《美食圈外掛帝》第1019章 藥膳席慈善活動
付宇之前聽姚石說時,心裡已經多少有了預測,這次的捐款可能數額不小。
可是88萬!
付宇頓時倒吸一口涼氣!
趙猛點頭,心裡也是忍不住歎了口氣。
他現在已經非常清楚的意識到,自己這個愛徒可不是普通人。
隨便發了兩個朋友圈,就能拉到近百萬的愛心款。
這樣的人脈,真是想想都會覺得可怕。
趙猛在圈子裡打拚了這麽多年,深知什麽叫做人情冷暖,社會到底有多現實。
有錢人確實很多,但往往越有錢的人,對於資產規劃越重視。
每一分錢都會花在刀刃上。
沒有人會真的覺得錢不重要,否則怎麽會有那句越有錢的人越摳,這句老話。
沒有一個有錢人是傻子,就算表現的再慷慨大度,沒心計,那也隻是表面上瞧著,其實心裡頭比誰算計的都清楚。
可也正是因為這樣,現在能有這麽多人願意拿出這麽多錢來捐給付宇,這恰恰是說明,他們有所圖。
趙猛看了眼付宇,心裡是非常感慨的。
畢竟,當年姚石的人脈也非常不錯,可最後這個愛心餐的活動,才拉到了多少的善款?
趙猛其實有意跟付宇聊一聊這些事情,不過看到付宇明顯有些凝重的眼神,又打消了念頭。
付宇向來心思細膩,現在又經歷了這麽多的事情,在為人處事方面肯定會有所進益。
或許付宇自己早就心裡有數了。
付宇仔細看了一下捐款人和捐款數額。
金港灣地產公司:捐款20萬
劉憶慈捐款:5萬
後面還有幾位名字很陌生的愛心人士,估計就是那幾位富婆拉來的閨蜜好友了。
將捐款詳單看了一遍,付宇心裡也有數了。
趙猛跟付宇商量:“小付,今天開會的時候,老闆已經發話,現在愛心餐善款已經基本上到位了,這個活動由你全權負責,所以關於善款的使用,你有絕對的話語權。
”
付宇一聽,趕忙點頭:“行,我會好好做的。
”
趙猛點點頭,笑著拍了拍付宇的肩膀:“你也累了幾天,回去休息吧。
”
付宇也沒客氣,和其他人打了聲招呼,就回去了宿舍。
他剛將行李整理好,就接到了姚石打過來的電話。
姚石辦事向來思慮周全,之前當著一眾富婆們的面,很多話不方便說。
現在則特意打電話過來,準備跟付宇商量一下關於愛心餐的事情。
倒不是還惦念著千裡馬那點舊情,想要再幫著做事,這一次,姚石純粹是為了給付宇拉攏人脈,這才絞盡腦汁的琢磨著事後的安排。
姚石說道:“小付,千裡馬那邊的愛心餐活動募集了不少的愛心善款,這件事情,你不能光召集別人獻愛心,你自己也應該借著這個機會,稍微表示一下。
這個愛心餐活動,不是全權交給你負責了嗎?
如果你自己隻是呼籲捐款,自己一點付出也沒有,那麽無論別人心裡怎麽想,這種行為本身就會顯得特別蒼白無力。
”
付宇一愣,他還真沒往這方面想過。
姚石繼續說道:“而且這也是一個非常好的機會,我是這樣想的,你正好剛獲得了國際藥膳烹飪的冠軍,現在完全可以借勢來一次慈善藥膳席的款待活動。
”
藥膳席慈善活動?
什麽意思?
付宇心下想著,嘴上問了出來。
姚石仔細解釋道:“我建議你,可以進行一次為時一周的慈善藥膳席烹飪,可以讓新老顧客進行預訂,你這邊也好提前安排做準備。
這一次的藥膳席定製是純慈善性質的,所有的費用都會捐贈給這一次的愛心餐活動,費用不需要給店裡,而且定價也不按原本的席面價格算,全憑個人意願。
如此一來,你也算是以身作則,起帶頭作用了,而且還能順勢宣傳一波藥膳席。
”
姚石真不愧是商業鬼才,考慮事情特別全面。
現在這個慈善藥膳席就是一個特別好的主意。
而且,也會再募集到一筆很豐厚的資金!
付宇聽著姚石的指點,兩人商量著敲定了整個活動的流程。
隨後,他跟趙猛打過招呼,又聯系了會計辛麗,同她溝通好這件事情的具體安排。
辛麗是個人精,之前聽說付宇在音樂餐廳兼職藥膳席時,就知道姚石有意培養付宇。
現在又整個慈善藥膳席,不用問,都知道肯定也是姚石出的主意。
既然是姚石張羅的,那這件事情一準計劃詳盡。
辛麗很乾脆的就同意了這個提議,而且幫著同老闆董俊田進行溝通。
原本就是為了店裡的愛心餐活動張羅的提議,所以事情推進的非常順利。
而那些藥膳席的定製顧客聽說付宇準備做慈善藥膳席之後,頓時心花怒放。
尤其是那些捐了錢,卻沒能定製到藥膳席的顧客,更是樂得不行。
一邊抓緊時間報名,一邊心裡暗讚,這付廚確實是個人物!
其實,誰也不傻!
付宇跟辛麗商定了流程之後,又特意給姚石打電話,匯報了一下情況。
姚石特別欣慰,以前在千裡馬時,像這樣的事情,都是他一手安排做決策,現在交給付宇自行處理,沒想到也做的不錯。
他對付宇是越來越滿意了。
第二天一早,又輪到趙猛這邊負責員工餐,付宇雖然沒特意起早,但是負責早飯的張金玉卻又興奮又激動。
隻要有付宇在,他們這個臨時後廚團隊才算完整。
而趙猛這邊的人,都在為付宇的歸來而高興不已,似乎付宇獲得的每一個榮譽,都是屬於他們這邊的。
這也讓他們這邊的幾個人更加的團結。
付宇把這次出國帶回來的禮物送給了身邊親近的人。
這些不全是付宇自掏腰包采買的,而是在最後一天旅遊時,那些同行的各國專家送的,而且臨走之前,他還收到了不少的當地特產。
他也把這些東西,都分好了,給前廳那邊關系不錯的服務員和財務室都送去了一些。
所有收到禮物的人都特別開心。
而在一聲聲的真心感謝中,付宇耳畔突然響起了電子提示音:
【叮!
恭喜觸發長期任務:成為一名合格的大廚,在自主安排和調動手下人員配合下,全面完成好後廚加工製作工作。
完成進度(一)請在一周時間內,完成一件穩固大廚崗位職責的事情,任務已完成,獲得獎勵:激活後廚管理系統】
而在付宇的眼前,則出現了一個後廚管理的界面!
這對於付宇而言,是一種非常新穎的形式。
不同於以前的屬性面闆。
點開後廚管理界面,頓時出現了後廚所有人的名字、職位,以及等級。
這種標準遊戲模版的即視感,莫名有些親切。
付宇先查看了一下自己。
【付宇:23級,大廚】
喲,這撲面而來的幫派資料背景圖!
他查看其他人的資料:【叮!
權限不足!
】
後面有灰色的等級提醒:【主廚權限可以查看。
】
付宇歎了口氣。
以著他現在的級別,隻能查看等級,具體信息根本看不著。
而後廚管理系統有兩個模版:一個是紅案區,一個是藥膳區。
付宇選擇紅案區以後,頓時出現了一個界面:
【紅案區:評分:20分。
】
【烹飪技能:拆分(高級)、煎製(高級)、炒製(高級).鹵製(中級)。
提示:開啟後廚管理系統之後,後廚人員在學習相關技能時,可以有效增加學習進度。
】
付宇又查看了一下藥膳區。
【藥膳區:評分:5分。
】
【藥膳技能:藥膳營養知識(高級)】
【綜合評分:25分。
】
【排名:全國第320名,省內第五名】
仔細翻看一遍,付宇現在算是對於自己的廚藝水平,以及後廚管理能力,有了一個非常直觀的了解。
沒想到,其實千裡馬的後廚團隊,水平還可以。
畢竟全國那麽多家飯店,他們竟然才排到320名,還是比較利害了。
隻是
付宇看著藥膳區裡唯一的單項技能,眉頭慢慢蹙起!
這怎麽隻有一項技能?
明明自己之前還學習了不少其他藥膳專家的技能絕活,怎麽都沒有了?
幾乎是他剛冒出這個想法的同時,下一秒,耳畔響起了電子提示音:
【叮!
藥膳區技能必須要通過藥膳席定製得到,比如顧客進行藥膳席定製,獲得了確切有效的調理和治療。
】
原來是這樣!
付宇明白了,自己的這項技能當初是為志願女顧客烹飪了藥膳席,而對方吃過後,得到了有效的調理。
而其他的藥膳烹飪技能,則隻是自己理解了具體的做法,卻沒有機會進行實踐,更沒有遇到顧客定製相關的藥膳席。
不過這些技能,如果後廚人員想要學習,進度相對來說會快了很多!
畢竟都是他已經熟練掌握的技能,缺的隻是實踐的機會。
仔細想想,這其實就相當於幫派技能!
而想到獲得幫派技能,就必須要做藥膳席定製,通過為顧客進行調理,才能獲得相應的技能。
想到這裡,付宇忽然意識到,後廚管理系統想要發展,就必須依賴紅案和藥膳相結合。
兩個區域同時發展,共同進步,平均分才能有所提升。
剛想到這裡,付宇耳畔又響起了電子提示音:
【叮!
後廚管理系統排名升級獎勵:隻要排名有進步,每個月都會獲得一個隨機禮包。
提示:排名晉級越靠前,禮包內容越豐富】
付宇看了眼自己的排名,之前有多歡喜,現在壓力就有多大。
能在全國範圍內排到320名,已經很厲害了。
再想要往前提排名,可不是一件容易的事情啊!
看來自己想要發展後廚管理系統,終歸是任重而道遠啊!
這一次參加國際藥膳交流會活動之後,付宇的工作生活又重新回歸了正軌。
唯一的區別就是現在大夥對待他的態度越發的熱情了,不過背後的議論聲也越來越多。
從全國廚師烹飪大賽冠軍,再到現在的國際藥膳最佳年度藥膳師,現在圈子裡的人已經都開始意識到,付宇不再是他們可以比擬的了。
別說是大廚了,現在不知道有多少家大飯店,甚至想直接邀請付宇過去當主廚都說不準!
但是,後廚的工作,卻從來不會因為是大廚,就能少乾點活。
越是有責任心的大廚,工作反而越累。
不光要自己接單掌杓,還得盯著小工備菜,隨時指導有潛力的幫廚,爭取早日培養成才,可以成為自己的得利助手。
下午的時候,財務在工作群裡發了考勤表,所有人都確認了自己的考勤無誤後進行接龍。
付宇接龍完,就過去吃飯了。
結果吃完飯再回來,就看見會計辛麗正在跟谷雲武抱怨:“考勤的問題,不是跟你說的很清楚了嗎?
咱們店就是按打卡算工資,隻要不打卡,工資就是直接扣除!
他又不是新來的,什麽不懂?
我告訴你,這種情況我肯定幫不上忙,你也別攛掇他來找財務!
”
“你倒是挺會的,把人都支我這兒來了,你想讓我怎麽處理?
店又不是我開的,我也就是個打工的,難為我有什麽用?
老闆就是這麽規定的,你要是想幫著手底下的人要工資,你怎麽不去找老闆?
”
谷雲武被訓了一通,也沒惱,隻是有些訕訕的解釋道:“我這不是沒辦法麽,這小子是賈總介紹過來的,現在就差了一天工資,跟我這兒墨跡半天了。
我也沒想著難為你,這不是讓他過去財務好好學習一下店裡的規章制度,你們比我有力度,也更有水平,說的話他能聽的進去。
”
辛麗都要被氣笑了,她瞪著谷雲武:“少來啊!
他自己不打卡,遲到早退的,現在嫌扣工資了!
早幹嘛去了?
反正我這邊補不了,你要是想做好人,就自己墊錢去吧!
”
谷雲武剛要說話,一擡頭,看到付宇過來了,頓時眼睛一亮,找到了替罪羊:“哎!
辛會計,付宇這平時打卡可是也不準時啊,你怎麽不說他?
”
辛麗翻了個白眼,冷笑一聲:“人家付宇以前是有姚廚特批的,而且他現在可是咱們店的大功臣,老闆那邊早就交代了,隻要是正規合理的不打卡,都算滿勤!
”
谷雲武頓時啞然:這偏袒的也太過分了吧!
(本章完)