對的對的！
”聽徐随珠這麼說，鄉鎮幹部爽朗地笑起來，“回去我就找他們商量！
對了妹子，你倆是路過還是找人啊？
找人的話，我帶你們去！
你說個名字，這鎮上大大小小幾百戶人家我全認識！
”
徐随珠也就沒客氣：“大叔，我們是從餘浦城北的峽灣鎮過來的，聽說你們鎮上有人養牛蛙，想買幾斤回去……”
沒等她說完，那鄉鎮幹部欣喜地道：“餘浦城北的峽灣？
就那個電視上經常出現的峽灣景區的峽灣？
”
徐随珠笑着點頭：“對！
”
“诶呀！
峽灣發展得是真好啊！
我們看了都羨慕。
可惜咱們這兒離海遠，搞不了那啥濱海景區……哦對了，你說來買啥？
牛蛙？
那可太巧了！
”
鄉鎮幹部一拍腿，“我兒子就在家養牛蛙！
走走走，我帶你們去！
說什麼買呀！
想吃多少抓多少，哪能收妹子你的錢呢！
說真的，你給我出的主意要是成了，我感謝你都來不及！
别說幾斤牛蛙，幾十、上百斤我都送……”
徐随珠連連擺手，笑着道：“大叔，我不過是看着你們這裡的美景有感而發而已，哪能算幫忙。
”
鄉鎮幹部聽她說雙泉鎮的景美，頓時笑得合不攏嘴，還沒走到家呢，就扯開嗓子喊他兒子：“建和！
建和！
快出來，家裡來客人了！
”
且不說徐随珠的提議，說到了他心坎上，單是奔着他兒子養殖的牛蛙來的，馮國華就打心底覺得要好好招待徐随珠倆口子。
熱情地迎他們進屋，催兒子快過來，催婆娘拿出茶水、點心招待。
如果不是徐随珠說家裡還有事，買了牛蛙就得走，馮國華還想留他們倆口子在家吃飯呢。
雙泉鎮養殖牛蛙的人其實不算少，但馮家絕對是最早開始養的，村裡人見他牛蛙生意不比魚蝦差，旁觀了一陣，到底抵不過内心的蠢蠢欲動，有樣學樣地加入到了牛蛙養殖的隊伍。
馮國華膝下共三個兒子，成家後都分出去單過了，但家都在附近，不是屋前就是屋後，幾步就到了。
養殖牛蛙的是大兒子馮建和，早幾年也承包過集體湖塘養魚蝦。
起早摸黑忙活了大半年，好不容易和市裡一家飯店談妥了供貨事宜，結果第一筆貨款還沒讨回來，就被外地來的一家淡水産養殖戶搶了生意。
這樣的例子不少。
除了外地養殖戶不要臉地搶生意，同個鎮的鄰裡同行還搶呢！
錢沒賺到不說，還鬧得不開心。
馮建和漸漸就萌生了退意。
恰逢市裡一個做大排檔的合夥人，回鄉下探親，和他說市裡的牛蛙生意很好做，因為目前養殖牛蛙的不多，飯店裡點這道菜的卻不少，辦喜酒、生日宴的現在也很流行這道菜。
淡水魚蝦競争激烈，牛蛙就相對好多了！
要是他家養牛蛙，他可以幫忙介紹幾個飯店客戶。
他的大排檔如果需要牛蛙也願意從他這裡進貨。
這回馮建和長了心眼，要求簽書面的供貨協議，而不是口頭的。
書面協議，哪怕是格式合同，總也有個協議履行的起先，誰要是違約了誰承擔責任，多少有點保障。
主要是怕再發生之前那樣當頭一棒的事來。
如今，他的牛蛙生意雖然才剛起步，但已經簽了好幾個客戶，每天定時給他們送貨。
萬事開頭難，開頭好了，相信後面會更好！
聽陸馳骁表明來意，馮建和立即帶他們往屋後養蛙的池塘走。
“咱們家的牛蛙你放心！
就跟野地裡抓的一樣，精活精活的，肉精有嚼勁，保管你吃一回，回頭還想吃！
”
徐随珠笑着點點頭：“好吃肯定還會再來買的。
或者你們去我們鎮支個攤賣烤牛蛙也行啊！
我一定經常光顧！
”
“烤牛蛙？
怎麼做的？
”馮建和一頭霧水。
飯店裡基本都是像黃鳝一樣紅燒、爆炒，還沒聽過烤着吃。
烤牛蛙聽上去不錯，味道不曉得怎麼樣？
徐随珠：“……”呃，好像又挖坑了！
她想錘死多話的自己！
烤牛蛙怎麼做？
徐随珠也就一個大概的了解。
凡是吃過烤牛蛙的人，雖沒着手做過，但多少總還是能講出一點道道來的。
首先，把去皮去内髒的牛蛙對開成兩半，大腿部肉多的位置剪兩刀，方便入味。
其次，需要事先腌制，也是為了入味。
當然，腌料也有講究，一般來說，必不可少的腌料有鹽、料酒、生姜片、幹紅辣椒、大蔥、五香粉或十三香……有些店裡還會調一些秘制的腌料配方。
不過在徐随珠看來，有這些料事先腌制就可以了。
最後就是上火烤了。
烤之前，還需兩個小步驟：
先是裹面粉，這一步驟的目的既是為了吸出牛蛙裡多餘的水分、同時也是為了鎖住水分、保證肉質鮮嫩；
然後在油鍋裡炸一下，給牛蛙定個型。
之後放上燒烤架，刷點紅油進行兩面翻烤。
烤得外酥裡嫩時，可根據個人口味，撒點椒鹽、辣椒粉。
香噴噴的烤牛蛙就是這麼來滴。
徐随珠結合了自己以前吃過的烤牛蛙以及燒烤店裡師傅的做法，說給馮家父子聽。
對方連連表示回頭就試試。
“大妹子，真不吃了便飯再走啊？
我們家馬上就做飯了！
菜都是現成的，很快就能開飯。
”馮建和熱情地邀道。
“不了，家裡孩子等着我們回去呢！
”徐随珠笑着婉拒。
見他們倆口子執意不肯吃了再走，馮家父子就揀着大牛蛙抓了一麻袋，而且不肯收錢，非要送給徐随珠。
“拿去！
這又不值幾個錢！
你要給錢我就不賣你！
”
徐随珠哭笑不得：“那也太多了！
少幾隻就可以了，我就是給孩子們嘗嘗鮮！
”
“這又不是大米、面粉，拎着重，燒熟了沒幾口！
拿去拿去！
下回帶孩子一起來我們家玩啊！
”
也就是說，跑了趟雙泉鎮，一分錢沒花，不僅歇了腳、喝了茶，還白拿了十斤大牛蛙？
這運氣！
林建兵再一次為表妹的運氣而歎服。
(本章完)