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《美食圈外掛帝》第675章 大姨子道心崩了

  第675章 大姨子道心崩了

  付宇一口氣說到口乾,終於松了口氣,隨手擰開紅菇娘飲料的瓶蓋,仰頭喝了一口,潤潤嗓子。

  這飲料入口酸甜,細品微苦。

  付宇正覺口乾舌燥,喝上一口,嗓子頓覺格外舒服。

  他美滋滋的連喝兩口,心裡長長的謂歎一聲。

  爽.

  其實之前劉雨儂烹飪的時候,他就已經憋了一肚子的話。

  畢竟這種自己明明有著更好的烹飪方法,卻隻能看著對方用笨方法操作,是真的很難受。

  現在一口氣說了出來,真是過癮啊!

  劉雨儂直接傻眼了。

  付宇的話雖然有點不太中聽,但是仔細品品,別說,確實是那麽回事。

  如果加以注意和改正,倒是實打實的讓她受益匪淺。

  熬到她現在這個程度,在廚藝方面,基本上一點就通。

  多年的烹飪經驗積累,早就讓她有了突破的基礎。

  而現在被付宇指出了問題所在,進益隻是早晚的事情。

  劉雨儂明顯放緩車速,一邊開車,一邊琢磨著付宇剛才提出的幾點問題。

  隻覺得字字珠璣,句句箴言。

  這讓劉雨儂多少有些興奮。

  不過

  等她理順了付宇提的所有建議之後,那種莫名激動的情緒也逐漸緩和下來。

  發熱的頭腦開始變得清醒,劉雨儂突然有點繃不住了。

  原來在付宇的眼中,她的烹飪操作有這麽多的瑕疵和漏洞。

  可偏偏她全無所覺。

  尤其是回想著付宇剛才提出建議時,那詳細又具體的指導。

  劉雨儂感覺自己道心不穩,差點崩了。

  不過,好在她之前已經明確說了,今天這次談話,就是一場純粹的學術交流。

  而且這些毛病也不是什麽大問題。

  最多算是她多年烹飪不知不覺養成的一些壞習慣。

  還好還好

  劉雨儂瞥了眼喝飲料的付宇,看樣子該說的都說完了,她不由暗自松了一口氣。

  沒有了就好。

  劉雨儂調整好心態,準備開口說話。

  結果卻慢了一步。

  付宇喝完飲料,嗓子舒服了,感覺狀態回升,於是笑著說道:“師傅,其實吧,我還有一點建議沒說完”

  劉雨儂到嘴的話生生卡住,詫異轉頭:“?


  付宇興奮的點了點頭:“舉個例子,就像是做釀車厘子,你有沒有發現,其實果肉蒸熟之後的口感,並不是特別好?
我覺得果肉太多了,反而會影響到肉餡的口感,我就想,能不能”

  付宇侃侃而談,越說越起勁兒,越說越興奮!

  可是,劉雨儂感覺自己有點熱。

  先是臉蛋發熱,然後耳廓發燒,隨後握著方向盤的掌心裡都開始變得濕漉漉潮乎乎.

  明明是坐在座椅上,隻有手臂活動,可是整個人仿若快要自燃了,頭頂隱隱有冒煙的趨勢.

  劉雨儂一咬牙,不行,不能繼續聽了!

  再聽道心就要崩了!

  可是,眼瞧著付宇滔滔不絕,大有一副交流到天亮的架勢。

  劉雨儂隻能一邊硬著頭皮聽著,一邊玩命狂踩油門!

  什麽?

  超速了?

  讓它超去吧!

  什麽?

  不安全?

  老娘現在就特麽想一頭撞死算了!

  明明每天都要開40分鍾的車程,劉雨儂隻用了20分鍾,就一個急刹車,停靠在了千裡馬後門。

  深吸一口氣,劉雨儂轉頭,尷尬一笑:“小付啊,到地方了,你看,咱們是不是以後有機會,再繼續聊這事?

  付宇看了眼車窗外,有點惋惜,今天時間怎麽過的這麽快?

  “好的,師傅,今天和你聊的很開心,謝謝伱送我回來。

  劉雨儂垮著臉:我不開心!

  付宇下車,聽吩咐從後備箱搬出一件紅菇娘飲料,笑著擺手:“師傅,謝謝你的飲料,明天咱們再繼續!

  劉雨儂沒回答,一腳油門,噴了付宇一臉尾氣。

  可千萬別了!

  在我道心穩固之前,你小子別想再繼續了。

  看了眼後視鏡中付宇越來越小的身影,劉雨儂由衷的松了一口氣。

  真是心累啊!

  付宇捧著一箱飲料回了房間。

  這個紅菇娘飲料,看著挺一般,沒想到味道還真不錯。

  一箱有20瓶,明天給家裡郵回去幾瓶,再給趙猛送幾瓶,剩下的自己留著。

  這飲料入口滋味酸甜,細品卻有點微苦,不知道劉雨晴愛不愛喝。

  付宇想著,等明天上班,揣一瓶過去給劉雨晴嘗嘗。

  她要是喜歡,再給她分幾瓶。

  付宇心滿意足的將飲料放到桌子上,簡單洗漱後,像往常一樣,躺在床上舒舒服服的伸了個懶腰。

  從早上睜眼,到現在,付宇總算擁有了屬於自己的時間。

  一張床,滿足了他關於夜晚的全部幻想!

  整夜好眠。

  第二天早上,付宇準備炸點蔥油,給後廚幾人做碗蔥油面當早餐。

  正張羅著往鍋裡倒水,就聽到孫慶寧人未到聲先到,怎怎呼呼的跟張金玉兩個人勾肩搭背的進了後廚。

  “付廚!
早啊!

  搬入新的寢室之後,孫慶寧和張金玉被分到了一間屋子。

  也算是對他們特殊照顧,跟他同屋的兩個人,一個是店裡負責打更的大爺,休息時間剛好跟他們串開了,另一個則是店裡的服務生,家在本市,平時晚上根本不回來。

  說是四人間,其實相當於兩人間。

  因為吃住都在一起,又同跟在趙猛手底下乾活,孫慶寧和張金玉的關系也特別好。

  兩人剛進門,孫慶寧率先看到付宇,趕忙熱絡湊上前。

  “喲,今早上吃蔥油面啊?

  張慶寧說著,伸手接過筷子:“我來煮麵吧。

  面條誰都能煮,但是這蔥油,卻是隻有付宇炸的最香。

  說來也怪,明明都是同樣的食材,同樣的烹飪方法,可是付宇炸出來的蔥油就是比別人做的香。

  細支的香蔥入油熬至蔥黃味香,烹成面澆頭,澆煮熟細面,滋味鮮美,滑爽可口。

  不用放其他的食材,就這麽一燒蔥油,一碗面,就能吃的人份外滿足,濃香開胃。

  香噴噴吃完早飯,開始一天繁忙的工作。

  這一忙,就到了下午。

  趁著大夥都在吃飯的功夫,付宇回了趟寢室,先給趙猛送了幾瓶紅菇娘飲料。

  又單獨揣了兩瓶過去了前廳。

  付宇發現前台就剩下了劉雨晴和薑沫兩個人,其他人估計是吃飯去了。

  瞧見付宇過來,不等劉雨晴揚起笑臉,薑沫已經站起身,特別熱絡的招呼道:“付廚!
你怎麽過來了?

  付宇笑著從口袋裡掏出兩瓶飲料,給劉雨晴和薑沫一人一瓶。

  “嘗嘗,這是地道的紅菇娘飲料,味道挺特別的。

  薑沫有些驚訝:“紅菇娘?

  她接過瓶子仔細看了一眼,笑道:“沒想到,這東西還能做飲料呢?

  紅菇娘也算是當地特產了,每到入秋,就會大量上市。

  不過年輕人很少會購買,隻有上了歲數的人,才會為了養生,買回家收著,沒事吃幾顆。

  這東西儲存好了,能放到冬天。

  付宇笑呵呵道:“我也是第一次知道,不過喝起來味道還可以。

  薑沫沒客氣,直接擰開嘗了,隨後微微蹙眉:“還行吧,有點酸,還有點苦。

  旁邊劉雨晴也擰開蓋子,喝了一口,臉上抿出笑模樣:“這飲料對身體很好的,而且這個牌子是老字號的特別正宗,價錢好像還挺貴,這麽一小瓶就要好幾十。

  說完,轉頭問付宇:“這飲料哪兒來的?

  付宇見遇到個識貨的,心裡頓時美翻了,笑呵呵道:“我師傅給的。

  付宇說師傅,薑沫以為是趙猛,於是點點頭。

  趙廚那麽有錢,給的東西肯定錯不了。

  劉雨晴則是微微挑眉,暗自慶幸,還好自己把早上從家帶的紅菇娘飲料放在更衣室了。

  原本想著下班的時候,找機會偷偷給付宇,現在倒是省得麻煩了。

  不過

  劉雨晴抿嘴,笑意流露:“你師傅對你挺不錯啊?

  付宇點頭:“那是.”

  “付廚!
你在這兒呢!
可太好了!

  付宇轉頭,發現是服務員王夢,趕忙詢問道:“怎麽了王夢?

  王夢說道:“108包廂的顧客吵起來了,我實在是勸不住。
王姐今天調休,高姐和代姐去食堂了,我沒找到王姐,付廚,你幫我過去瞧瞧唄?

  居然遇到了顧客吵架。

  這倒黴點子。

  顧客發生爭執,在店裡倒也常見,付宇點點頭:“行,走吧,我跟你過去看看。

  王夢如釋重負。

  倒是劉雨晴問道:“顧客是因為什麽吵起來的啊?

  王夢趕忙說道:“來的是三個老爺子,因為點菜沒點好,吵吵起來了。
那麽大的歲數,爭的臉紅脖子粗,嗓門還特別大!

  那還真得趕緊去瞧瞧。

  付宇轉身奔著包廂區過去。

  畢竟,點菜沒點好,不是什麽大事,最多後廚這邊幫著贈道菜,也就解決了。

  如果是不差錢的,那更好辦了,幫著推薦兩道特色菜,回頭吃好了,再大的火氣也就發不出來了。

  隻要是顧客自己的問題,跟店裡沒關系,那就不是什麽大事。

  付宇趕到108包廂時,裡面的顧客仍然在爭執不休。

  二位老爺子你一言我一語的爭辯著,另一位老爺子在旁邊無奈的勸說。

  “你懂什麽?
用簡單的食材做出誘人的美味,粗料細做,吃的就是這份手藝!

  兩位老爺子中,一臉福相的那位眯著眼睛辯駁。

  “這是多好的一個傳統啊!
我跟你說,中餐有很多的這個名菜,都是粗料細做!
你不知道,是因為你根本沒有注意!
其實這種東西特別多,特別多!

  “人家就是用邊角料,不是那種高級的原材料,然後呢,精細加工,展現廚師手藝!

  “他們家做的這道拆燴鰱魚頭還是特色菜呢!
你都沒嘗過,就知道不好吃了?

  另一位老爺子皺眉,不讚許道:“既然都到這兒了,怎麽不得點些好菜吃?
又不是讓你請客,瞧瞧把你給摳搜的!
這什麽拆燴鰱魚頭,那魚頭有什麽吃頭!
還不如水煮魚呢!
好歹都是嫩魚肉!

  福相老爺子惱怒道:“說了你不懂!
我今天還非得點兩道這粗料細做的菜。

  說著,轉頭對旁邊勸說不停的那位老爺子嚷道:“老馮,一會兒你做個見證啊!
咱們看看到底這菜,好不好吃!

  那位姓馮的老爺子沒搭話,而是看向進來的付宇,趕忙招呼道:“哎!
這位就是店裡的廚師吧?

  付宇走到桌前,點了點頭:“您好,有什麽需要我幫忙的嗎?

  不等姓馮的老爺子回答,福相老爺子伸手一拍桌子:“正好!
廚師過來了,我再點兩道菜!
口說無憑,眼見為實,今天就非得讓你見識見識,什麽叫粗料細做的美食!

  “行,你點!
今天就讓你點!
我倒要看看,這些邊角廢料有什麽好吃的!

  福相老爺子聽著挺來氣,忍不住跟付宇抱怨:“這老頭子就是強,誰說到千裡馬就非得吃龍蝦鮑魚了?
來,小廚師,你跟他說說,這拆燴鰱魚頭是不是你們店的特色菜?

  另一位老爺子也動了氣:“你讓他說什麽!
你想點就點唄!

  “今天特意過來這兒吃飯,就是想吃點螃蟹啊,蝦啊,他倒好,使了老大勁兒,點個破魚頭!

  兩位老爺子都是沾火就著的性子,兩句話爭論下來,頓時又吵吵了起來。

  付宇站在旁邊,也算是聽明白了。

  還真不是什麽大事。

  無非是兩位老爺子,一位點了道拆燴鰱魚頭,另一位嫌點的菜不夠硬。

  這架,還真沒法勸。

  是勸著不讓點啊?

  還是勸著點啊?

  怎麽都不好。

  正猶豫著該怎麽勸和,福相老爺子突然說道:“行,那就再來一道,我想想啊對,來一道桂花皮炸,再來一道芥末鴨掌!

  王夢眼瞧著哪怕付宇過來了,這兩位老爺子還是吵得拍桌子瞪眼睛,不由急的團團轉。

  而這時候,突然聽到又開始加菜了,不禁松了一口氣。

  還好,隻要點了菜,這事應該就算是解決了吧?

  不過

  芥末鴨掌,店裡倒是有這道菜。

  隻是這桂花皮炸是什麽?

  沒聽說過啊?

  她下意識看向站在旁邊的付宇。

  這得怎麽辦啊?

  付宇:聽師傅話,認認真真做學術交流,這徒弟好不好?

   劉雨儂:媽的再說跳車。

  

  (本章完)

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