第二天，是全村老少爺們最期盼的好日子。

　　一大早，蘇清苒和南星還正在吃早飯，忽聽一串尖銳的豬叫聲在村子上空響了起來。

　　蘇南星嘴一抹，站起來就要跑出去湊熱鬧。

　　蘇清苒連忙喊了一聲，“等等我，我跟你一塊去。”

　　蘇南星有些等不及了，“姑姑你快點，石頭哥說了，一頭豬隻有一個豬尿泡，那東西能吹得比氣球還大，還能當球踢！”

　　蘇清苒無奈地笑了笑，飛快把碗筷收拾了下，匆匆跟着他出了門。

　　雖然天已經放晴，雪也陸續化了幹淨。

　　但是臘月的風吹在臉上還是冰涼刺骨。

　　隻不過，今天的村子格外熱鬧，豬撕心裂肺的嚎叫聲和人群激動的吵嚷聲似乎把寒意也驅散了些。

　　殺豬的地點選在村子中心的一處空曠處。

　　等蘇清苒趕到時，地上已經架起了兩個簡易竈，支起了兩口大鐵鍋。

　　正在咕嘟咕嘟地燒着熱水。

　　張兵和趙軍，連同村裡其他幾個殺過豬的叔伯們，正合力把一頭大肥豬往長凳上擡。

　　另外一頭豬則被其他幾個壯勞力五花大綁地捆着排隊。

　　蘇清苒沒見過殺豬的場面，心裡還有些發怵。

　　想着蘇南星也沒見過殺豬，說不定比她更害怕。

　　哪知道擡眼一看，這孩子正瞪大了雙眼，跟着其他一群孩子蹲在了最前面。

　　叽叽喳喳地争論着豬尿泡的歸屬。

　　蘇清苒打消叫他的念頭，趁着衆人不注意，悄悄退出了人群，快步朝着顧家走去。

　　到了顧家時，顧嬸正一臉肉疼地抱着她最後一隻蘆花雞，嘴裡嘀嘀咕咕地告别。

　　眼看顧逍提着刀從廚房出來，蘇清苒連忙開了口。

　　“嬸，這雞就先别殺了吧？”

　　顧嬸還有些糾結，“不殺就怕菜不夠，你叔說了，人家領導難得過來吃頓飯。”

　　蘇清苒快步走了過去，“那就先等等，一會看看菜夠不夠再說。”

　　顧嬸顫動地嗳了一聲，連忙把雞放回了雞圈。

　　那隻蘆花雞刀口下撿回一條小命，激動地撲騰了兩下翅膀。

　　放下雞，幾人就開始收拾擇菜。

　　正忙着，有人跑過來喊蘇清苒，“豬殺好了！大隊長讓你快過去！”

　　蘇清苒起身擦了把手，知道這是要分豬肉了。

　　當着全體社員的面，大隊長把趕過來的蘇清苒叫到了隊伍的最前面。

　　“大家夥都一緻提議讓你先選，小蘇，你來挑吧！”

　　蘇清苒也不客氣，“大隊長，南星喜歡吃排骨，我們要點排骨就行。”

　　大隊長嫌棄地啧了一聲，“這排骨都是骨頭，有啥好吃的。”

　　說歸說，還是讓人給剁了幾根肋骨下來。

　　隊伍前面的人也都笑道：“蘇知青，你白瞎了這麼好的機會啊，好歹要點肥肉。”

　　“就是，肥肉多香呐，這排骨骨頭太壓秤了。”

　　大隊長親自又替她選了一塊上好的位置，“再給她切二斤夾心肉，正好過年包餃子。”

　　蘇清苒傻了眼，趕忙小聲提醒，“大隊長，南星不能占大隊的份額。”

　　畢竟是在衆目睽睽之下，為了二斤肉犯錯誤引起公憤，不值當。

　　大隊長見她一臉緊張，不由得哈哈笑了起來。

　　“剛才你來之前，我已經跟大家夥說好了，你現在拿得是雙份工分，這分肉自然也要拿雙份。

　　這是全體社員共同的決定。”

　　話音落，圍觀的村民也都紛紛點頭稱是。

　　蘇清苒愣了一下，差點為二斤豬肉感動哭了。

　　這不單單是二斤豬肉...

　　還有全村人對她和南星的偏愛。

　　分完蘇清苒的，排隊領豬肉的隊伍就開始動了起來。

　　拎着豬肉擠出來的，個個都笑得合不攏嘴。

　　唯獨一旁看熱鬧的徐嬌和孫浩傻了眼，心底那叫一個後悔。

　　當初偷了一隻雞，結果把這次分肉的資格給丢了！

　　原本他們還以為沒多少肉，哪知道大隊今年真的出息了，給每人分了二斤肉。

　　看着其他知青拎過來的豬肉，心底那叫一個難受啊！

　　當初若是不饞雞肉，現在也能和别的知青一樣，過年前帶着豬肉回家，那多有面子！

　　事已至此，說什麼也沒用了。

　　兩人相視一眼，默默在心底打算，既然分不到肉，一會殺豬飯一定要多吃點。

　　村裡的殺豬飯做的簡單。

　　兩頭豬分完肉後，還剩下不少的豬血、豬肝、豬肚等等雜碎。

　　這些雜碎不好分，所以幹脆處理幹淨一塊吃了。

　　大家夥齊心協力，把剛才殺豬燒熱水的兩口大鐵鍋重新洗淨。

　　丢幾根剔幹淨肉的大骨頭進去煮，湯開之後再把洗幹淨的雜碎切吧切吧放進去一塊咕嘟。

　　除了雜碎，各家各戶還自帶了蘿蔔白菜、木耳豆芽豆腐等等配菜。

　　就連蔥姜辣椒和八角大料也都是大家自發帶來的。

　　自己的碗筷也是自己帶，吃完就自己再盛，連桌椅都不用擺。

　　趁着大家準備殺豬飯的時候，大隊長又把蘇清苒給叫了過來。

　　“豬頭我已經留好讓人在清理了，我還留了一條五花肉，你看看還缺點啥？”

　　蘇清苒看了一圈，指了指幾樣，“再要點豬血旺、豬肚，大腸和豬腰子也要一點，不用太多，夠一盤就行了。”

　　大隊長有些遲疑，“給領導吃這麼多豬雜碎，會不會怠慢人家？說咱大隊小氣?

　　要不然就把我們家分的那份豬肉拿出來，再殺隻雞，家裡還有隻兔子。”

　　蘇清苒笑着搖了搖頭，“殺豬飯吃的就是一個新鮮，豬雜收拾幹淨味道也不差。”

　　大隊長半信半疑地點了點頭，“行，一會我讓人收拾好，再送家去。”

　　蘇清苒看時間還早，便把自己分的肉和排骨先送回了家。

　　怕顧嬸那邊調料不夠，又從家裡裝了些調料，這才鎖上門去了顧家。

　　去到時，顧逍已經把她要的豬雜都領了回來。

　　蘇清苒檢查了一遍，覺得還不夠幹淨，打算自己動手再清洗一遍。

　　顧逍直接拿了個大盆，打了清水放在院裡，“你說怎麼弄我就怎麼弄，你别沾手了。”

　　說完又哼了一句，“我爹也太摳了，把好肉都分完才問你要什麼，剩的全是下水。”

　　剛踏進院子的大隊長：......