第107章 美食特色推廣

　　這事兒不可能明撕。

　　暗著也沒招兒。

　　畢竟現在兩個人算是徹底涇渭分明了。

　　就算在後廚，那也相當於兩個部門，自己管自己手下的幾個人，各自乾自己的活。

　　谷雲武思來想去，覺得自己能偷懶的時間，估計沒幾天了。

　　畢竟姚依航也不是傻子，就算之前沒反應過來，等時間長了，哪還能看不出門道來？

　　不行就隻能照著趙猛那邊來，也給姚依航配個幫廚，以前怎麽弄的，現在還怎麽來。

　　結果就在這時候，谷雲武接到了老闆董俊田的電話。

　　說是省裡電視台要做一檔宣傳省內旅遊景點美食特色推廣的欄目。

　　千裡馬飯店入選了特色美食宣傳版塊，到時候會有電視台的人過來進行錄像采訪。

　　能上省電視台，那可是一個非常好的宣傳途徑啊。

　　雖然主要是推廣旅遊業，但是民以食為天，旅遊的過程中，順便品嘗一下當地特色美食，也是一件必不可少的行程。

　　等到電視節目播出後，顧客自然也就找上門來了。

　　谷雲武向來很巴結老闆董俊田。

　　董俊田視他為心腹，對他自然也不薄。

　　這次采訪，後廚的代表肯定是姚石，不過除此之外，還可以再帶一位大廚，董俊田決定把這個機會給谷雲武。

　　畢竟現在後廚的單子都是分著接。

　　顧客自己找上門來，谷雲武的提成也能多一些。

　　谷雲武一聽就樂了，奉承道：“老闆，你真是太厲害了！
省電視台的節目，咱們店都能參選，說明咱們飯店有知名度啊！
”

　　董俊田得意的笑了兩聲，想起件事情，問道：“對了，電視台的編導還讓我這頭提前報一下準備參加采訪錄製的菜色，你說咱們這次推廣什麽菜比較好呢？
”

　　谷雲武想了想，提議道：“咱們店主要聞名於外的就是老字號，那肯定還得是推廣特色菜唄！
”

　　谷雲武的這個提議，正好說到了董俊田的心坎兒上。

　　千裡馬飯店，就是董俊田祖上傳下來的家當。

　　一代傳一代，到他這兒剛好是第五代。

　　店裡的不少特色菜，都是他們家祖傳下來的。

　　雖然後期為了迎合市場需求和顧客的口味，進行了創新和改良。

　　但是總歸換湯不換藥。

　　正經有幾道菜色的烹飪方法，一直維持著老傳統。

　　做出來的味道和當年一模一樣。

　　董俊田最為自豪的就是這件事情。

　　也一直夢想著能有一天，將他們家祖傳的菜色推廣出去。

　　讓所有人都知道，其實這幾道菜，是從他們董家傳出去的，是他們董家的老祖宗始創。

　　現在谷雲武說出了他心中所想，這讓董俊田越發滿意。

　　要不說谷雲武能得到董俊田的看重呢，這人確實很有眼色。

　　結結實實的拍了一個馬屁過去，谷雲武這才提到自己的擔憂：“老闆，既然是姚廚接受采訪，那他能願意帶我出鏡嗎？
”

　　董俊田並沒把這件事情當回事，隨口說道：“他願不願意，又怎麽樣？
反正最後是我拍闆。
而且人家電視台的人過來還得事先彩排一下，才能正式拍攝，到時候你好好表現，他還能說什麽？
”

　　得到了老闆的承諾，谷雲武喜笑顏開的又奉承了幾句這才掛斷了電話。

　　谷雲武回去後廚，就見姚依航正滿頭大汗的忙著顛杓。

　　這小子雖然有功利心，平時表現上又有些精於算計，但是在乾活方面，確實讓人挑不出什麽毛病。

　　若非如此，自己也不會在幾個人裡挑中他放在身邊使喚。

　　之前是為了圖輕省，才把活都甩了過去。

　　不過現在既然不打算這麽幹了，那人心該攏的，還是得往回攏一攏。

　　谷雲武高深莫測的笑了笑，等姚依航手頭活停了，這才若無其事的走過去，伸手拍了拍姚依航的肩膀，示意他靠邊說話。

　　身邊沒了外人，谷雲武這才說道：“小姚啊，這兩天可能會來省電視台的人到飯店進行采訪，剛接到老闆的通知，讓我準備一下。
我瞧著你這陣子廚藝方面磨練的還不錯，原本不想說的，不過現在既然已經提了，我再多囑咐你兩句。
”

　　姚依航滿心驚訝。

　　省電視台的人要來采訪谷雲武？

　　這話是什麽意思？

　　原來這陣子把活都甩給他乾，真的是為了鍛煉他？

　　難不成.

　　谷雲武打量著姚依航的神色變化，繼續說道：“你平時也得多留心，看看身邊的幾個人到底是什麽情況，將來選幫廚時，也得多方面考慮。
有能力是一方面，最關鍵一點還得是用著順手，彼此合得來。
你懂我的意思吧？
”

　　姚依航一聽，頓時眼睛亮了：“懂！
”

　　谷雲武笑笑：“我就知道，你是個明白人。
”

　　姚依航也跟著笑：“谷廚，你放心，我肯定好好練廚藝。
”

　　谷雲武點點頭：“那就好。
不過啊，真說起來.其實這次上電視，趙廚也有機會。
老闆雖然有意讓我去，但趙廚要是想爭一下，這事還真是有點麻煩。
”

　　姚依航眼珠轉了轉，說道：“谷廚，我倒是有個辦法，能讓趙廚那邊自顧不暇，無心跟你爭這個機會。
”

　　谷雲武挑眉：“哦？
你說說。
”

　　姚依航：“咱們店這幾天的客流量明顯增加了不少！
”

　　谷雲武沒反應過來：“嗯？
”

　　姚依航神秘一笑：“咱們這邊忙著接單，趙廚那邊自然也沒清閑到哪兒去。
付宇剛開始獨立掌杓，還不如我呢，我瞧著接單的時候，都是趙廚隨便扔給他兩道簡單的菜色，其餘的都是趙廚在頂著。
”

　　“他們那邊除了付宇，再沒有人能掌杓了，而付宇自己也撐不起一桌席面。
這要是真忙起來，他們連單子都應對不完，哪還有閑心準備采訪的事情”

　　谷雲武一聽這話，頓如醍醐灌頂！

　　沒錯！

　　他們那邊，看著好像付宇也能上竈了，其實這小子一共才掌杓多久啊？

　　而他這邊則不一樣了，姚依航已經完全可以獨立接單了。

　　隻要他想甩手，隨時可以抽身出來。

　　趙猛每天忙的自顧不暇，哪還有閑心惦記著電視台的采訪啊？

　　萬一後廚這邊真要是出點什麽狀況，以著老闆的性子，就算有姚石幫著說情，肯定也保不住他！

　　姚依航看著一臉喜色的谷雲武，適時又補充了一句：“而且，谷廚，咱們這幾天還可以再幫他一把。
”

　　谷雲武一愣：“幫他一把？
”

　　姚依航低聲道：“您不是認識很多關系不錯的老顧客嗎？
我們也可以友情推薦他們嘗一嘗以前沒怎麽吃過的特色菜啊？
”

　　谷雲武和趙猛各自有拿手的菜色。

　　愛吃谷雲武做菜的顧客，自然就沒怎麽吃過趙猛做的菜。

　　谷雲武恍然，頓時笑著伸手拍了拍姚依航的肩膀：“你啊你，懂我！
”

　　(本章完)