馬春芳這下徹底放心了。

　　“那今天傍晚出攤賣這個……這個叫啥來著？”

　　“秘製醬香餅！”

　　“對！醬香餅，咱要賣嗎？”

　　“今天恐怕不行。”徐茵指指麵粉袋，“麵粉不多了，今晚夜攤加醬香餅的話，明早出攤不夠用了。”

　　“……”

　　“現在就讓你爸去糧站背一袋回來！”

　　徐伍一沒有二話：“行行行，我現在就去買。”

　　本來這個點都會補個覺，起來再弄午飯吃，吃完就要準備夜攤的材料了，可這會兒大家的精氣神好著呢，趕他們去睡也睡不著，準備夜攤材料又還早，這麽熱的天，也沒冰箱，餿掉就得不償失了，於是央著徐茵學做醬香餅。

　　徐茵想想也行，做了能當午飯，做多了給左右鄰居分一分就當宣傳，於是現場教學起來。

　　不僅馬春芳姐弟倆精神十足，徐瀟一個小孩兒也圍在飯桌邊，看徐茵揉面、擀麵，黑亮有神的眼眸寫著大大的佩服：

　　“姐，為啥看你揉面這麽輕松，胳膊也不會疼？舅舅揉個面費勁巴拉，還這疼那疼的。”

　　馬建兵表示膝蓋中了一槍：“我是新手！剛學這個！過幾天我也能揉成你姐這樣。”

　　“是嗎？”

　　“……”

　　馬建兵被激起了勝負欲：“不信等著瞧！”

　　說罷搶過徐茵手裡的麵團：“茵茵我來，以後揉面這活都交給我！我就不信搞不定一個麵團子！”

　　徐茵看了弟弟一眼，隻見小家夥眼裡盛滿了偷笑。

　　好家夥！這麽小就會用激將法了。

　　不過正合她心意。

　　問：如何以最快速度戒掉賭癮？

　　答：勞其筋骨！

　　讓賭棍忙累到沒空去想賭博的事兒，慢慢也就不想了。

　　“兵子，你不是說胳膊酸嗎？要不姐來揉吧，或者等你姐夫回來讓他乾。”馬春芳這個扶弟魔看不得弟弟辛苦。

　　好在馬建兵的勝負欲還沒消下去，他拿過毛巾擦了把汗，繼續揉面：“不用，我好多了，茵茵給我的藥油挺管用。”

　　徐茵順勢說：“媽，你就讓舅舅揉吧，厲害的點心師傅都是靠揉面起家的。以後他還要開自己的餅攤，不學會怎麽把餅攤做大做強呢？要是什麽都交給別人做，別人學會後出去單乾怎麽辦？你這不是幫忙，是在坑舅舅。”

　　“對！大姐你別坑我！我要把揉面、做餅的技術學到家！我要讓顧客們排成長龍來買我做的餅！”

　　徐瀟在一旁加油呐喊：“舅舅加油！你一定可以的！”

　　“肯定可以！我還要成為製霸十條街的餅王呢！大姐你可千萬別扯我後腿！”

　　馬春芳：“……”

　　好心幫忙，反倒成了扯弟弟後腿的壞人？

　　沒好氣地說：“行行行，那你自己揉吧，別喊累。”

　　從此，馬建兵給自己封了個綽號——“餅王”。

　　徐瀟最捧他的場：

　　“餅王舅舅，該擀麵了。”

　　“餅王舅舅，這煎鍋不是一般的沉，你拎得動不？”

　　“餅王舅舅，做醬香餅的爐子也要搬到三輪車上。”

　　“餅王舅舅，……”

　　“放著我來！”

　　傍晚出攤前，馬建兵不僅揉好了夜攤所需的所有麵團，還幫忙拿煎餅的大煎鍋、提爐子，累得不行。

　　但誰讓這活是他自己刨的呢，含著淚也要乾完。

　　臨近各大廠下班時間，徐家一家準時準點地出攤了。

　　徐茵照例幫爹媽把爐子送到攤位，然後載著舅舅、弟弟去紡織廠門口。

　　醬香餅專用的雙面大煎鍋因為隻定製了一口，使用又需要力氣，所以帶去了紡織廠那邊，爹媽這邊照常賣燒餅。

　　紙闆做的價格表上添了一條：

　　秘製醬香餅：1元/斤。

　　這個價格吧，在馬建兵看來著實有點貴，麵粉才五毛一斤，一斤麵粉能做兩斤餅，結果餅要賣一塊一斤？

　　不過外甥女說，不能隻算麵粉的成本，因為貴的不是麵粉，是醬料。

　　她這個醬料不是市面上最便宜的豆瓣醬，是用上等豆瓣醬、甜面醬、海鮮醬熬的，費時又費工，單價賣一塊已經是良心價了。

　　馬建兵倒不是嫌賺得多，而是擔心賣不動。別人又不知道他們用的是好醬料，一看這麽貴，都不來買了，豈不是白忙活一場？

　　“不會的。”徐茵把醬香餅煎上後，拿出一個小盤秤，擦乾淨放在桌闆上，篤定地說，“一會兒讓瀟瀟端一盤切好的餅讓顧客嘗嘗，嘗完肯定會買！”

　　“啊？還給免費吃啊？”馬建兵更覺得醬香餅生意有點難做，“就不怕他們吃完走人、吃白食不花錢嗎？”

　　“放心吧舅舅。”

　　這時，紡織廠的下班鈴鐺鐺鐺打響了，工人們陸續從廠裡出來了。

　　“看！早上的燒餅攤還在！”

　　“啊太好了！我念一天了！這家燒餅真的太好吃了！我買兩個當晚飯！”

　　“真有這麽好吃嗎？那我也買一個嘗嘗。”

　　“咦？怎麽多出了一種餅？醬香餅是什麽餅？”

　　“一塊錢一斤，什麽餅這麽貴啊！”

　　徐瀟捧著一盤切成小塊、剛出爐的醬香餅，用姐姐教他的方法，拿竹簽戳起一片遞給排在最前面的顧客：“好吃的醬香餅，先嘗後買嘞！不好吃不要錢！”

　　“喲！小弟弟，吆喝得挺溜嘛！這餅就是醬香餅啊？聞著確實好香啊！真的免費品嘗？”

　　“對！免費嘗！一人嘗一片，不好吃可以不買！”

　　“我嘗嘗！”

　　“我也嘗嘗！”

　　“哎呀別擠呀！我還沒嘗呢！”

　　嘗完不用說，都覺得這餅太神奇了，外酥裡嫩，表面刷著香香辣辣的鮮美醬料，裡面層層疊疊像千層餅，還夾著嫩綠的蔥花，一口咬下去，表皮的酥、內裡的軟糯、豐富的口感，瞬間捕獲了所有人的味蕾。

　　“我稱一斤！”

　　“我也稱一斤！”

　　“我要半斤！”

　　“……”

　　徐氏餅攤前，瞬間圍滿了買餅的女工。

　　馬建兵懵了幾秒，反應過來立刻眉開眼笑地繼續煎下一鍋。

　　買醬香餅的顧客，同時也會帶一兩個燒餅走，說是給家裡人嘗嘗，還問他們明天還來不，來的話，早飯就不在家吃了，來他們這買剛出爐的醬香餅吃。

　　“來的來的，隻要不下雨都來！”

　　“下雨也可以來啊！搭個雨棚不就好了！”

　　“……”

　　你們這些買餅的怎麽比賣餅的更卷？