《美食圈外掛帝》第907章 營銷鬼才
第907章 營銷鬼才
點餐員笑呵呵的說道:“這姑娘還挺浪漫,當時就是把她男朋友騙過來吃飯,正吃著呢,突然兩家人還有雙方的好友都進了包廂,又是幫著遞花遞戒指,又是撒彩帶噴花的,當時氣氛特別好”
“而且人家還特別有素質,當時就直接跟我們說了,等一會兒吃完飯,包廂他們負責打掃。
”
突如其來的狗糧,讓眾人聽的一臉豔羨。
後廚裡一幫光棍,女朋友還不知道在哪兒呢,現在聽著別人都獲得女朋友的浪漫求婚了,頓時哀嚎聲一片!
而付宇在聽完之後,卻是有些愣愣出神,一副若有所思的樣子!
對啊!
求婚可真是個不錯的創意!
絕對能記憶深刻,足夠溫馨浪漫
心下想著,付宇當時沒說什麽,不過等到掌杓烹飪的間隙,他忙裡偷閑,拿著手機查找了一下鑽戒的相關品牌和介紹。
這個時候,突然有傳菜員找過來。
“付廚,羽軒讓我過來告訴你一聲,205包廂之前上過的那三道菜,直接重做就行,顧客同意加菜,單子一會兒點餐員那邊會送過來。
”
付宇一聽就樂了:“顧客直接就同意了?
沒多說什麽啊?
”
傳菜員也清楚事情的始末,聞言,不屑道:“那她還想怎麽樣?
真把事情鬧大了,她還想能安穩解決?
”
“都沒等我們跟她溝通,她從那邊包廂回來,聽說了這事兒,馬上就說讓後廚這邊重新加菜,還特意跟羽軒交代了,讓咱們這邊就說是後廚賠償的,到時候她直接過去前台付款,就按照加菜的錢算就行。
”
付宇點點頭,這女顧客還挺有頭腦,也算是花錢買安生了。
不過具體是因為什麽原因,導緻兩個包廂的人坐錯了地方,這就隻有女顧客自己心裡清楚了。
傳菜員是個本分的小媳婦,平時努力工作掙錢,和老公兩個人一起拚搏過日子,特別瞧不上這樣的人。
八卦完,忍不住鄙夷道:“女人不自愛,不如爛白菜!
她這樣的,早晚得出事兒,你就看著吧!
”
付宇對此,也非常的讚同!
既然決定結婚過日子了,那就好好安生的在一起。
不想過了,就離婚,這種隨隨便便送對方綠帽子的事兒,真是太缺德了!
付宇一時間非常同情那位素未謀面的哥們,指不定帽子戴上了,這孩子都不一定能是自己的!
不過,這些事情,就跟他沒什麽關系了。
付宇現在滿心滿眼的都是剛才查找過的鑽戒信息。
晚上到了換班的時間,付宇如常去尚食私房菜館學藝。
聽說千裡馬準備派付宇去參加今年的全國烹飪大賽,劉雨儂立馬舉雙手以示支持!
“我今晚回去好好規劃一下,看看比賽前的這段日子,重點指導你烹飪一些什麽菜肴,有哪些烹飪技能需要抓緊掌握,到時候咱們按照我給你定製的訓練計劃來!
”
汪玉龍也是笑呵呵的說道:“小付啊,你不要太有壓力,今天的大賽,你應該是最年輕的參賽選手了,不管輸贏,重在參與!
”
劉雨儂讚同道:“沒錯,不過咱們抓緊點時間,好好訓練一下,好歹也能衝出省城,到全國賽場走一圈。
”
劉章鵬見他們說的熱乎,心裡頭既羨慕,又感慨!
付宇是真牛逼啊!
這才二十出頭,竟然就有資格代替飯店去參加全國烹飪大賽了!
要知道這場比賽,可不是隨便什麽飯店都能有資格派人參加。
那都得是一些百年老店,或者在當地比較有知名度的飯館。
畢竟參賽的名額都是各市政府進行填報,像一些蒼蠅館子,市裡面的領導聽都沒聽說過,怎麽可能想到要進行通知呢!
而且像那些默默無聞的飯館,也說明廚師水平不怎麽樣,否則就憑著現代人的吃貨精神,那肯定是一位顧客嘗了鮮,隨手發個短視頻,來條朋友圈,分分鍾就幫著宣傳推廣起來了。
尚食私房菜館每年也會派人去參加,不過都是從總店那邊直接挑人。
無論是老師傅,還是新秀廚師,那都是整個尚食私房菜館連鎖公司的代表。
先不說店裡有多少廚藝水平高超的老師傅,光是優秀的新人廚師,就人才輩出。
劉章鵬算是店裡不老不新的人了,卻一次參賽的機會也沒輪上。
比他優秀的人實在是太多了,他雖然有師傅汪玉龍非常用心的帶著,但奈何不是那種特別有天賦的人,能混到今天的地位,全靠著他自己平時的刻苦努力,以及非常有眼色,會來事兒的性格,這才能吃的開。
看到付宇既年輕,又優秀,劉章鵬是真心羨慕。
不過他現在也是徹底認清了,在老闆劉雨儂的心裡,付宇那就是親徒弟,是自己人,像他們這樣店裡聘請的廚師,無論平時多親近,那也是外人。
關鍵時刻,肯定還是偏向自己人。
於是,劉章鵬哪怕心裡酸的不行,但仍然努力讓自己融入進眼下的熱鬧氣氛中。
他笑呵呵的說道:“對,有你師傅帶著你特訓,肯定沒問題,要不都說臨陣磨槍不快也光呢!
”
付宇早就料到劉雨儂會答應幫助自己練習,但沒想到竟然這麽爽快,而且還是一副非常積極配合的態度。
這讓付宇有些受寵若驚,他真心拿劉雨儂當師傅看待,沒想到劉雨儂早就把他當成家人對待了。
這讓付宇又感動,又如釋重負。
畢竟討得了自家師傅也是自己未來大姨子的歡心,那以後無論是跟劉雨晴水到渠成的感情發展,還是廚藝方面的學習,那肯定都是順風順水,一路綠燈啊!
不過,事出突然,劉雨儂全無準備的情況下,還是照舊指導付宇烹飪今天的新菜品。
兩人一個教一個學。
晚上下班,付宇依然搭乘劉雨儂的順風車回去宿舍。
劉雨晴發現她姐心情特別好,從晚上回來就一直面帶笑容,洗澡的時候,她隱約聽見她姐在打電話,不時還會有笑聲傳出來。
劉雨晴忍不住好奇問道:“姐,這是發生什麽好事兒了?
把你樂成這樣?
”
劉雨儂笑呵呵道:“還以為你能憋著不問呢!
瞧瞧之前那探頭探腦的樣子,一遇到付宇的事情,你就這麽上心,平時怎麽不見你多關心關心我呢!
”
聽說是關於付宇的好消息,劉雨晴頓時來了精神:“姐,付宇怎麽了?
你快和我說說!
”
劉雨儂也沒賣關子,主要是這事確實算是好消息,樂呵呵道:“今年的全國廚師大賽,千裡馬準備派付宇做為代表參加。
”
劉雨晴一聽就樂了:“是嗎?
哎呦,他怎麽也沒和我說啊!
這可是好事兒,值得慶祝一下!
”
劉雨儂仔細敷面膜,一聽這話,忍不住嘟囔道:“不就是參加全國烹飪大賽麽,又不是真獲獎了,我當年拿回來獎杯時,也沒見你張羅著要給我慶祝.”
劉雨晴壓根沒聽她姐說什麽,樂顛顛跑回屋去給付宇打電話了。
昨晚臨睡前,被女朋友一頓狂轟彩虹屁,付宇第二天早上起來,覺得特別神清氣爽。
上午的時候,劉雨晴特意過來後廚找付宇,約著他中午一起吃飯。
付宇挺高興,樂呵呵答應了。
劉雨晴這邊同付宇約定好,轉頭回去前台,趁著顧客還沒有開始進店用餐的時候,給她姐發了一條信息。
劉雨儂習慣了晚睡晚起,劉雨晴在千裡馬上班,早上有食堂供餐,她也不用急著起來張羅做飯。
於是接到劉雨晴發過來的信息,也沒能及時看到,直到她悠悠轉醒,想著看一眼手機時間,才發現劉雨晴之前發了消息過來,詢問她側街附近,有哪家飯店比較好吃。
劉雨儂初來北安考察選定分店地址的那會兒,幾乎將整座城市都逛遍了。
千裡馬側街還算挺繁華,不少的飯館都挺有特色,劉雨儂聽見劉雨晴詢問自己吃著哪家好一些,以為這是要找她一起吃飯,心裡頭還挺樂呵。
於是仔細想了想,最後提的是側街那家專門做韓式烤肉的店。
這家店味道很正宗,最好吃的烤牛肉還有烤牛腸,醃製的味道非常有特色。
劉雨晴平時在千裡馬工作,吃的工作餐都是應季菜,現在江魚上市,價格便宜,味道又鮮美,幾乎頓頓都能吃著。
要不然,其實還有一家專門做開江宴的飯館,廚師手藝也不錯。
劉雨儂平時早上都是對付一口,中午和晚上去店裡吃。
因為是私房菜,所以江魚的烹飪菜肴雖然很多,但排起菜譜來,總要隔上一段時間才能吃到。
她倒是挺喜歡吃江魚宴的,不過考慮到劉雨晴的情況,還是打消了念頭。
而且那家烤肉店,她也真挺喜歡,高高興興回了消息,劉雨儂不禁感慨妹妹大了就是好,都知道沒事約著自己去吃飯了。
可是,等到下午兩點,劉雨晴一直也沒聯系她,劉雨儂忍不住發了條信息過去,詢問劉雨晴在做什麽。
結果劉雨晴很快回復了消息過來,說自己正在和付宇吃烤肉,還特意附帶一張烤肉店的合影。
劉雨儂看著照片裡正笑眯眯吃著烤肉的付宇,還有樂呵呵舉著包好的烤肉特意對著鏡頭的劉雨晴,頓時傻眼了。
盯著照片看了良久,劉雨儂搖了搖頭,轉手給店裡打了個電話:“汪廚,給我留點飯吧。
唉”
這個時候,烤肉店裡的顧客並不多,劉雨晴搶著烤肉,幫著付宇夾菜,一個勁兒勸他多吃點。
雖然早就習慣了現在這個用餐的時間,不過能早點吃上飯,總歸是好的。
劉雨晴將烤好的牛腸夾給付宇:“你嘗嘗他們家的烤牛腸,是特色呢!
”
付宇看著劉雨晴因為一直忙著烤肉,而紅彤彤的臉蛋,忍不住心疼道:“你也吃啊,這麽多呢!
”
劉雨晴頓時笑嘻嘻的說道:“你先吃,我再看看烤點什麽,要不然該銜接不上了。
”
看著碟子裡熱騰騰的烤牛腸,付宇忽然覺得眼前的一切都是那麽的幸福。
還要趕回去上班,付宇和劉雨晴吃完飯,並沒有過多逗留,直接回去了店裡。
趁著小工做備菜,自己難得清閑的時間,付宇再次查找起鑽戒的品牌和款式介紹。
他正看的專心,手機突然響了起來。
付宇看了一眼,是李舒打過來的電話,於是接了起來。
李舒是付宇在音樂餐廳那邊的藥膳顧客,之前是經由劉憶慈介紹過來的,因為想要美容護膚,順便調理一下內分泌,於是在付宇這邊一直吃著藥膳。
去年吃了一個療程,自我感覺效果不錯,今年又主動續訂了一個療程,算是老顧客了。
“李小姐,你好。
”
李舒笑呵呵的說道:“付廚,你今天晚上有時間嗎?
”
付宇一愣,問道:“怎麽了?
有什麽事情嗎?
”
李舒解釋道:“是這樣的,我有一個閨蜜,聽說我在你這邊定製藥膳,效果非常不錯,也想跟著下單。
我剛才聯系了一下音樂餐廳那邊,他們說今年的訂單已經滿了,我又托朋友直接找的老闆,這才答應再給添加一個名額。
”
“我這位朋友真挺著急的,而且她也不差錢,既然想要定製,那肯定不差事兒。
我就想著已經確定要訂製藥膳了,能不能就從今天開始進行調理。
”
今年的藥膳預訂,音樂餐廳那邊確實已經對外宣布滿員了,新顧客想要定製,需要等到下半年才行。
其實付宇也不是真的忙不過來,隻是姚石說了,這是饑餓營銷,一方面可以預留出幾個名額,用來應對平時無法推拒的人情往來,另一方面則可以讓顧客意識到付宇的藥膳定製現在已經非常受歡迎了,可以起到變相宣傳的作用。
畢竟無論什麽東西,隻要搶不到,那就是好的。
這種理念無論是應用在吃穿用度任何方面,都是非常適用的!
既能拉攏老顧客果斷進行續訂,還能吸引新顧客源源不斷加入。
在營銷方面,姚石確實堪稱鬼才。
讓付宇佩服不已。
(本章完)