第496章 記得叫我付老師

　　付宇可是廚師學校畢業後，才去的千裡馬。

　　據說以前是念的高中，接觸廚藝總共也沒兩年的時間。

　　竟然如此之牛！

　　想到這裡，劉章鵬對待付宇的態度越發恭敬友善了。

　　一道經典葫蘆雞烹飪完成，劉章鵬可謂受益匪淺。

　　雖然付宇隻是指正了他幾處日常操作時的小毛病，但是對劉章鵬而言，隻要日後稍加注意，無論是在烹飪的操作速度上面，還是在火候掌控方面，都會有不小的進益。

　　如果說之前劉章鵬隻是覺得付宇很優秀，非常欣賞對方，那麽現在已經徹底被對方精湛的廚藝給征服了。

　　而付宇在指點劉章鵬烹飪技法的同時，自己也有所收獲。

　　比如在搗蒜泥時加點食鹽，不僅能入底味，還能防止大蒜打滑。

　　比如雞肉在研製的時候加點料酒可以去腥味，而料酒的比例是有一定標準的。

　　再比如清煮時，將整雞直接涼水放入，這樣烹製出來的雞肉味道更鮮嫩爽口。

　　等付宇在將烹製好的經典葫蘆雞擺盤造型後，忽然收到了系統提示音：

　　【叮！
NPC主廚姚石的長期任務：乾好廚師這個行業，在這一行好好發展。
完成進度（四）：集百家之長，融百家之思。
任務完成進度+1，獲得任務獎勵：技能點+1】

　　付宇：“！
”

　　敢情這個長期任務，還有進度要求？

　　每完成一個進度點，就能獲得相應獎勵！

　　行吧。

　　雖然獎勵有點少，但扛不住是個長線任務。

　　就是不知道這個進度點一共有多少。

　　而且還有一件事情，讓付宇覺得很開心。

　　這個任務讓他在幫助別人的同時，自己也獲得了收獲。

　　這讓他有種自己的所作所為得到了回報的滿足感。

　　付宇內心揣摩，這個集百家之長，融百家之思的任務，想要獲得獎勵，可能就是需要通過幫助別人，自己從中得到領悟。

　　互惠互利，前提是需要擴大自己的交友面。

　　隻有認識的人多了，才能有機會學到對方的本領。

　　臨到跨年，店裡的客流量明顯增多。

　　旺季到了，店裡又開始對外招聘各個崗位的工作人員。

　　像飯店這樣的服務行業，人員流動向來很大。

　　尤其是前廳的服務員和點餐員，幾乎每個月都會有人離崗，不過新人培訓，不可能來一個培訓一個。

　　都是先由老人帶著，等到人數多了，再統一進行一次正規的培訓。

　　這樣一來，既不會影響店裡的正常工作秩序。

　　新來的人員通過幾天的工作下來，對於店裡的環境和情況也多少有了一些了解。

　　再接受培訓時，也能適應的更快一些。

　　新一輪的員工培訓定在了周一上午。

　　無論是服務員，傳菜員，還是點餐員，想要乾好本職工作，最重要的一點，就是必須清楚了解店裡的所有菜肴。

　　從食材用料，擺盤造型，口味選擇，到價格收費標準，所有的這些，都要做到耳熟能詳。

　　尤其是傳菜員，更是需要達到隻要顧客提問，就能秒作回答的程度。

　　而對於店裡菜肴最為了解的肯定還是後廚的掌杓師傅們。

　　趙猛和谷雲武這樣的大手，肯定沒時間幫著給前廳的服務人員做培訓。

　　於是付宇和姚依航就承擔起了這兩天培訓時，負責給新來人員介紹店裡菜品的任務。

　　這次新來的人員裡，一共有5名服務員，3名傳菜員，還有2名點餐員。

　　其中就包括已經上崗一個多月的劉雨晴。

　　所有參加培訓的人員，早早的過去會議室等待。

　　趙猛這邊今天是早班。

　　所有準備工作完畢，付宇跟趙猛打過招呼後，動身朝著會議室走去。

　　今天上午要培訓店裡的特色菜肴，以爆炒，燴製為主。

　　通知的時間是九點開始，付宇拿著菜譜過去會議室，進門時，才看到其他人都已經過來了。

　　新來的員工裡，除了昨天剛報到的一名服務員，其他人都見過付宇。

　　畢竟都是在一家店裡工作，平時端菜取菜經常見到。

　　哪怕付宇平時很忙，沒機會說上話。

　　但是長得帥的人，給別人的印象都不會太差！

　　所以在場眾人對付宇的印象還是非常好的。

　　眼下，付宇摘掉了那條淺綠碎花長圍裙，隻穿著乾淨嶄新的廚師服，手裡拎著一本菜譜，姿態瀟灑的走進會議室。

　　幾個參加培訓的女孩們頓時激動起來，交頭接耳，竊竊私語。

　　“媽啊！
付廚也太帥了！
”

　　“之前在後廚瞧著，好像沒帥成這樣吧？
”

　　“光線問題，後廚裡煙熏火燎的能看清楚什麽？
”

　　所有人紛紛附議。

　　劉雨晴坐在靠前位置，聽著周圍其他人議論，不由專注的看向付宇。

　　雖然經常能見到，但還是不得不承認，眼前這位確實長得很帥。

　　有跟付宇熟悉的，笑著打招呼：“付廚，咱們今天學什麽啊？
”

　　付宇坐到主位，把菜譜放在桌子上，微微一笑：“今天給你們科普一下，咱們店的特色菜。
”

　　有性格開朗的女服務員玩笑道：“既然是上課，付廚，咱們是不是也得正規點啊？
”

　　付宇挑眉：“哦？
怎麽個正規法？
”

　　女服務員嘿嘿笑道：“先來個自我介紹什麽的，比如年齡，戀愛史.”

　　其他女生一聽，頓時哈哈哈笑了起來，跟著起哄：“對！
付廚，你先來段自我介紹嘛！
”

　　呦呵！

　　被調戲了？
！

　　付宇瞬間精神了。

　　翻開菜譜，付宇莞爾一笑：“你們不就是想要正規一點嗎？
”

　　幾個女生一臉期待的看著他，齊刷刷附和：“對！
”

　　付宇點點頭，親切的說道：“行，那咱們就正規點，以後再過來培訓，記得叫我付老師！
”

　　眾人先是一愣，隨後頓時哄堂大笑起來。

　　“我說啊行了，不逗伱們了。
”付宇拍了拍手：“大家靜一下，咱們開始今天的培訓”

　　“那麽首先，我們應該弄清楚，店裡熱銷的幾款菜肴都是什麽？
”

　　“烹飪時會用到什麽食材，具體口味有什麽特點！
”

　　“我們就從這兩個方面，先開始熟悉一下店裡的特色菜.”

　　付宇長得帥，廚藝好，還沒什麽架子。

　　課堂氣氛非常輕松融洽。

　　(本章完)