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《美食圈外掛帝》第963章 全國藥膳烹飪交流會

  這個消息一經公布,瞬間在店裡所有的人員裡瘋傳開了。

  太讓人驚訝了!

  千裡馬的大廚,才24歲就開始獨立帶隊接單!

  就這樣的年紀,能擔任這樣的崗位,整個北安,不,仔細看看全省裡能有幾個?

  但是,這並非最讓人覺得震撼的。

  現在整個店裡,幾乎所有的人都知道,姚石是音樂餐廳的老闆,人家不可能在千裡馬繼續乾下去了。

  最多不出今年,就會離開這裡,去經營自己的生意。

  原本等姚石走了,主廚的位置,就是趙猛和谷雲武兩個人一爭高下。

  可是現在付宇升上來了,那以後花落誰家,基本上就算是闆上釘釘了吧?

  畢竟付宇是趙猛這邊的人,後廚裡一共三位大廚,兩位是一條船上的,谷雲武拿什麽去和趙猛競爭?

  可以毫不誇張的說,如果趙猛和谷雲武打起來了,付宇肯定是要擼胳膊挽袖子拉偏架的!

  而付宇本身也非常有潛力,他年輕啊!

  明年也就25歲,這麽年輕的大廚,以後發展的空間多著呢!

  整個飯店都在議論!

  “真沒想到,付廚也太牛了吧?
入職還不到兩年呢,直接成為大廚了,還要獨立帶隊,這速度,拍馬難及啊!

  “有什麽可驚訝的,當初付宇剛入職不到一年,就直接轉正了,那會兒才叫驚人呢,現在我都習慣了!

  “倒也是,不過,老闆是不是有點太草率了,畢竟這大廚可不像其他崗位,付宇能行嗎?

  “行不行的,人家已經是大廚了!

  對啊!

  直到這一刻,大夥才後知後覺反應過來。

  不管怎麽樣,從今天開始,人家付宇就不再是後廚的普通掌杓廚師了,人家成了正式的大廚!

  這可是正兒八經的後廚管事兒,手裡握的可是實權啊!

  說句不好聽的,現在店裡的主廚基本上都不來坐班了,平時就是大廚在兼任主廚。

  這基本上就是後廚裡權利最大的人了!

  想到付宇竟然能和趙猛和谷雲武這樣的老師傅平起平坐,頓時整個飯店的人都在議論紛紛。

  甚至還有人在質疑店裡決定的草率。

  “不是,他憑什麽啊?
這才幹了幾年,就能當上大廚了!

  “跟趙廚和谷廚比,他還差的遠吧?

  就在這個時候,付宇被提升為主廚的正式通知被發到了工作群裡!

  店裡上層管理人員的調動,十幾年來這還是頭一遭!

  通知是老闆董俊田親自發的,洋洋灑灑一大篇文字。

  付宇竟然這樣受到老闆的看重?

  不過,當大家陸陸續續將整條職位調動通知看完,幾乎是所有人都露出了瞠目結舌的表情。

  “關於飯店人事調整的通知。

  各部門:結合飯店實際情況,並經飯店管理人員開會研究決定,現做如下人事調整。

  後廚掌杓廚師付宇晉升為飯店大廚,協助主廚姚石完成後廚日常工作。

  以上調整自發布之日起即開始執行,同時,希望新任職人員在新的崗位,不斷加強自身業務學習,以飽滿的熱情在本崗位上再立新功。

  而就在這個正式調任通知下面,還附帶了一份付宇的個人簡介,眾人看過之後,頓時頭皮發麻。

  “付宇,男,24歲,北安廚師學校畢業,省美食協會成員,2021年獲得北安三江旅遊節廚師大賽第一名,省美食協會年會視頻烹飪大賽第一名,2022年全國廚師大賽,省賽晉級,先後創新菜肴大豐收,椒鹽蝦虎.並參加省江魚宴當地特色風味定點品嘗基地活動.”

  看完之後,所有人都愣住了!

  這一份個人簡歷太震撼了!

  足以擊潰所有的閑言碎語!

  誰能想到,在大家眼中原本感覺無足輕重的“付廚”竟然這麽利害!

  年紀輕輕就進了省美食協會,還參加了省裡建立的江魚宴品嘗基地活動。

  現在又馬上要參加全國大賽了!

  這小子真是不鳴則已,一鳴驚人。

  原來他不知不覺都已經開始去省城美食圈鍍金了。

  現在眼瞅著又要往全國範圍進軍!

  這些榮譽和機會,可不是店裡舉薦就行的,最關鍵的還是個人廚藝水平和烹飪能力。

  現在能讓自己的簡歷看上去這麽高大上,說明付宇確實很牛逼!

  他是全才嗎?

  真論起來,就連趙猛和谷雲武目前也還沒能加入省美食協會吧?

  那可是身份和實力的象征!

  還有馬上就要去參加的全國大賽,就連主廚姚石當年也是費盡周折才能晉級一次吧?

  就憑著這些,怎麽就不能做大廚?

  想到這裡,眾人無論心裡再怎麽不服氣,嘴上至少也都服氣了。

  老闆董俊田特意在群裡發布了這條通知,就是告訴眾人,付宇這一次的晉升,是由店裡幾位領導一起商量敲定的,大家有意見可以提,你要是覺得你比付宇強,有本事你上啊!

  付宇這一次的破格提拔,一時間竟然刺激到了店裡不少的年輕小工,這是誰也沒想到的事情!

  有時候,良性競爭,以及榜樣的力量,才是推動發展的核心動力!

  即便如此,還是有個別人心裡頭七個不滿八個不忿。

  不過,眼下這種時候,你再怎麽心裡不平衡,也隻能自己在心裡憋著。

  畢竟這件事情已經是闆上釘釘,馬上就要執行了。

  所以哪怕有再多的不滿,最多也隻能私下裡發發牢騷。

  不過,這樣的人終歸還是少數。

  店裡眾人,無論前廳的服務員,還是後廚的人員,幾乎所有人的態度都是出奇的一緻。

  支持這個晉升的決定!

  非常擁護和喜愛付宇。

  因為付宇是憑借著自己的實力和人品,征服了大夥的心。

  雖然大家現在還是叫著付廚,像以前一樣,隨口開句玩笑,但其實心裡都清楚的很。

  這個付廚的稱呼,已經是跟趙猛和谷雲武一樣的尊重了。

  老話常說,這人要是走運起來,喜事往往是接踵而至。

  付宇剛從趙猛那兒得知了升任主廚的事情,隨後又接到了劉紹先打過來的電話。

  自從上次過來北安之後,付宇和劉紹先之間一直保持著聯系。

  雖然不頻繁,但彼此之間的情況多少都有些了解。

  尤其是付宇這邊的情況,劉紹先早就通過姚石那邊獲得了非常詳細的信息。

  姚石多精明一個人,平時長袖善舞,在人際交往方面,特別嫻熟擅長。

  他要是想交好一個人,那肯定能讓對方感受到如沐春風般的熱情和友善。

  自從攀上了劉紹先這條人脈,姚石一直積極的維系著雙方的關系。

  他知道劉紹先非常欣賞付宇,現在又扶持付宇成為了國家藥膳研究會的特聘顧問。

  所以在跟劉紹先交流時,總會特意提及付宇的一些事情。

  一方面是為了幫付宇在劉紹先面前刷好感,另一方面,也是抱持著借機可以同劉紹先拉近彼此之間的關系。

  畢竟,隻有付宇越來越優秀,音樂餐廳的藥膳席才有趁勢進行推廣的機會。

  於是,付宇接通了劉紹先打過來的電話,那邊第一時間先向他表示了祝賀。

  劉紹先笑著說道:“恭喜你啊,付廚,聽說你已經晉升為大廚了?

  付宇一聽就樂了:“劉廚,你這消息可真靈啊,謝謝!

  劉紹先又說道:“這可是一件喜事,等過兩天,你到首都參加比賽的時候,我給你接風洗塵,到時候咱們再好好慶祝一番。

  付宇這才想到自己過去首都之後,確實有機會見到劉紹先,頓時笑道:“好啊!

  兩人說笑幾句,劉紹先提起了正事:“付廚,其實今年咱們藥膳研究會有一次全國性質的烹飪交流會,原本我還想著等過兩年,你到研究會這邊跟大夥見一面,我再找機會替你報個名。

  “不過眼下你馬上就要過來這邊參加比賽了,時間上倒是剛好。
我想著等你參加完比賽,可以直接過來研究會,順便報名參加這次的藥膳烹飪交流會。

  “這一次的比賽,研究會請到了兩位圈子裡非常有名的藥膳師當評委,而且還設立了很優渥的大獎,聽說圈子裡打算趁著這次比賽評選出年度最佳新人藥膳師。

  “你無論是條件,還是實力水平,我覺得都非常不錯,完全可以參加比賽試一試。

  “倒也不是非得拿到大獎,這樣的比賽活動非常難得,哪怕是當成一次學習觀摩交流的機會,也挺好的。

  “你要是覺得行,我這邊就開始安排了,等你過來之後,直接辦理參賽事宜就行”

  付宇一聽就樂了:“行啊,謝謝劉廚!

  劉紹先笑著說道:“都是自己人,不用客氣,等你過來首都,咱們再好好聚一聚。

  付宇掛了電話,心裡頭挺樂呵。

  不過,他還沒來得及跟趙猛說起這件事情,就被孫慶寧和張金玉等人給團團圍住了。

  孫慶寧性格最為跳脫,笑著帶頭起哄:“付廚!
領導!
恭喜你升職!

  張金玉也趕忙跟著說道:“付廚威武!

  小工們更是七嘴八舌的同付宇道喜。

  “恭喜付廚!

  “付廚,以後可要罩著我們啊!

  被手下的人這樣的恭賀,付宇心裡頭挺樂呵,不過也知道面上多少要壓著一點。

  他笑著向大夥道了謝,笑鬧幾句,這才湊到趙猛身邊,小聲說了劉紹先給自己打電話的事情。

  趙猛一聽,簡直都不知道是該為付宇感到高興,還是感到羨慕了。

  這小子真是有命啊!

  這麽難得的機會,一個接著一個擺到他面前。

  不過,也是真忙啊。

  馬上就要去參加全國大賽了,剛比完,又要去參加全國藥膳烹飪交流會,依然是比賽性質,而且還有拿獎的機會。

  想必,付宇的壓力也很大啊!

  趙猛知道,付宇現在看著勢頭挺猛,廚藝水平很不錯,也陸續參加了兩次活動,算是小有經驗。

  不過他現在其實正處於需要提攜鼓勵的階段,因為自己進步過快,面對的機會太多,一時間反而容易滋生心底的不安和對於未來的不確定。

  這個時候,適當的鼓勵可以有助於提高自信心,緩解焦慮的心情。

  趙猛對此非常有經驗,於是特意鼓勵道:“這是個好機會,你一定要抓住!
到時候好好表現,爭取也拿個獎回來,隻要你成績好,水平高,誰也不會再去質疑你!

  這也就是趙猛說的,但凡換個人,都得顧慮這樣的話,反而會給付宇造成一定的壓力。

  付宇深信不疑的點點頭。

  自己提升的太快,一路走的太順了。

  在外人眼裡,估計多少有點德不配位。

  他知道,現在的自己,需要的就是成績的證明!

  當把成績擺在所有人面前的時候,質疑才會顯得尤為蒼白無力!

  不得不說,趙猛是真的非常了解付宇,他這一番話,正好踩在了付宇的心坎兒上面。

  原本對於比賽心思沒有那麽重,滿腦子都是協助劉雨儂獲得名次,順帶完成任務想法的付宇,這一次也打定了主意,要竭盡所能拿下冠軍!

  尤其是,這兩項比賽,可都是全國性的大賽啊!

  機會難得!

  看著趙猛關心的樣子,付宇忍不住笑了笑。

  他忽然感覺到,眼下的一切都安排的特別好。

  一個全國廚師烹飪大賽,一個全國藥膳烹飪交流會!

  兩個足夠有說服力,足夠分量的獎項,如果真的能拿到手,那麽應該也能讓所有人都心服口服了吧?

  對於趙猛的關心和幫扶,付宇心裡感激不盡。

  如果不是趙猛當初的提攜,他也不會獲得姚石的關注,更不會一步一步走到現在。

  能有這樣一位領導,有這樣一位亦師亦友的長輩,付宇自然不能辜負!

  而且,無論是趙猛還是姚石,都在這一次提拔他升任大廚的事情上沒少出力。

  他也不能讓姚石和趙猛太難做,一定要拿出點成績來,這樣就足以解決很多不必要的麻煩了。

  人就是要互相理解,彼此為對方考慮。

  姚石和趙猛對付宇百般扶持,付宇也想通過自己的努力去證明他們是真的很有眼光,讓別人都誇讚他們是真正的伯樂,慧眼識人!
(本章完)

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