《美食圈外掛帝》第733章 吃著玩的東西
第733章 吃著玩的東西
夏安妮的經紀人聞言,頓時微微皺眉。
劉憶鳴和姚石則是一臉擔心的分別看向夏安妮和付宇,各自憂心。
經紀人忍不住問道:“付廚,安妮這樣的情況,能定製藥膳嗎?
”
付宇其實感覺還是可以冒險嘗試一下烹飪藥膳席,因為他手頭有著厭食症顧客喜歡的食譜,還有專門調理內分泌的食療食譜。
但要說是付宇對於今晚的藥膳席有多大的信心?
其實也沒有!
畢竟,他還是第一次嘗試將兩份食譜融匯在一起。
現在想來,系統發布的任務內容,還真是循序漸進。
他剛做完參照食譜進行擺盤改良的操作,馬上就來了一個升級版的機會。
將兩份食譜融合在一起,取其精華,去其糟粕。
想到這裡,付宇並沒有摩拳擦掌的想要馬上去付諸於行動,而是看著經紀人,說道:“這樣吧,我需要跟夏小姐了解一下,她個人的飲食喜好,再根據她的情況嘗試著定製一下藥膳。
”
經紀人忙點點頭:“嗯!
可以,需要我們回避一下嗎?
”
付宇點頭,主要是他需要跟夏安妮溝通一下,看看有沒有什麽關於對方的情況,是自己所尚未了解的。
有外人在場,溝通起來肯定不會很方便。
經紀人答應一聲,由劉憶鳴安排付宇和夏安妮單獨過去餐廳,進行藥膳的定製。
其他人則留在客廳,耐心等待。
姚石向來長袖善舞,不過他此時多少有點心不在焉。
雖然明知道夏安妮的情況可能不太好,但是真見到了本人之後,不由也是心裡一沉。
情況有些不妙啊!
夏安妮這狀況看著確實有點嚴重,明明電視屏幕上瞧著還可以,沒想到本人竟然瘦弱成這樣。
而且病態的樣子,連化妝品都遮掩不住。
在場的其他人都是外行,既不懂烹飪,也不懂藥膳。
姚石雖然沒怎麽接觸過藥膳烹飪,但也知道,想要為厭食症患者烹飪一桌能入口的飯菜有多難。
經紀人明顯有些擔憂,不過面上卻表現的非常體恤理解,還跟姚石討論了一下音樂餐廳曾接手過什麽樣的藥膳席定製。
現在考慮的是藥膳無論效果怎麽樣,關鍵是擺盤造型得讓人覺得有食欲。
而且,除此之外,口味也要清淡一些。
不過藥膳的話,肯定是用中藥材進行烹飪,那藥味能被食材的味道壓下去嗎?
做藥膳席的話,怎麽做?
做什麽類型的菜肴?
這些都是問題,也是經紀人比較關注的事情。
夏安妮的情況非常特殊。
經濟人跟姚石攀談的時候,提到了她最近幾天的飲食情況。
他們這邊聊著,付宇和夏安妮則來到了餐廳。
兩人對面而坐,付宇詳細詢問了一下夏安妮的飲食喜好。
等聽夏安妮如實說完,付宇心裡咯噔一下。
不太好辦啊!
夏安妮的厭食症應該比較嚴重。
因為在付宇引導她說出自己飲食喜好的時候,他從夏安妮頭頂浮現的腦海視頻中,隻看到了一片混沌。
無論夏安妮提到什麽食物,腦海裡呈現的都是一片看上去非常濃鬱的霧氣,朦朦朧朧,什麽也看不清楚。
可見夏安妮是真的沒有進餐的欲望,對於食物也是非常的排斥,甚至達到了連想都不願意去想的程度。
不過夏安妮還是非常配合的,她逐一說著自己的飲食喜好。
比如喜歡吃辣,但為了保持皮膚狀態,一點都不敢碰。
不吃油大的食物,不吃垃圾食品,口味清淡,一般以水煮青菜雞胸肉,大蝦,各種水果為主。
而隨著說的越詳細,夏安妮的臉色越難看,明顯在強忍著想要乾嘔的衝動。
付宇理解的沒再繼續詢問。
夏安妮的情況比較特殊,做藥膳烹飪的難度很大。
因為本身她的進食障礙程度已經十分嚴重了,哪怕以前沒有患病的時候,就長期選擇低能量食譜,這樣的行為,會產生神經性厭食,還有點強迫性症狀以及抑鬱的情緒。
這些都是厭食症顧客喜歡的食譜上面,曾詳細記載的相關內容。
這種病狀,到了後期,如果患者不肯配合治療,或者精神狀態實在無法好轉,一個不好,甚至會出人命。
付宇借著思考的空檔,迅速翻看了一下厭食症顧客喜歡的食譜。
別說,這裡面的不少菜肴,看著確實非常有創意。
這哪裡像是一本食譜啊?
簡直是一本菜肴創意擺盤大全。
一道道菜肴精美的像藝術品,而且最關鍵的一點,很多食材被製作出來的樣子,竟然一點沒有色香味俱全的樣子。
而是讓人全無飽腹之感,看上去純粹就是吃著玩的東西。
量少,樣子簡單,有很多菜肴,看上去甚至不像是一道菜。
付宇默默的記下幾道看上去比較有意思的菜肴擺盤。
然後翻看起內分泌食療調理食譜。
現在對於手頭的幾本食譜,付宇已經開始有了融會貫通的初級意識。
每看到一道比較不錯的藥膳菜肴,腦子裡就會迅速閃現剛才看過的厭食症顧客喜歡的食譜上面,食材或者擺盤造型類似的菜肴。
再努力將兩本菜譜中的食材和擺盤融匯到一起。
兩者各自的優勢頓時發揮了出來。
付宇這邊了解清楚夏安妮的飲食喜好,就開始自行設定藥膳席的菜譜定製。
夏安妮回去了客廳,沒一會兒,姚石就打聽清楚了一些消息,趕緊抽空過來餐廳向付宇報信。
同樣,因為沒有夏安妮本人在場,經紀人說話時明顯少了一些顧慮,不過太過隱私的事情並沒有提及。
但是關於夏安妮的病情,以及最近的飲食情況,都說的非常的詳細。
姚石了解之後,沉思片刻,也是覺得這件事情多少有點棘手,想著告訴付宇一聲,讓他也好心裡有數。
“經紀人說,夏安妮昨天一整天隻吃了兩片梳打餅乾,一片燙過的紫甘藍,還喝了兩口苦瓜汁。
”姚石說的很仔細,生怕露掉哪一點:“現在這麽說吧,隻要她能吃進去東西,就算是謝天謝地了,至於治療方面有沒有效果都無所謂。
但是.有一個問題,那就是夏安妮除了有厭食症,還有很嚴重的失眠情況。
”
說到這裡,姚石轉頭看了眼客廳的方向,確定沒有人看過來,這才說道:“雖然他們沒有明說,但是夏安妮的診療單我剛才仔細看了一下,她的情況挺嚴重的,目前正處於治療的狀態。
”
“你這邊定製藥膳菜肴的時候,最好療效溫和一些,你懂我的意思吧?
”
付宇點點頭。
不求有功,但求無過。
姚石一看付宇懂了,也是心下一松,小聲交代道:“你也不用有什麽壓力,他們就是嘗個新鮮,好了壞了都無所謂。
”
“說句不好聽的,他們壓根就沒指望藥膳能有什麽效果,今天就是一個普通的飯局,目的就是宴客。
”
劉憶鳴陪著夏安妮和其經紀人閑聊幾句,轉頭看了眼餐廳的方向。
說心裡話,他對音樂餐廳的藥膳席,並不是非常的了解,也沒什麽信心。
完全是昨天晚上直播結束後,飯局上她姐無意間提起的這件事情。
劉憶慈特別喜歡夏安妮演的電視劇,聽說劉憶鳴這次的直播間嘉賓是夏安妮,趕忙讓劉憶鳴幫著牽線,一起參加了飯局。
結果兩人一見如故。
劉憶鳴其實心裡明白,夏安妮完全是看在自己的面子上,才高看他姐一眼。
不過劉憶慈可不這麽認為,她是真的喜歡夏安妮,整個飯局表現的完全就是粉絲見到偶像的狀態。
聽說夏安妮身體狀況不好,頓時急了,隨後就聊起了音樂餐廳近期推出的藥膳席。
不知道是不是老劉家人天生有著卓越的口才和表達能力。
劉憶慈簡直都要把音樂餐廳的藥膳席給吹出花來了!
就連劉憶鳴這個職業搞推銷的全國首席帶貨大師,聽得都心動不已。
尤其是劉憶慈提到的那幾位定製藥膳的顧客,偏巧他還都認識,之前見面時,也曾驚訝於對方在容貌氣色方面的改變。
現在聽他姐一說,才知道,原來竟是因為吃了定製的藥膳席,才將氣色和皮膚調理的這麽好。
女人都愛美,何況是以容貌和身材為工作必須條件的夏安妮。
深受厭食症和內分泌失調病症荼毒,夏安妮已經有點輕微抑鬱的傾向了。
她也很著急,壓力特別大,眼看著自己的身體一天不如一天,容貌和身材也受到了影響。
這讓她心急如焚的同時,也開始積極的想要尋找治療的方法。
可是沒用!
再多的錢,也換不來身體的健康!
而且受職業限制,她往返醫院並不方便,平時行程忙,也無法準時配合醫生的治療流程。
一來二去,病情越拖越嚴重。
工作壓力大,身體越來越不好,整個人的精神狀態都受到了很大的影響。
經過劉憶慈的一番熱切推薦,夏安妮還真有點動了心思。
劉憶鳴瞧在眼裡,於是特意安排了晚上的這次藥膳席的上門服務。
他原意是想著,反正也要款待夏安妮,不如投其所好。
劉憶鳴想的挺簡單,卻沒想到夏安妮的情況原來這麽嚴重。
聽見付宇和姚石都說藥膳不太好定製,心裡也有點沒底。
可是看著夏安妮這狀態,身為朋友多少還是有點擔心。
再說事情都已經攬上身了,不說是做的盡善盡美,起碼得有個態度。
劉憶鳴確實在圈子裡小有地位,也算是身價不菲,但是夏安妮同樣是新晉小花,流量明星。
能交下這個朋友,劉憶鳴還是挺珍惜這個機會。
而且夏安妮和圈子裡的其他人不一樣,可能是因為家世比較好,所以性格很親和,待人真誠,沒那麽多彎彎繞繞,很單純的一個姑娘。
人都已經請回家了,藥膳席也確實有可能對症。
萬一音樂餐廳的廚師水平不行,總不能這麽糊弄著吃一頓,就把人給打發了。
想來想去,他決定自己再另外想想辦法,找找相關的專家過來看看。
畢竟也不能真在一棵樹上吊死了。
“這個,安妮,既然伱想要吃藥膳調理身體,你要是不介意的話,我再邀請一位客人過來,怎麽樣?
”劉憶鳴跟夏安妮商量。
今天畢竟是宴請夏安妮,要是叫外人過來,肯定要征得她的同意。
夏安妮有些驚訝:“劉哥,你想要叫誰過來啊?
”
劉憶鳴解釋道:“我剛好有位叔叔,他跟北安中醫藥的副院長是朋友,關系非常好。
我想著讓我叔叔幫著聯系一下,要是任副院能過來一趟,也好幫著給藥膳席把把關。
”
在外行看來,藥膳就是用中藥材和食材混在一起烹飪。
既然用到了中藥材,那藥膳肯定就是中醫那一掛的。
而說到中醫,最專業的那肯定是中醫院的醫生啊!
能把中醫院的副院長請過來,這也算是權威了吧?
夏安妮有些驚喜,她昨晚聽劉憶慈說了不少關於藥膳調理方面的事情,被忽悠的心動不已。
不過今天看到了對方口中那位神乎其神的藥膳師傅,雖然對方長得很帥,她也確實覺得這麽帥的人做的藥膳肯定很不錯。
但是,終歸還是有點太年輕了。
這麽年輕的藥膳師,做出來的藥膳,效果真的能那麽驚人嗎?
多少還是有點抱持著懷疑的態度。
此時,聽劉憶鳴說,還能請來中醫院的副院長過來幫著把把關。
夏安妮頓時心中大定。
能當上副院長,這位任副院的水平肯定不低啊!
於是驚喜的同時,還有點感動。
她沒想到劉憶鳴會對自己的事情這麽上心。
畢竟圈子裡的人,普遍都是表面交情,面上親近的跟什麽似的,其實私下往來總是有些利益牽扯。
想要真心換真心,那幾乎是不可能的事情。
她自小在圈子裡混,哪怕有家裡人保駕護航,平日裡也沒少瞧見這樣那樣的事情。
看的聽的多了,耳濡目染,跟其他人交往時,也不會傻傻的交付真心。
她是真的沒想到,劉憶鳴會這樣真心的去待她。
(本章完)