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《美食圈外掛帝》第1115章 隱藏大佬

  後廚眾人短暫休息之後,又開始張羅起備菜工作。

  活動中心今天的展銷時間延後,晚上結束的時間卻沒有更改。

  這樣一來,顧客到美食區用餐的人數就會有所減少。

  考慮到這一點,後廚在備菜時全部減量。

  小工們的工作量也隨之減少,大夥都很樂呵。

  付宇將自己廚台上的調料全部補充齊全,又將清洗乾淨的廚具擺放在隨手可拿的位置。

  正忙碌著,門口傳來服務員打招呼的聲音。

  活動中心的那位管副主任又過來了,還是找李東序幫忙。

  “老李啊,我準備晚上在你這兒訂一桌席面。
中午的那幾道菜我吃著就不錯,不過晚上來的人少,用不了那麽大的席面,一共五個人,點十道菜就差不多了。

  李東序點頭應道:“行啊,沒問題,那就按中午的來,你吃著哪道菜不錯就直接留下。

  管主任笑笑:“行,中午的菜我吃著都不錯,你看著就訂就行,對了,你們這兒不是有道甜品叫什麽來著?
就是雞蛋和豆沙那個,挺甜的!

  李東序一聽就懂了,問道:“雪衣豆沙吧?
挺厚實的豆沙餡兒,外面是蛋泡糊,上面撒了一層白糖。

  管主任樂了:“對,就是這道菜,加一道這個,小丫頭肯定願意吃!

  李東序一愣:“怎麽,你家嫂子和樂樂要過來吃飯?

  管主任解釋道:“不是,你嫂子大哥家的孩子,今年初二了,可能是因為學習壓力太大,臉上起了好多青春痘。
這不是青春期麽,被班級裡的同學嘲笑了,鬧著不肯去上學。

  家裡人沒辦法了,四處領著治皮膚,效果也不太理想。

  你嫂子聽人說藥膳調理效果不錯,今天晚上特意請了藥膳專家一起吃飯,想著給她侄女治一治臉。

  原來是這樣。

  李東序點點頭:“行,既然是自家人,那席面的菜肴我來張羅吧。

  管主任的老婆跟大哥感情深厚,平時對侄女的事情也非常上心。

  今天特意約了藥膳專家來吃飯,那席面得好好張羅著,這算是自家人的事情,李東序也跟著很重視。

  活動中心這邊晚上的休息時間延後,晚上五點半,用餐區還沒有顧客過來。

  管主任預約的是晚上6點過來吃飯,於是後廚提前半小時開始張羅準備。

  李東序將席面菜肴羅列好,除了兩道拿手絕活的特色菜親自掌杓,其他的菜肴直接分派給楊鳴和王海威。

  付宇現在開始獨立接單掌杓了,李東序也給他分派了一道菜肴。

  幾個人同時備菜,工作效率奇高。

  閑聊間,聽說這桌席面是管主任待客用的,楊鳴隨口問了一句:“又是宴請那些科研公司的人嗎?

  李東序搖頭:“不是,是請了一位藥膳專家過來吃飯,他侄女想調理一下皮膚。

  原來是自家人吃飯待客,難怪直接找了李東序幫忙張羅席面。

  管主任一行人晚上六點鍾準時過來用餐,李東序親自過去用餐區同管主任一家人打招呼。

  這一打照面,李東序率先注意到了坐在父母身邊的女孩。

  女孩原本帶著口罩,此時已經在父母的勸說下摘掉了,正面對著宴請的藥膳專家,由對方查看病症情況。

  之前聽管主任說起,李東序隻想著應該是青春期爆豆,結果沒想到女孩的皮膚情況有點超出想象了。

  臉蛋和腦門都還好,皮膚雖然不算白皙,但好歹平滑,隻惟獨鼻子和下巴上密密麻麻的長滿了疙瘩,而且不少粉刺都開始冒頭了,白白黃黃一片。

  尤其是鼻翼兩側,可能是經常擠痘導緻的嚴重起皮,看上去疙疙瘩瘩的,不能細瞧,看多了會覺得有些惡心。

  李東序過來的時候,藥膳專家已經溝通過了。

  等打完招呼,藥膳專家對著女孩的父母說道:“孩子這是皮膚感染了,引發的毛囊炎、癤腫,我瞧著還有點蜂窩織炎的症狀。

  女孩母親趕忙說道:“對,之前去醫院瞧過,也是這麽說的,她這種情況吃藥膳調理的話,能有效果嗎?

  藥膳專家點點頭:“會有效果的,不過藥膳是食療,肯定沒有醫院直接用藥效果來的顯著。

  尤其是這種皮膚炎症,一般都是因為內分泌失調,或者氣血虧損導緻的病症,需要先調理身體病症,以此達到治愈皮膚的症狀。

  藥膳調理皮膚病主要還是標本兼顧,是長期治療的手段,講究以內養外.“

  提起治療,藥膳專家洋洋灑灑說了一堆。

  李東序同管主任打過招呼,就回去了檔口。

  身後傳來關於藥膳治療的講解,他一個廚師,對於這方面是外行,不過聽著倒是也有幾分道理。

  回了後廚,李東序交代小工將店裡的特色小菜每樣盛點送去用餐區。

  福成醇有不少用魚蝦做的小菜,非常有特色,很值得一嘗。

  他這邊正安排著,管主任找了過來,神情輕松,應該是治療的事情有希望了。

  “老李啊,你們這兒備酒了吧?
給我整兩瓶好點的,一會兒送人用。

  小侄女治療皮膚病有望,大哥兩口子來的匆忙,也沒準備謝禮。

  李東序點頭:“行,有好酒,一會兒給你送過去。

  說完,關心問道:“怎麽樣,你那小侄女的臉能治好嗎?

  管主任說道:“這回應該沒問題了,藥膳專家說是因為心理壓力太大導緻的內分泌失調,而且長痘的位置在三角區,經常擠壓造成了嚴重的感染。

  想要調理就得定製藥膳療程,不過他那邊工作太忙,沒有時間幫著長期做藥膳。

  現在給我們推薦了一位非常優秀的年輕藥膳師,聽說對方也在首都這邊,就是不知道能不能約下來。

  李東序安慰道:“好歹有希望了,酒的事包在我身上,馬上讓服務員給你送過去。

  管主任感激一笑,轉身回去了用餐區。

  李東序回到後廚,先跟幫廚林深時交代一聲,準備過去庫房取酒時,路過楊鳴的廚台。

  楊鳴突然問道:“李廚,管主任那邊飯吃的怎麽樣了?
他侄女那臉沒事吧?

  李東序說道:“正吃著呢,請的藥膳專家給瞧病,小姑娘那臉上倒沒什麽,關鍵是鼻子,哎呦,瞧著都快爛了,還有下巴也特別嚴重。

  不過那藥膳專家現在好像在研究什麽課題,沒時間烹飪藥膳,說是有個挺不錯的藥膳師正好在首都這邊進修,他答應幫著聯系一下。

  李東序正說著話,一眼注意到楊鳴鼻尖上冒的那個疙瘩,趕忙提醒道:“小楊啊,你這鼻子上的疙瘩可千萬別擠啊!

  楊鳴一愣:“怎麽呢?
這疙瘩我瞧著快要出頭了,正打算晚上給擠了,要不然頂個紅鼻頭,也太醜了!

  李東序忙道:“千萬別擠,我跟你說,醜點就醜點吧,別再弄感染了!

  楊鳴明顯沒把這話當回事,笑呵呵說道:“沒事,我這從小到大擠過多少回了,隻要冒頭了就能擠,要不然還得頂個十幾天,擠了好的快!

  付宇這邊等著鍋裡油熱,聽到他們的對話,忍不住說道:“楊廚,這事你得聽李廚的,你這疙瘩長在三角區確實不能擠,特別容易感染,要是嚴重的話,還會導緻顱內感染,可不是開玩笑的事情。

  楊鳴有些驚訝:“真的假的,這麽誇張?

  付宇點點頭:“真的,三角區靠近大腦的關鍵部位,皮膚感染進一步發展的話,容易引起血栓,進而增加中風和死亡的可能。

  而且不光是三角區,臉上的疙瘩盡量不要擠,平時飲食上注意一些,保持臉部清潔,慢慢就好了。

  付宇說著,伸頭看了眼楊鳴鼻子上的疙瘩:“你這情況不嚴重,不過已經冒出來了,就讓它自己消掉吧。

  楊鳴都有點聽懵了!

  靠!

  好專業啊!

  雖然跟李東序說的意思差不多,但讓付宇這麽一說,頓時覺得臉上的痘痘是說什麽也不要隨便擠壓了,就讓它自生自滅吧!

  醜點總比中風強多了!

  付宇說著話,注意力全放在油鍋上,眼瞧著油溫達到標準了,立馬動作迅速的將食材放入鍋中,開始翻炒顛杓。

  李東序伸手隔空指了一下楊鳴:“聽到了吧?
以後還敢擠嗎?

  楊鳴搖頭:“嗯,不擠了!

  李東序正想打趣一句,突然聽到手機鈴聲響了。

  就在付宇廚台旁邊放著碗碟的架子上。

  李東序上前一步,將手機拿起來,轉頭看向付宇,提醒道:“小付,你手機響了吧?

  付宇剛才忙裡偷閑給劉雨晴回了條消息,當時隨手將手機放到了架子上。

  “對,是我的手機!

  付宇也聽到手機響了,回過頭,兩隻手卻一直在忙著顛杓。

  李東序見付宇正忙著,於是幫忙拿起手機。

  來電顯示上標注的稱呼是劉大哥。

  李東序瞥了一眼,問道:“劉大哥來電,接嗎?

  付宇一聽是劉紹先打過來的電話,驚訝之餘趕忙點頭:“接!

  他這邊著急忙慌的顛杓,一時間也騰不開手。

  李東序瞧見了,於是隨手幫著接通電話,將手機舉到付宇耳旁。

  付宇聽到話筒裡傳來劉紹先的聲音,先應了一句:“劉哥!

  然後對著李東序感激的一笑。

  李東序示意他盯著點鍋,自己幫忙舉著手機配合付宇的動作。

  劉紹先的聲音從話筒裡傳出:“小付啊,忙著呢?

  付宇應道:“劉哥,找我有事兒啊?

  劉紹先一聽付宇那邊的背景音特別嘈雜,心知對方應該在忙著,於是直接說道:“是這樣的,小付啊,你現在過來首都了吧?
我剛才聯系姚廚了,他說你過來首都這邊進修了?

  付宇說道:“對,我月初過來的首都,現在已經開始進修學習了。

  劉紹先一聽,頓時樂呵起來:“那太好了!
咱們這回可離的近了,我以前就一直盼著想跟你見面好好聊一聊呢,這次就算是你不過來首都這邊,我也想去北安找你呢!

  那什麽,我今天找你啊,是有件事情想跟你商量一下。

  我這邊吧,有一個朋友,他家裡有個小姑娘起了青春痘,集中在三角區了,現在擠壓後感染有些嚴重.現在想要定製藥膳好好調理一下皮膚。

  可是這藥膳定製短期內肯定效果不明顯,我這邊活動小組的研究課題正在進行中,沒時間替她定製烹飪藥膳。

  我就想問問你有沒有時間,能不能幫著瞧一下?

  付宇聽到這兒,頓時愣了一下。

  他下意識看了眼站在身旁幫著舉手機的李東序。

  不會這麽巧合吧?

  難道那位管主任特意宴請的人就是劉紹先?

  劉紹先跟付宇一直保持著聯系,雖然不太頻繁,但逢年過節都會發信息問候。

  這一次參加國際藥膳交流會,更是拉近了兩人間的距離。

  由於這次到首都進修的事情,突然臨時提前了行程,他還真沒來得及跟劉紹先交代。

  劉紹先壓根就沒想過付宇能不能治,在他眼裡,付宇現在的藥膳烹飪水平已經達到國際年度優秀藥膳師的水平了,那能力是毋庸置疑的。

  這件事情關鍵在於付宇願不願意接。

  所以,劉紹先是以著求人辦事的態度聯系的付宇,姿態放的很低。

  他是真的希望付宇能答應下來,幫著給瞧一眼,定製一下藥膳療程。

  劉紹先見付宇那邊沒有馬上應答,心裡頭著急,趕忙幫著說情:“小付啊,你不知道,這孩子挺可憐的,小姑娘剛上初二,正是學習開始緊張的時候,平時成績挺好的,就是因為臉上起痘,被班上同學歧視,語言霸淩,現在都不敢上學了。

  孩子爸媽急的不行,找到我一個朋友,這才聯系上。

  我現在是真的騰不出手,實在沒辦法了,這才想到你,你就當是幫我一個忙,給這孩子治一治吧,好嗎?

  劉紹先這一番話,說的真是太誠懇了。

  而且他的姿態擺的這麽低,如果要是讓別人聽到,肯定會瞠目結舌。

  畢竟人家劉紹先,劉專家,可是國家藥膳研究會的成員,特聘專家!

  能以著這樣的態度去求人,實屬難得一見啊!
(本章完)

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