第539章 買熏肉
第539章買熏肉
不得不說,髮型至關重要,換了個髮型人都變了。
人士結婚這麼久,喬玉溪還是第一次見到周以澤剪半寸頭的樣子。
喬玉溪忍不住動手摸了摸,頭髮剪得短,硬硬的有點紮手。
周以澤將脖子上的毛巾,往旁邊椅子上一扔,臉色半黑,將喬玉溪的手拿下來,「吃飯。」
「對了,隔壁參謀長家的菊花,給端了碗艾果來,正在鍋裡面熱著,我去端過來。」
喬玉溪還沒有起身,周以澤便大步向廚房走去。
揭開蓋子,熱氣往上冒,瞬間白霧繚繞,仙氣騰騰似的,周以澤直接用手將那碗艾果給端上桌。
喬玉溪擔憂道:「你不燙啊,廚房裡面不是有布嗎?怎麼直接用手端。」
「沒事。」
周以澤端起碗筷開始吃飯。
喬玉溪發現周以澤這人,還真不挑食。不管她做什麼口味的菜,都能夠持一肚子進去。
細心觀察便能發現,周以澤不愛吃的菜,夾的次數會少一點。
就像糖醋排骨,酸酸甜甜,喬玉溪可能喜歡吃,但是周以澤興趣不大。
但清炒山藥、蘑菇青菜這兩道菜,他偏愛吃蘑菇。
喬玉溪盛了半碗飯,飯一口沒有吃,便先吃了兩個艾果。
一個粗瓷碗,裝七、八個艾果,便已經堆尖了。
一碗艾果,喬玉溪吃了四個,已經去了一半。
喬玉溪見周以澤對它紋絲未動,「這艾果挺好吃的,你不吃嗎?我問了一下,包一次艾果挺麻煩的,一年也就這時節吃一次。」
周以澤夾了一個,兩口吃完,「味道還行,剩下的你吃吧。」
周以澤神色如常,讓人無法分辨他究竟喜不喜歡吃?
喬玉溪直接夾了一個放他碗裡,「讓你吃你就吃,一整碗艾果我一個人吃,你讓我不用吃晚飯了?」
周以澤嘴角微微翹起,兩口吞掉,然後夾起一塊熏肉,咬下一大口,油滋滋的,直接吞了半碗飯,「這個肉挺好吃的。」
「隔壁送的。」喬玉溪咬了一小口,裹了一層米粉,熏肉熏得非常的香,蒸熟之後,味道別提多香。
肥瘦相間的五花肉,喬玉溪愛吃下面那一層瘦肉。
上面那一層肥肉,油汪汪的太肥了,熏過的豬皮又有點硬。
喬玉溪將剩下的半塊擱在瓷碟邊上,打算待會兒吃。
然後就看見周以澤夾了過去,就著半碗飯吞了下去,連菜都省了。
「肥的比瘦的要好吃。」
結婚之後,周以澤發現小姑娘有個毛病,吃肉不吃肥的。
吃紅燒肉是這樣,吃梅菜扣肉是這樣,吃粉蒸肉也是這樣,不是提前把肥肉扣下來,就是最後把肥肉剩下來。
吃慣肥肉的周以澤,又以為喬玉溪不喜歡吃肥肉,順其自然的給吃了。
喬玉溪,「.」
好在現在大家沒有三高這個毛病。
喬玉溪今天蒸了兩碗米,一大盆米飯。她吃了大半碗的艾果,小半碗米飯。
剩下那一大盆米飯,被周以澤一掃而光,喬玉溪感覺他有點意猶未盡,噸噸噸開始喝番茄蛋湯。
「要不我在給你下一碗面。」喬玉溪有些自責,煮一頓飯,結果還沒讓人吃飽,她這個妻子好像有點不稱職誒。
「不用,已經吃飽了,就是訓練了一下午,有點口渴。」
直接將番茄蛋湯當成水喝了?
喬玉溪洗完碗,擦了擦手抹了一層面油,「我找隔壁的菊花有點事,出去會兒。」
喬玉溪去隔壁的時候,菊花正在收拾碗筷。
參謀長嫂子客氣的給喬玉溪泡茶。
「嫂子你別忙了,我找菊花有點事。」
「行,你們兩聊得來,慢慢聊,我就不摻和了。」
廚房內,喬玉溪問菊花熏肉難不難,她想要跟著學學,會不會麻煩。
菊花滿臉喜色,「嫂子,這你可就問對人了。我別的不行,可是熏肉是我娘,手把手教我的。我娘做的熏肉,可是我們村熏的最香的。以前,好些人家做艾果,都拜託我娘幫忙熏肉的。
改天你買上幾斤五花肉,我手把手教你熏肉。
五花肉得買那種夾層的,一層肥一層瘦,一層肥一層瘦,那種五花肉熏起來最好吃。
還有那米糠.那火候大不得小不的.熏一段時間得翻面」
熏肉這話題,嵌在了菊花的話點子上,關於熏肉一溜子話,各種注意細節,聽的喬玉溪有點頭大。
想要熏肉做的好吃,還真不簡單。既然她不行,那就讓能行的上。
喬玉溪將視線聚集在菊花身上,「菊花,你都處對象了,過不了多久就要結婚了,想不想做點小生意賺點錢?」
菊花將手裡的抹布擰乾,嘆息一聲,「我也想找個活幹,可是沒有合適的。隻能平常沒事的時候,掐點頭花。」
但是現在掐頭花的人太多,每天也賺不了幾個錢。
「菊花,你這熏肉挺好吃的,十斤熏肉一塊錢,你幫我多熏幾斤。」
菊花沒有當一回事,「不就是熏幾斤肉,千萬不要提錢的事情。喬嫂子你直接買肉過來,我幫你熏,正好家裡面還剩下幾斤米糠,一個下午就能給你熏好。」
喬玉溪撫額,是她沒有說清楚。
隻怪華語博大精深,她說的幾斤謙虛而已,與菊花理解的幾斤不一樣。
「菊花,你誤會了,我要熏的肉比較多,可不能夠讓你白乾。」
熏肉能放的時間比較久,吃起來也比較方便,蒸一蒸就可以。
周以澤喜歡吃,喬玉溪打算多熏點,存在家裡給他吃,而她自己也要帶些走。所以這個量,可能會有點多。
「我打算熏一百斤豬肉,豬肉我這邊拿來,米粉米糠,你幫忙準備,花了多少錢給記下來算我的,我可以先付你五塊錢,剩下的錢,熏肉做好了在給你。你看成嗎?」
菊花遲疑了,你說幾斤肉,幫把手沒事,這一百斤肉,貼米粉米糠都要好幾塊,實在沒法白幫忙。
但是收錢她又不好意思,你說這都是鄰居的,人還幫忙給介紹了個對象。
菊花推辭道:「喬嫂子,你直接出兩塊錢米粉米糠錢就行了,不用另外再給我錢。」
。