一百三十五章
第二天一大早李玉就起來了,她想著昨天晚上答應大家今天早上要早點起來給大家做豆漿油條吃自然是不能食言的。
她把昨天晚上泡的黃豆又搬出來開始推磨,照著昨天的工序繼續過濾熬豆漿放糖,
接著她開始發麵揉面,趁著發麵的時候把腐竹做上等面發好了又起鍋燒油開始炸油條,
她起得實在是早,做這些事的時候還必須要靠著煤油燈才能看到見,而且吳氏她們都還睡著,
不過等到炸油條滋啦滋啦的聲音響起的時候吳氏她們也都接著起床了,
「好香。」
如畫還沒有走到廚房裡,就已經聞見了滿院子的香味兒,她猛吸了一口氣嘴角帶著笑容就進了廚房,
昨天晚上嫂嫂說了要給他們做油條豆漿吃果真今天早上就能吃到了,
她一進廚房的時候剛看見李玉炸的第一批油條出鍋放在了旁邊用來濾油的筲箕裡,
「嫂嫂,這個就是油條嗎?聞著真的好香啊。」
「是啊,現在還有些燙,如畫你等會兒再吃,油鍋裡炸出來的東西要是燙著了可要讓你疼上好久。」
李玉不放心的叮囑了一番,
「好,那嫂嫂你先炸,我去叫如魚他們都過來吃油條了。」
如畫一想著待會兒能吃上美味的油條便十分開心,這會兒又不想在這裡等著發饞,便乾脆跑出去叫人了,
李玉搖頭笑著她如今更加的孩子氣一些,而後繼續專註的炸油條,
別說如畫聞著那味兒饞了,她自己聞著那油香油香的味道也很饞,真恨不得現在就打一碗豆漿把油條泡上一會兒吸溜幾口,
可是一大家人呢她要做油條當然要多做一些,不然一會兒有的吃到有的沒吃到有的沒吃飽就不好了。
這頭的李玉一個勁兒的炸油條,那頭的吳氏遠遠的看了一眼之後就趕緊在院子裡準備今天去鎮上要帶的東西,
準備好了後她才進了廚房裡,把已經準備好的豆漿和油條往桌子上端紙等著,待會兒大家一起過來吃,
李玉把今天準備好的所有油條全部都炸完了大房三房的人都已經到齊了,大家圍坐在二房堂屋的桌前看著那金黃金黃的油條還有一碗碗如同白玉一樣的豆漿都有些犯饞,
「這東西是用油炸出來的?那不是要費好多的油?我看著的確跟以前見過的麵食都不一樣。」
何氏看著油條咽了一口口水,但也沒有著急吃,昨兒她還在想到底是什麼樣的東西用面做出來的給肉都不還,現在她發現自己想明白了,
這可是用油炸的呀,油本來就金貴自然是給肉都不換的。
「是啊,要用很多的油炸出來的才香呢。」
李玉笑著道,自己先夾了一根油條放在如魚的碗裡面道,
「大家都快吃啊,吃過了飯咱們好早點去鎮上,而且這油條就要吃熱熱乎乎的,可以直接吃也可以泡在豆漿裡,我覺得泡在豆漿裡泡的軟一些才更好吃呢。」
李玉說罷大家都紛紛地動起了筷子,開始嘗試著油條到底是個什麼滋味,
不過不用想也知道這東西肯定好吃,那麼多油炸出來的想難吃都難吧。
「嗯,大嫂嫂,你的手藝真的太好了,這個油條好好吃呀,還有這個豆漿也好好喝呀。」
如魚開心地說著,
「果然是好吃的東西。」
陳麥也道,
「我覺得確實比肉還好吃,以前從來都沒吃過這東西直接吃脆脆的,泡著豆漿吃又香香軟軟的,玉兒你可真是太會做美食了。」
鄭氏道,
「不錯不錯,這油用的值。」
何氏也點頭贊同道,
「玉兒,這油條好吃是真的好吃,不過做起來的確有些費功夫,我看著你今天在這兒弄了半天才弄出來,不然你回頭教教我這油條是怎麼做的,哪日要是咱們大家想吃我就來做。」
吳氏道,她本來也喜歡鑽研美食,如今看著李玉為了讓大家吃上油條起早摸黑的她心中有些心疼,想著要是自己能學會將來誰要是想吃她自己來做也不用讓李玉早起辛苦了,
「嫂嫂,嫂嫂我也想學。」
如畫道,她也想學這個手藝,她覺得這樣好吃的東西要是拿去賣肯定也能賣出去,
「大嫂可以教教我嗎?我覺得這油條真的好吃,你的手藝真好。」
如雨道,
「嗯嗯,我也覺的。」
如花喝了一口碗裡的豆漿說道,
一家人都吃的十分開心,李玉也點頭答應下來回頭教學她們的事兒,
對於一個廚子來說最喜歡的事兒就是自己做出的美食被人認可了吧,她現在被誇讚了一番頓時覺得早上的疲憊一掃而空,
再加上吃著碗裡鬆軟間又浸滿了豆漿香味的油條她覺得幸福極了,
這一大家人在炊煙裊裊的清晨吃著好吃的早飯,熱鬧而溫馨。
吃過了早飯大家就一起去了鎮上,不過今日為了吃早飯確實走得晚了一些,好在到林溪鎮的時候大伯已經把第一批滷肉都做出來了,
「大哥如今是有本事了,自己一個人就能把滷肉做出來哈哈哈。」
陳麥貧嘴了一番道,
他剛說完何氏又把今天帶過來的油條遞給陳平,
「快吃吧,你保管喜歡。」
原本陳平是想跟自己弟弟鬥兩句嘴的,可沒想到一股香味引得他沒了那心思,
「這是什麼?」
他接過了那油條問道,
「油條,玉兒做的,新東西可好吃了,咱們都吃過了,若是剛炸出鍋的更好吃,隻是你今天沒那口福吃不了剛出鍋的,不過你現在也可以拿豆漿泡著吃很好吃的。」
何氏道,
陳平喜歡吃美食他自然照做,打了一碗今天帶過來的豆漿泡著吃,
剛吃第一口他的眼睛就晶亮晶亮的,一臉不可置信地看著何氏,
「這……這味道也太好吃了!」
他已經不知道如何形容眼前這一碗豆漿泡油條的好吃程度,但是他可以用實際行動來證明,
眼見的一大碗的豆漿還有油條他三下五除二的就全部送進了肚子裡,大家都笑,他吃相太過於誇張,他卻對李玉豎起了一個大拇指道,
「子言媳婦兒,以前我覺得你娘是咱們家做飯最好吃的人,如今看來不是了,咱們家做飯最好吃的的人就是你,你這手藝隨隨便便做一個什麼拿出來賣都能賣不少的銀子。」