼事嗎?
”
“收菜的事,我想和你商量商量。
”周氏往宋青苑身邊挪了挪,鼻子輕哼,“咱們家一個頂事的都沒有。
”
“你爹和你大伯一個比一個廢物......”
“尤其是你爹,天天吃白飯,有好處消着腦袋把上湊,一有事就跑的影都沒了,啥也指望不上......”
周氏心裡滿肚子的怨氣無處發洩,尤其是宋誠義不跟宋老爺子去縣裡後,更是看宋誠義不順眼。
咋看咋不順眼。
宋青苑默默的聽着,老太太抱怨渣爹,她又能說什麼。
渣爹的行為,她也及其鄙視。
不過渣爹想在家,無所事事的呆着,做夢吧!
“奶,現在家家戶戶的菜園子都熟透了,這個時間點收菜最好,量多價便宜。
”
“再晚,恐怕就過季了。
”宋青苑道。
“嗯!
“周氏認同的點點頭,“我也是這麼想的......”
“而且要收就多收,争取在冬天賺它一筆,今年的年,也能好過些......”
周氏頓了頓繼續道,“今年我們賣了,明年肯定有人跟風,在想賺就不是那麼容易了......”
周氏歎歎氣,總是有人跟着學,實在讓人無奈。
宋青苑暗暗的點頭,看來上次草帽的買賣,周氏積累了不少經驗,漲進了不少。
首先,膽子大了,做事不在畏首畏尾,瞻前顧後。
其次,不需要人提醒就能認識到問題所在。
果然,人還是需要在實踐中成長。
連周氏這個年紀的農家老太太,都有了自己的見識。
“既然決定了冬天賣菜,那就要早收,可收菜的人選......”周氏遲疑的看向宋青苑。
“宋家村這邊通知一聲,想賣的可以送過來。
”宋青苑給出建議。
“其他村子,就交給我爹和大伯吧!
”宋青苑輕聲道,“這段時間私塾正好放假,大伯也有時間。
”
“你爹和你大伯......不靠譜!
”周氏歎氣。
這次是收,不是賣,她這兩個兒子都不是實在人,還不得可勁往兜裡劃拉錢。
搞不好她拿出十文錢,這倆人就給她收回一斤菜,還能說的振振有詞。